Ứng dụng   Thông báo   Hỗ trợ   Đăng ký   Đăng nhập
1 thành viên trả lời
HoangShoponline Trả lời cuối cùng: 07/05/2009
Thành viên tích cực nhất
  • Hot
  • Giảm giá
  • Mới

      Cách làm món*Gỏi Bao tử*???

      Hoàng 07/05/2009 - 17:01

      Câu hỏi này hữu ích với bạn? Cảm ơn
      6809
      Trả lời (1)

      Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn

      Nguyễn Khánh Hoàng

      07/05/2009 - 17:02
      Hướng dẫn cách làm món Gỏi Bao tử

      - 1 bao tử heo 400g.
      - 1 củ cà rốt.
      - 1 trái dưa leo.
      - 1 củ hành tây trắng xắt mỏng ngâm giấm đường.
      - 300g tôm bạc thẻ to.
      - 1 nắm rau răm xắt nhuyễn.
      - 100g hành tím bào mỏng phi vàng.
      - 100g kiệu chua thái sợi.
      - 100g đậu phộng rang giã nát.
      - Muối, đường, bột ngọt, 6 tép tỏi, 6 trái chanh, nước mắm ngon.

      Chuẩn bị:
      Bao tử: chà chút muối, chà giấm, rửa sạch luộc chín thái vừa ăn.
      Cà rốt: gọt vỏ, bào mỏng ấn dợn sóng, ướp 1 muỗng súp đường vắt ráo.
      Tôm: cho lên chảo + chút muối rang chín bóc vỏ chừa đuôi.

      Thực hiện:
      Trộn chung bao tử, cà rốt, dưa leo, hành tây, 1/2 tôm, rau răm, hành
      tím, kiệu, muối, đường, bột ngọt, nước chanh, nước mắm, tỏi phi. Nêm
      lại chua ngọt vừa ăn.

      Trình bày:
      Xếp gỏi ra dĩa.
      Dọn kèm dĩa bánh phồng tôm + chén nước mắm chanh ớt.
      Đọc thêm
      . Bình luận này hữu ích với bạn? Cảm ơn

      Báo vi phạm