Làm sao để nướng khoai bằng thìa inox ngon như nướng than??

Mặc dù khó tin nhưng bạn vẫn có thể thử nướng khoai tây bằng thìa inox mà vẫn thấy thơm ngon và không cần vùi khoai trong bếp lửa, cũng không phải cho nước vào nồi luộc mà khoai vẫn ngọt đến không ngờ.

1.Nguyên liệu

- 1kg khoai lang

- 4 - 5 thìa inox

- 1 nồi.( nồi nhôm có đáy dày, nếu là nồi inox nên chọn nồi có đáy từ 3 - 5 lớp.)

2.Cách làm

 1.jpg

- Rửa sạch khoai rồi để ráo nước. Đặt thìa inox vào nồi cách đều, điều này sẽ giúp nồi không bị cháy dù không có nước và truyền nhiệt để khoai chín.

- Để khoai đều lên trên thìa, tránh để khoai tiếp xúc với đáy nồi.

 2.jpg

Đậy nắp để lửa vừa trong 35 - 45 phút. trong 10 phút lật khoai cho chín đều.

Thành phẩm đây nhé

 3.jpg

Khoai sẽ chỉ hơi xém bên ngoài vỏ và giữ cho hương vị thơm ngon như khi nướng khoai trên bếp than.

 4.jpg

Phần đáy nồi bạn chỉ cần dùng miếng rửa bát inox cọ là sạch.

Chúc bạn thành công!!

 

Chưa có câu trả lời nào