Hướng dẫn mình cách làm món Đậu hủ chiên dòn??

Mời bạn ghé thăm:
 |  Xem: 2.863  |  Trả lời: 1
Ngày gửi: 05/05/2009 - 08:40  |  Câu hỏi liên quan
Trả lời

Danh sách trả lời (1)

Hướng dẫn cách làm món Đậu hủ chiên dòn

Chuẩn Bị
- 1 miếng đâu hũ trắng
- 1/4 lbs tôm lột vỏ
- 1 TSP hành hương bầm nhỏ
- 1/4 tsp muối + 1/4 tsp bột ngọt + tí tiêu
- 1/4 cup nước mắm pha chanh ớt

Cách Làm
Đổ khoảng 2 cup dầu ăn vào chảo , đun nóng vừa . Đậu hũ cắt làm 4 rắt
qua ít bột mì khô ( 1 lớp thiệt là mỏng đừng nhiều quá ) . Thả đậu hũ
vào chảo chiên cho vàng đều và dòn ( lửa vừa và chiên lâu 1 tí thì đậu
hũ sẽ dòn lâu hơn )

Trong khi đó thì tôm bằm nhỏ vừa , ướp muối tiêu , bột ngọt , khoang 5
phút . Cho tí dâu vào chảo nhỏ phi hành cho thật thơm , rôi cho tôm
vào xào chín .

Xắp đậu hũ ra dĩa , chế nước mắm pha lên , rồi trút tôm lên trên đậu hũ .
Ngày gửi: 05/05/2009 - 08:44
Trả lời

Sản phẩm tham khảo tại cửa hàng.

Đang được quan tâm nhất

Những thành viên tích cực trong tháng
(1 lượt cảm ơn)
(2 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
(4 lượt cảm ơn)
Quảng cáo