Ứng dụng Thông báo Hỗ trợ Đăng ký Đăng nhập

Sườn nấu đậu

Sườn nấu đậu

0.0/ 0 đánh giá     Đánh giá       Lịch sử giá      
Xuất xứ: Việt Nam, / Cách thức chế biến: Nướng, / Loại món ăn: Món ăn gia đình, / Nguyên liệu phụ: Gia vị các loại, Nguyên liệu khác, Đường, muối, /
Xem thêm
Hiện tại chưa có gian hàng nào bán sản phẩm Sườn nấu đậu trên Vatgia.com
Click vào đây để bán sản phẩm

Các sản phẩm khác

Có 123 sản phẩm cùng danh mục với “Sườn nấu đậu ”

Mô tả sản phẩm: Sườn nấu đậu

Nguyên liệu :
- Sườn non 4 lạng.
- Dừa tươi 1 trái.
- 1/2 chai sốt cà chua.
- 100g đậu Hà Lan.
- 100g đậu mỹ.
- 100g đậu ngự.
- 100g nấm rơm ( hay nấm nút)
- Khoai tây 3 củ.
- Hành tây 2 củ.
- Hành tỏi băm nhỏ.
- Lá ngò hay cần để trang trí.
- Muối, tiêu, đường, ngọt, nước tương, dầu ăn, bột .


Cách chế biến :

- Sườn non rửa sạch chặt khúc vừa ăn, ướp: hành tỏi băm + muối + tiêu + bột ngọt + nước tương, để ngấm khoảng 30 phút.
- Hành tây lột vỏ thái múi cau.
- Khoai tây gọt vỏ, khi gần nấu thì chẻ miếng vừa ăn.
- Các thứ đậu rửa sạch.
- Nấm rơm gọt bỏ chân, ngâm vào 1 tô nước có pha tí , gần nấu vớt ra để ráo.
- Bắc chảo lên bếp cho một ít dầu ăn vào chảo dầu sôi bỏ tép tỏi phi cho thơm, bỏ sườn vào xào săn lại, cho cà chua hộp vào xào kỹ cho thật nổi màu. Sau đó đổ nước dừa tươi vào sâm sấp. Đun nhỏ lửa cho sườn chín mềm thì bỏ: 3 loại đậu + khoai tây, khi các thứ đều chín thì cho tiếp nấm rơm + hành tây, nêm lại với: muối + bột ngọt + đường cho vừa ăn. Múc ra tô, trang trí lá ngò hay cần, rắc tiêu, dùng nóng với bánh mì hay cơm.
Món này nấu sền sệt mới ngon, chấm muối tiêu hay nước tương.

Rao vặt liên quan.
Đăng bởi: thucphamansinh     Cập nhật: 9 giờ 37 phút trước
Đăng bởi: thucphamansinh     Cập nhật: 19/07/2016 - 10:47
Đăng bởi: thucphamansinh     Cập nhật: 19/07/2016 - 10:46
Đăng bởi: thucphamansinh     Cập nhật: 18/07/2016 - 16:35
Đăng bởi: thucphamansinh     Cập nhật: 18/07/2016 - 16:26
Đăng bởi: thucphamansinh     Cập nhật: 18/07/2016 - 16:22
Đăng bởi: laddytran     Cập nhật: 07/06/2016 - 14:54
Đăng bởi: thanh911028     Cập nhật: 03/06/2016 - 11:20
Đăng bởi: phamnang_toan     Cập nhật: 23/11/2015 - 10:45
Hỏi đáp liên quan.
Đăng bởi: thitdepr     Cập nhật: 30/06/2016 - 10:40
Đăng bởi: vptg1     Cập nhật: 30/06/2016 - 10:22
Đăng bởi: gabong123     Cập nhật: 16/06/2016 - 02:37
Đăng bởi: huyenbix     Cập nhật: 14/06/2016 - 19:09
Đăng bởi: huyenbix     Cập nhật: 06/06/2016 - 21:19
Đăng bởi: besuaxx     Cập nhật: 24/05/2016 - 18:19
Đăng bởi: Vivivu92     Cập nhật: 16/05/2016 - 17:06