Nhà tôi thường nấu lẩu ăn nhưng chẳng bao giờ tôi nấu được nồi nước lẩu ngon. Hôm thì bị chê không ngọt, hôm thì bị nói không đúng vị. Tôi thường xuyên nấu các loại lẩu như gà nấm, lẩu vịt, cua bắp bò hay lẩu cá dưa chua. Theo lời khuyên của mọi người, tôi ninh xương ống và bỏ ngao hoặc trứng vịt lộn vào cho ngọt nước nhưng không hiểu sao vẫn không thể ngọt và chuẩn vị như ngoài hàng. Sắp đến Tết dương lịch, tôi định mời bạn bè đến nhà ăn uống. Mọi người tư vấn giúp tôi nước lẩu nấu sao cho ngon?