Ứng dụng   Thông báo   Hỗ trợ   Đăng ký   Đăng nhập
Đăng hỏi đáp
1 thành viên trả lời
nobita27 Trả lời cuối cùng: 27/07/2009
  • Hot
  • Giảm giá
  • Mới

      Cách nấu cá rô sốt me ?

      dinhmenh273 27/07/2009 - 16:06

      Cách nấu cá rô sốt me ?
      Câu hỏi này hữu ích với bạn? Cảm ơn
      1873
      Trả lời (1)

      Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn

      nobita27

      27/07/2009 - 16:09
      Nguyên liệu:
      1.Cá rô to: 2 con
      2. Nước cốt me: 3 thìa súp
      3.Đường: 3 thìa cà phê
      4.Bột nêm: 1 thìa cà phê
      5.Nước mắm: 1 thìa súp
      6.Củ hành tím băm: 1 thìa cà phê
      7.Ớt băm, tiêu:
      Cách chế biến:
      - Làm cá: cắt bớt phần vây cho sạch. Rửa cá với nước muối pha loãng. Dùng dao cạo sạch lớp nhớt trên mình cá để giảm mùi tanh. Ướp với bột nêm và tiêu để khoảng 10 phút.
      - Chiên vàng cá trong chảo nhiều dầu. Vớt ra, để ráo. Có thể dùng giấy thấm để hút bớt dầu thừa.
      - Cho vào chảo khoảng một thìa súp dầu ăn, phi thơm hành tím và ớt băm. Thêm nước cốt me, đường và nước mắm vào, xào nhanh tay cho đến khi nước sốt hơi sệt lại.
      - Bày cá ra đĩa, rưới nước sốt lên trên.
      Đọc thêm
      . Bình luận này hữu ích với bạn? Cảm ơn

      Báo vi phạm

      Sản phẩm từ Vatgia.com

      X-Mini Me

      425.700₫