Cách làm món*Gỏi Bao tử*???

 |  Xem: 5.850  |  Trả lời: 1
Ngày gửi: 07/05/2009 - 17:01  |  Câu hỏi liên quan
Trả lời

Danh sách trả lời (1)

Hướng dẫn cách làm món Gỏi Bao tử

- 1 bao tử heo 400g.
- 1 củ cà rốt.
- 1 trái dưa leo.
- 1 củ hành tây trắng xắt mỏng ngâm giấm đường.
- 300g tôm bạc thẻ to.
- 1 nắm rau răm xắt nhuyễn.
- 100g hành tím bào mỏng phi vàng.
- 100g kiệu chua thái sợi.
- 100g đậu phộng rang giã nát.
- Muối, đường, bột ngọt, 6 tép tỏi, 6 trái chanh, nước mắm ngon.

Chuẩn bị:
Bao tử: chà chút muối, chà giấm, rửa sạch luộc chín thái vừa ăn.
Cà rốt: gọt vỏ, bào mỏng ấn dợn sóng, ướp 1 muỗng súp đường vắt ráo.
Tôm: cho lên chảo + chút muối rang chín bóc vỏ chừa đuôi.

Thực hiện:
Trộn chung bao tử, cà rốt, dưa leo, hành tây, 1/2 tôm, rau răm, hành
tím, kiệu, muối, đường, bột ngọt, nước chanh, nước mắm, tỏi phi. Nêm
lại chua ngọt vừa ăn.

Trình bày:
Xếp gỏi ra dĩa.
Dọn kèm dĩa bánh phồng tôm + chén nước mắm chanh ớt.

Mời bạn ghé thăm:
Ngày gửi: 07/05/2009 - 17:02
Trả lời

Sản phẩm tham khảo tại cửa hàng.

Long nhãn lồng Hưng Yên
Liên hệ gian hàng...

Đang được quan tâm nhất

Những thành viên tích cực trong tháng
(1 lượt cảm ơn)
(2 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
(7 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
Quảng cáo
Cucre_hn