Canh xương hầm đỗ xanh ?

 |  Xem: 5.018  |  Trả lời: 1
Ngày gửi: 05/06/2009 - 16:48  |  Câu hỏi liên quan
Trả lời

Danh sách trả lời (1)

Nguyên liệu

- 500g xương lợn

- 100g đỗ xanh nguyên hạt (để nguyên hạt sẽ mềm mà không nát, vị mát).

- 50g hà thủ ô.

- Hạt nêm, đường.

Cách làm

- Xương lợn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Đỗ xanh rửa sạch, ngâm nước 1 giờ. Hà thủ ô rửa sạch.

- Đun sôi nước, cho xương vào nồi ninh lửa nhỏ đến khi mềm. Tiếp đến cho đỗ xanh và hà thủ ô vào hầm đến khi đỗ xanh chín nhừ. Nhớ vớt bọt để nước trong.

- Cuối cùng, nêm chút hạt nêm và chút đường (nếu thích) vừa ăn. Múc xương hầm đỗ xanh ra bát to, ăn nóng, ngon và bổ dưỡng.
Ngày gửi: 05/06/2009 - 16:51
Trả lời

Sản phẩm tham khảo tại cửa hàng.

Đang được quan tâm nhất

Những thành viên tích cực trong tháng
(1 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
(23 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
(3 lượt cảm ơn)
Quảng cáo