Gian hàng bán Rao vặt Hỏi đáp Thêm
Ứng dụng Thông báo Hỗ trợ Đăng ký Đăng nhập
1 thành viên trả lời
satthulanhlung Trả lời cuối cùng: 25/06/2009
Thành viên tích cực nhất

anhcuong83vn

1 lượt cảm ơn

Cách làm món Gà xào tỏi ớt???

HoangShoponline

25/06/2009 - 16:44

Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn

satthulanhlung

25/06/2009 - 16:45
Hướng dẫn cách làm món Gà xào tỏi ớt

- 2/3 lbs thịt gà nạc thái miếng theo sớ thịt
- 1 tsp sweet soy sauce hoặc nước màu
- 1 tsp cooking wine
- 1 tsp bột bắp
( Ướp thịt với gia vị trên )

Gia vị:
- 1 TBsp tỏi bầm nhuyễn
- 1 TBsp cọng ngò bầm nhỏ ( ngò lấy phần cọng thôi lá để riêng )
- 1½ TBsp nước mắm ngon
- 1½ TBsp sweet soy sauce hoặc 1 tsp nước màu
- ½ tsp đường
- 1 tsp tiêu hột dầm nát
2 TBsp nước dùng gà hoặc nước lạnh

Cách Làm
- - Cho 1 TBsp dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho tỏi vào phi cho thơm ,
kế đến cho gà vào xào vừa chín tới thì cho thì cho tất cả gia vị vào
đảo đều , xào sơ rồi trút qua dĩa

Trình bày:
- Xà lách cứng thái chỉ lót dưới dĩa , thịt gà trút lên trên
Tin rao vặt liên quan