Gian hàng bán Rao vặt Hỏi đáp Thêm
Ứng dụng Thông báo Hỗ trợ Đăng ký Đăng nhập
2 thành viên trả lời
tuncon quaivat3dau1 Trả lời cuối cùng: 24/10/2011

Cách làm món chân gà rán giòn chấm muối chanh ớt?

phattu

05/03/2011 - 12:46

Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn

quaivat3dau1

24/10/2011 - 14:02

Ngon, mình đã thử, giòn ko gì tả, mỗi tội ngấy. Không biết có cách nào chien bớt dầu. Mà nghe nói dạo này có nồi chiên không khí ko dầu mỡ gì đó, hong bít có thiệt hong

Báo vi phạm

tuncon

05/03/2011 - 12:47

Chân gà rán vàng giòn, lai rai cực kỳ thích thú lại đảm bảo vệ sinh. Đây là một gợi ý hay cho bữa ăn ngày cuối tuần với gia đình và bạn bè.

Nguyên liệu:

-Chân gà: 10 cái

-Hành, tỏi khô: 1 củ

-Đường, hạt nêm: mỗi thứ 1 thì cà phê

-Dầu ăn hoặc mỡ nước.

- Chanh: quả

- Hạt tiêu, muối, ớt.

Cách làm:

Chân gà cắt móng rửa sạch với muối,Hành tỏi bóc vỏ đập dập.

Ướp chân gà với hành, tỏi, hạt tiêu, đường, hạt nêm trong khoảng 15 phút.


Bắc chảo nhiều dầu một chút, đun nóng, bỏ chân gà vào rán giòn.

Lưu ý: Lúc đầu để lửa nhỏ để chân gà chín cả xương và sụn. Khi chân gà đã chín kỹ, cho lửa to lên để chân gà vàng và giòn.

Báo vi phạm