Ứng dụng Thông báo Hỗ trợ Đăng ký Đăng nhập
1 thành viên trả lời
nobita27 Trả lời cuối cùng: 26/08/2009
Thành viên tích cực nhất

tungtong80@vatgia.com

41 lượt cảm ơn

tientam90@vgid.com

23 lượt cảm ơn

congtonthang90@vgid.com

22 lượt cảm ơn

ngodung90@vgid.com

21 lượt cảm ơn

  • Hot
  • Giảm giá
  • Mới

      Cách làm món lưỡi vịt rang muối?

      dinhmenh273

      26/08/2009 - 14:50
      Cách làm món lưỡi vịt rang muối?
      Câu hỏi này hữu ích với bạn? Cảm ơn
      2766

      Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn

      nobita27

      26/08/2009 - 14:54
      Nguyên liệu:
      - 300 g lưỡi vịt, làm sạch, tẩy với rượu trắng cho thơm
      - Củ hành băm nhỏ
      - Gừng thái sợi
      - Ớt bột
      - Hồi, đinh hương, thảo quả, quế
      - Dầu ăn, muối, tiêu, đường, nước mắm, hắc xì dầu
      Thực hiện:
      Cho hồi, đinh hương, thảo quả, quế vào chảo rang thơm. Cho vào một túi vải sạch, cột lại
      Thả vào nồi nước, nấu khoảng 10 phút, nêm nước mắm, muối, đường, hắc xì dầu.
      Cho lưỡi vịt vào luộc khoảng 15 phút vớt ra, để ráo
      Xào củ hành thơm, cho lưỡi vịt vào rang khoảng 2 phút. Lưỡi vịt săn lại là được, nêm muối vừa ăn (nếu thích dùng hơi cay, có thể cho thêm gừng thái sợi).
      Thưởng thức:
      Xếp vịt với tương ớt hoặc muối tiêu chanh.
      Đọc thêm
      . Bình luận này hữu ích với bạn? Cảm ơn

      Báo vi phạm