Ứng dụng Thông báo Hỗ trợ Đăng ký Đăng nhập
1 thành viên trả lời
linhhh Trả lời cuối cùng: 02/02/2010
Thành viên tích cực nhất

xigaCuBaTpHCM

11 lượt cảm ơn

hcm_tamnt_vatgia

11 lượt cảm ơn

atinguyen

10 lượt cảm ơn

txtk43i3

1 lượt cảm ơn

Hỏi về cách làm ếch nướng muối ớt?

fghgfshh 02/02/2010 - 17:08

Tuần trước có ăn món ếch nướng muối ớt rất ngon, không biết nhà hàng họ ướp tẩm kiểu gì mà ếch rất thơm, đậm đà. Có ai biết làm món này không chỉ cho mình với ? Thanks
Câu hỏi này hữu ích với bạn? Cảm ơn
4811
Trả lời (1)

Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn

thuy linh

02/02/2010 - 17:09
Nguyên liệu: 300g ếch làm sạch (rửa sạch với rượu trắng) để ráo chặt làm tư, 1 muỗng cà phê ớt bột hoặc ớt tươi băm nhỏ, củ hành, tỏi băm nhỏ, ngũ vị hương, muối, đường.

Thực hiện:

Ướp ếch với muối, đường, ớt, củ hành và tỏi, ngũ vị hương để thấm gia vị trong 20 phút. Than nóng để ếch lên nướng trở đều, để ếch vàng đều hai mặt là vừa.

Thưởng thức: Dùng nóng kèm muối ớt giã nhỏ vắt chanh.
Đọc thêm
. Bình luận này hữu ích với bạn? Cảm ơn

Báo vi phạm