Ứng dụng Thông báo Hỗ trợ Đăng ký Đăng nhập
1 thành viên trả lời
HoangShoponline Trả lời cuối cùng: 18/06/2009
Thành viên tích cực nhất

Nguyễn Mai Anh

4 lượt cảm ơn

Lê Thúy

4 lượt cảm ơn

Phạm Liên

4 lượt cảm ơn

Hanh Beo

3 lượt cảm ơn

  • Hot
  • Giảm giá
  • Mới

      Cách làm món *Gà quay mềm*????

      Hoàng 18/06/2009 - 16:55

      Câu hỏi này hữu ích với bạn? Cảm ơn
      2787
      Trả lời (1)

      Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn

      Nguyễn Khánh Hoàng

      18/06/2009 - 16:57
      Hướng dẫn cách làm món Gà quay mềm

      - 1 con gà 1,2 kg
      - mạch nha
      - 100 gr nấm hương rửa sạch, ngâm nở .
      - hành khô, gia vị ( muối , đường, bột ngọt)
      - hạt tiêu , dầu ăn, rau húng

      Cách Làm
      - Gà làm sạch , mổ bụng , moi nội tạng .
      - Trộn gia vi, hạt tiêu, rau húng và một muỗng hành khô băm nhuyễn ,
      xát đều vào bụng gà
      - Hoà mạch nha với nước ấm rồi phết đều lên da gà, sau đó đợi gà khô
      se da lại thì phết thêm mạch nha một lần nữa . Để khoảng 10 phút rồi
      cho gà vào chảo dầu nóng già chiên vàng .
      - Khi da gà đã vàng , chuyển gà sang xông sâu, rồi đổ nước dùng ( nước
      luộc gà hay nước hầm xương) , nấm hương, nêm gia vị vừa ăn, đun đến
      khi sôi thì hầm nhỏ lửa đến khi gà mềm .
      - Khi gà đã mềm vớt ra để nguội, rồi chặt miếng nhỏ vừa ăn .

      Trình Bày
      - Xếp gà ra đĩa , rưới nước sốt và nấm lên trên . Dùng nóng
      Đọc thêm
      . Bình luận này hữu ích với bạn? Cảm ơn

      Báo vi phạm

      Sản phẩm từ Vatgia.com