Ứng dụng   Thông báo   Hỗ trợ   Đăng ký   Đăng nhập
Đăng hỏi đáp
1 thành viên trả lời
HoangShoponline Trả lời cuối cùng: 07/05/2009
Thành viên tích cực nhất

matthew

2 lượt cảm ơn

Nguyễn Trọng Vũ

1 lượt cảm ơn

Nguyễn Xuân Ca

1 lượt cảm ơn

Gaicongso

1 lượt cảm ơn

chuon chuon

1 lượt cảm ơn

Cách làm món*Gỏi Bao tử*???

Hoàng 07/05/2009 - 17:01

Câu hỏi này hữu ích với bạn? Cảm ơn
6824
Trả lời (1)

Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn

Nguyễn Khánh Hoàng

07/05/2009 - 17:02
Hướng dẫn cách làm món Gỏi Bao tử

- 1 bao tử heo 400g.
- 1 củ cà rốt.
- 1 trái dưa leo.
- 1 củ hành tây trắng xắt mỏng ngâm giấm đường.
- 300g tôm bạc thẻ to.
- 1 nắm rau răm xắt nhuyễn.
- 100g hành tím bào mỏng phi vàng.
- 100g kiệu chua thái sợi.
- 100g đậu phộng rang giã nát.
- Muối, đường, bột ngọt, 6 tép tỏi, 6 trái chanh, nước mắm ngon.

Chuẩn bị:
Bao tử: chà chút muối, chà giấm, rửa sạch luộc chín thái vừa ăn.
Cà rốt: gọt vỏ, bào mỏng ấn dợn sóng, ướp 1 muỗng súp đường vắt ráo.
Tôm: cho lên chảo + chút muối rang chín bóc vỏ chừa đuôi.

Thực hiện:
Trộn chung bao tử, cà rốt, dưa leo, hành tây, 1/2 tôm, rau răm, hành
tím, kiệu, muối, đường, bột ngọt, nước chanh, nước mắm, tỏi phi. Nêm
lại chua ngọt vừa ăn.

Trình bày:
Xếp gỏi ra dĩa.
Dọn kèm dĩa bánh phồng tôm + chén nước mắm chanh ớt.
Đọc thêm
. Bình luận này hữu ích với bạn? Cảm ơn

Báo vi phạm