Tôi luôn rang thịt gà với gừng, sả bao nhiêu năm nay, nhưng hôm rồi có người nói không nên cho sả vào nấu cùng.
Cách nào ngâm chân gà sả ớt cho giòn?
Mỗi lần làm món thịt gà rang, tôi đều mua vài củ gừng và sả nấu cùng. Gừng cay, sả thơm, tôi thấy món ăn rất ngon. Song hôm rồi chị chồng tôi bảo thịt gà chỉ nên kho gừng, cho sả vào làm mất vị món ăn. Chị tôi nói có đúng không ạ? Bác nào nhiều kinh nghiệm chỉ giúp tôi với.
Mỗi lần làm món thịt gà rang, tôi đều mua vài củ gừng và sả nấu cùng. Gừng cay, sả thơm, tôi thấy món ăn rất ngon. Song hôm rồi chị chồng tôi bảo thịt gà chỉ nên kho gừng, cho sả vào làm mất vị món ăn. Chị tôi nói có đúng không ạ? Bác nào nhiều kinh nghiệm chỉ giúp tôi với.