Ứng dụng Thông báo Hỗ trợ Đăng ký Đăng nhập
1 thành viên trả lời
satthulanhlung Trả lời cuối cùng: 01/04/2009
Thành viên tích cực nhất

Nguyễn Mai Anh

4 lượt cảm ơn

Kim Dai Kien

4 lượt cảm ơn

Phạm Liên

4 lượt cảm ơn

  • Hot
  • Giảm giá
  • Mới

      Cách làm món cơm chiên cá mặn???

      Nguyễn Khánh Hoàng 01/04/2009 - 15:51

      Câu hỏi này hữu ích với bạn? Cảm ơn
      10948
      Trả lời (1)

      Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn

      Hoàng

      01/04/2009 - 15:55
      Vật liệu:
      1 tô cơm
      1 miếng cá mặn khô nhỏ (2 oz)
      1 cái lườn gà
      1/3 cup hành tây cắt hạt lựu
      2 cái trứng xlarge
      1/2 cups frozen peas/carrot
      1/2 tsp muối
      1 tsp light soy sauce
      Tiêu
      3 cọng hành lá cắt khúc
      Ớt jalapeno nếu muốn cay

      Cách làm:Cá khô cắt hạt lưu, chiên cho giòn, vớt ra cho ráo dầu .Lườn gà thái hạt lựu to xào sơ với 1 tí muối .Lấy cái wok cho vào 3 Tbsp dầu, dầu thật nóng đập 2 quả trứng vào, đảo qua đảo lại, cho thịt gà vào đảo thật nhanh tay rồi cho cơm, cá, peas, carrot, muối, soy sauce, ơt và tiêu vào . Rang cho hột gạo săn lại, cho hành lá vào đảo thêm 2 cái là xong . Chiện cơm này cho ngon thì khi nấu cơm cho 1 tí dầu và 1 tí muối vào . Khi chiên lửa phải thật nóng thì với thơm và hạt gạo sẻ không bị nát .
      Đọc thêm
      . Bình luận này hữu ích với bạn? Cảm ơn

      Báo vi phạm

      Câu hỏi liên quan
      Xem thêm