Ứng dụng Thông báo Hỗ trợ Đăng ký Đăng nhập

Sườn non nấu canh cải chua

Sườn non nấu canh cải chua

0.0/ 0 đánh giá     Đánh giá       Lịch sử giá      
Xuất xứ: Việt Nam, / Cách thức chế biến: Nấu, / Loại món ăn: Món ăn gia đình, / Nguyên liệu phụ: Gia vị các loại, Nguyên liệu khác, Đường, muối, /
Xem thêm
Hiện tại chưa có gian hàng nào bán sản phẩm Sườn non nấu canh cải chua trên Vatgia.com
Click vào đây để bán sản phẩm

Các sản phẩm khác

Có 123 sản phẩm cùng danh mục với “Sườn non nấu canh cải chua ”

Mô tả sản phẩm: Sườn non nấu canh cải chua

Nguyên liệu :
300g cải chua
300g sườn non
1 vắt me chín
100g Rau om, ngò gai, rau quế, ớt
100g hành tím
Muối, đường, ngọt, nước mắm, tiêu.


Cách chế biến :

- Dưa cải: Bỏ bớt lá, cắt ngắn từng đoạn 3 cm, rửa sạch để ráo.
- Sườn non: Rửa sạch, để ráo chặt nhỏ vừa ăn.
- Me: Dầm lấy 6 muỗng súp nước me đặc.
- Rau om: Lặt, rửa sạch thái nhỏ.
- Ớt bào xéo mỏng.
- Hành tím: Bóc vỏ, bào mỏng theo chiều xuôi phi vàng.
- Ngò gai, rau quế: lặt, rửa sạch thái nhỏ.

Chế biến:
- 2 lít nước lạnh nấu sôi cho sườn vào hầm lửa lớn vớt bọt, hạ lửa riu riu cho xương mềm, cho tiếp cải chua vào + nước me + muối, đường, bột ngọt, nước mắm. Hầm 15 phút, nêm lại chua chua ngọt ngọt là được.

Nhắc xuống.
- Múc canh ra thố.
- Rắc rau om, ngò gai, rau quế, hành tím phi, tiêu lên mặt.
- Món này dùng nóng với bún hoặc cơm + nước mắm nguyên chất, ớt thái khoanh.
Rao vặt liên quan
Đăng bởi: thucphamansinh     Cập nhật: 18/08/2016 - 09:37
Đăng bởi: thucphamansinh     Cập nhật: 17/08/2016 - 14:43
Đăng bởi: thucphamansinh     Cập nhật: 15/08/2016 - 09:01
Đăng bởi: thucphamansinh     Cập nhật: 15/08/2016 - 09:00
Đăng bởi: thucphamansinh     Cập nhật: 15/08/2016 - 08:55
Đăng bởi: thucphamansinh     Cập nhật: 13/08/2016 - 11:15
Đăng bởi: phamnang_toan     Cập nhật: 23/11/2015 - 10:45
Đăng bởi: lankim     Cập nhật: 16/03/2015 - 09:51
Đăng bởi: nguyenthusinh     Cập nhật: 01/12/2014 - 10:18
Hỏi đáp liên quan
Đăng bởi: vohoaithanh394     Cập nhật: 17/08/2016 - 10:35
Đăng bởi: thitdepr     Cập nhật: 30/06/2016 - 10:40
Đăng bởi: vptg1     Cập nhật: 30/06/2016 - 10:22
Đăng bởi: gabong123     Cập nhật: 16/06/2016 - 02:37
Đăng bởi: huyenbix     Cập nhật: 14/06/2016 - 19:09
Đăng bởi: huyenbix     Cập nhật: 06/06/2016 - 21:19
Đăng bởi: besuaxx     Cập nhật: 24/05/2016 - 18:19