Ứng dụng   Thông báo   Hỗ trợ   Đăng ký   Đăng nhập
2 thành viên trả lời
satthulanhlung haohao22 Trả lời cuối cùng: 08/12/2008
Thành viên tích cực nhất
  • Hot
  • Giảm giá
  • Mới

      Cách làm món Đậu Hủ Xào Nấm??

      Nguyễn Khánh Hoàng 08/12/2008 - 16:48

      Câu hỏi này hữu ích với bạn? Cảm ơn
      1981
      Trả lời (2)

      Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn

      Hoàng

      08/12/2008 - 16:51
      Hướng dẫn cách làm món Đậu hủ xào nấm

      -2 miếng lớn đậu hũ trắng
      -4 tai nấm đông cô ( hoặc nấm mèo )
      -1 trái cà chua
      -1 củ cải muối nhỏ
      -1 muỗng canh bột năng
      -2/3 chén nước dùng-
      1 cây tỏi tây
      Gia vị:
      - 1 muổng súp dầu hào chay
      -2 muỗng cà phê muối
      -1 muỗng cà phê đường

      Thực hiện:

      Đậu hũ (đậu phụ) cắt miếng vuông vừa ăn, cho vào nồi nước đang sôi
      luộc chín, vớt ra cho vào đĩa sâu lòng.

      Nấm đông cô ngâm nước ấm cho mềm, rửa sạch thái hạt lựu.
      Cà chua rửa sạch thái hạt lựu.
      Củ cải muối thái sợi rửa sạch nước cho bớt mặn.
      Tỏi tây rửa sạch thái nhỏ.

      Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn và tỏi tây vào phi thơm, cho nấm, cà chua,
      củ cải vào xào chín, sau đó cho 2/3 chén nước vào nấu sôi, nêm muối,
      đường vừa ăn.
      Cho tí bột năng pha loãng với nước vào để hỗn hợp sánh lại.
      Sau cùng chan hỗn hợp lên nước sốt lên đậu hũ là dùng được.

      Thưởng thức:

      Dùng nóng với cơm hoặc bún, chấm với nước tương
      Đọc thêm
      . Bình luận này hữu ích với bạn? Cảm ơn

      Báo vi phạm

      hao

      27/07/2012 - 13:53

      Nguyên liệu:
      -2 miếng lớn đậu hũ trắng
      -4 tai nấm đông cô ( hoặc nấm mèo )
      -1 trái cà chua
      -1 củ cải muối nhỏ
      -1 muỗng canh bột năng
      -2/3 chén nước dùng-
      1 cây tỏi tây

      Gia vị:

      - 1 muổng súp dầu hào chay
      -2 muỗng cà phê muối
      -1 muỗng cà phê đường

      Thực hiện:

      Đậu hũ (đậu phụ) cắt miếng vuông vừa ăn, cho vào nồi nước đang sôi luộc chín, vớt ra cho vào đĩa sâu lòng.
      Nấm đông cô ngâm nước ấm cho mềm, rửa sạch thái hạt lựu.
      Cà chua rửa sạch thái hạt lựu.
      Củ cải muối thái sợi rửa sạch nước cho bớt mặn.
      Tỏi tây rửa sạch thái nhỏ.
      Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn và tỏi tây vào phi thơm, cho nấm, cà chua, củ cải vào xào chín, sau đó cho 2/3 chén nước vào nấu sôi, nêm muối, đường vừa ăn.
      Cho tí bột năng pha loãng với nước vào để hỗn hợp sánh lại.
      Sau cùng chan hỗn hợp lên nước sốt lên đậu hũ là dùng được.

      Thưởng thức:

      Dùng nóng với cơm hoặc bún, chấm với nước tương

      Đọc thêm
      . Bình luận này hữu ích với bạn? Cảm ơn

      Báo vi phạm