Ứng dụng   Thông báo   Hỗ trợ   Đăng ký   Đăng nhập
Đăng hỏi đáp
1 thành viên trả lời
satthulanhlung Trả lời cuối cùng: 01/04/2009
Thành viên tích cực nhất

Vũ Thu Thủy

16 lượt cảm ơn

Đạt Đinh Mạnh

3 lượt cảm ơn

Bích Hà

2 lượt cảm ơn

Duong1816

2 lượt cảm ơn

Vuhaianh

2 lượt cảm ơn

Cách làm món cơm chiên cá mặn???

Nguyễn Khánh Hoàng 01/04/2009 - 15:51

Câu hỏi này hữu ích với bạn? Cảm ơn
11037
Trả lời (1)

Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn

Hoàng

01/04/2009 - 15:55
Vật liệu:
1 tô cơm
1 miếng cá mặn khô nhỏ (2 oz)
1 cái lườn gà
1/3 cup hành tây cắt hạt lựu
2 cái trứng xlarge
1/2 cups frozen peas/carrot
1/2 tsp muối
1 tsp light soy sauce
Tiêu
3 cọng hành lá cắt khúc
Ớt jalapeno nếu muốn cay

Cách làm:Cá khô cắt hạt lưu, chiên cho giòn, vớt ra cho ráo dầu .Lườn gà thái hạt lựu to xào sơ với 1 tí muối .Lấy cái wok cho vào 3 Tbsp dầu, dầu thật nóng đập 2 quả trứng vào, đảo qua đảo lại, cho thịt gà vào đảo thật nhanh tay rồi cho cơm, cá, peas, carrot, muối, soy sauce, ơt và tiêu vào . Rang cho hột gạo săn lại, cho hành lá vào đảo thêm 2 cái là xong . Chiện cơm này cho ngon thì khi nấu cơm cho 1 tí dầu và 1 tí muối vào . Khi chiên lửa phải thật nóng thì với thơm và hạt gạo sẻ không bị nát .
Đọc thêm
. Bình luận này hữu ích với bạn? Cảm ơn

Báo vi phạm

Sản phẩm từ Vatgia.com
Câu hỏi liên quan
Xem thêm