Gian hàng bán Rao vặt Hỏi đáp Thêm
Ứng dụng Thông báo Hỗ trợ Đăng ký Đăng nhập
1 thành viên trả lời
hiennhe Trả lời cuối cùng: 24/06/2011

Cách làm bánh chín tầng mây?

girl_likeguita

24/06/2011 - 11:20

Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn

hiennhe

24/06/2011 - 11:21
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 150gr bột năng

- 35gr bột gạo tẻ

- 130gr đường cát

- 250ml nước dừa

- 250ml nước

- 15ml nước cốt dừa

- Một ít lá dứa (lá nếp)

- Một ít phẩm màu đỏ (hoặc có thể lấy luôn màu xanh của lá dứa cũng ổn)

Đến phần hành động này:

Bước 1:

- Đun sôi lá dứa trong nước khoảng vài phút để lấy mùi thơm.

Bước 2:

- Trộn tất cả các nguyên liệu còn lại cùng với nước lá dứa ở trên rồi lọc qua một lần cho hết cặn nhé!

Bước 3:

- Lấy ra một nửa hỗn hợp bột ở trên để pha màu.
Bước 4:

- Đổ xen kẽ từng lớp bột ra một cái bát. Nhớ là sau mỗi lần đổ bột thì phải cho vào hấp khoảng 2 đến 3 phút rồi mới đổ tiếp lớp bột tiếp đó nha!

Bước 5:

- Hấp bánh lần cuối trong 15’ phút rồi để nguội và đổ bánh ra khay.
Cắt bánh và măm măm nào!
Ăn cho thỏa nỗi nhớ nhé!
Đếm xem có đủ 9 tầng chưa???
Hơi lòe loẹt nhỉ?
Nhưng mừ đẹp

Báo vi phạm