Ứng dụng   Thông báo   Hỗ trợ   Đăng ký   Đăng nhập
1 thành viên trả lời
HoangShoponline Trả lời cuối cùng: 13/03/2009
Thành viên tích cực nhất
  • Hot
  • Giảm giá
  • Mới

      Cách làm món*Riêu cá Diêu Hồng*???

      Hoàng 13/03/2009 - 15:43

      Câu hỏi này hữu ích với bạn? Cảm ơn
      5716
      Trả lời (1)

      Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn

      Nguyễn Khánh Hoàng

      13/03/2009 - 15:46
      Riêu cá Diêu Hồng - NL: cá


      Nguyên liệu:

      - Cá điêu hồng: 1 con 1/2kg
      - Cần tây, hành lá
      - Ba trái cà chua
      - Gia vị: Chanh, ớt, nước mắm, đường, muối tiêu và bột nêm.


      Thực hiện:

      Mua cá điêu hồng thật tươi về rửa sạch, cắt ra làm đôi và ướp vào một muỗng cà phê muối, một ít tiêu để khoảng 20 phút cho cá thấm.
      Cần tây, hành lá rửa sạch, cắt khúc.
      Cà chua thái làm 6 miếng nhỏ.
      Bắc nồi lên bếp cho nóng, đổ dầu vào và khử hành củ cho thơm.
      Đổ nước lạnh vào nồi, tùy theo lượng người mà bạn cho nước. Sau đó đun thật sôi. Nước sôi bỏ cá vào và nêm nếm gia vị: nước mắm, muối, bột ngọt. Cá chín và sôi lại lần nữa cho cà chua, cần tây vào nhắc xuống. Bỏ hành lá và khi ăn vắt chanh cho đủ gia vị, vị chua của chanh, vị ngọt của cá và đậm đà của các loại gia vị khác sẽ đem lại cho gia đình một món ăn ngon miệng. Món này ăn nóng mới ngon.
      Đọc thêm
      . Bình luận này hữu ích với bạn? Cảm ơn

      Báo vi phạm