Kinh nghiệm làm sữa chua tại nhà thành công?

Nhà mình có mn làm sữa chua không dùng máy mà thành công không thì chỉ cho e với ạ? E áp dụng nhiều pp mà không ăn thua, cứ bị lỏng hoặc là bị nhớt, chứ không được đặc.
E dùng:1 lon sữa đặc, 2 lon sữa nóng, 1 lon nước nguội, 2 hộp sữa chua, 2 túi sữa chua không đường. 
E hòa hỗn hợp trên rồi cho vào lọ thủy tinh ủ 8-10 tiếng. Nhưng không hiểu sao vẫn không thành công. 
Mn kinh nghiệm chỉ giúp e là e sai ở khâu nào với ạ?
Nhà mình có mn làm sữa chua không dùng máy mà thành công không thì chỉ cho e với ạ? E áp dụng nhiều pp mà không ăn thua, cứ bị lỏng hoặc là bị nhớt, chứ không được đặc.
E dùng:1 lon sữa đặc, 2 lon sữa nóng, 1 lon nước nguội, 2 hộp sữa chua, 2 túi sữa chua không đường. 
E hòa hỗn hợp trên rồi cho vào lọ thủy tinh ủ 8-10 tiếng. Nhưng không hiểu sao vẫn không thành công. 
Mn kinh nghiệm chỉ giúp e là e sai ở khâu nào với ạ?
Chưa có câu trả lời nào