Ứng dụng Thông báo Hỗ trợ Đăng ký Đăng nhập
1 thành viên trả lời
vanxinh Trả lời cuối cùng: 09/06/2009
Thành viên tích cực nhất

rileykim@vgid.com

9 lượt cảm ơn

william88@vgid.com

3 lượt cảm ơn

dennishuynh@vgid.com

1 lượt cảm ơn

  • Hot
  • Giảm giá
  • Mới

      Cách làm bò nướng chao?

      gauxinh123 09/06/2009 - 16:39

      Câu hỏi này hữu ích với bạn? Cảm ơn
      1664
      Trả lời (1)

      Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn

      vanxinh

      09/06/2009 - 16:40
      Nguyên liệu: Bò phile: 200 g, cà tím: 1/2 trái (cắt 4 miếng), đậu bắp: 2 trái (cắt đôi), xà lách: 1 lá, cà chua: 1 trái (cắt lát).

      Gia vị: Chao đỏ: 1/2 viên, đường: 1/4 muỗng (muỗng cà phê), tỏi băm: 1 muỗng, bột gà: 1/2 muỗng, dầu ăn: 2 muỗng nhỏ, tiêu xay: 1/4 muỗng, đậu phộng rang giã nhuyễn: 1/2 muỗng, hành lá: 1 tép thái nhỏ.

      Cách làm:

      - Bò thái lát mỏng + cà tím + đậu bắp ướp chao, đường, bột gà, một muỗng dầu ăn tiêu xay, tỏi bằm khoảng 10 phút

      - Sau đó đem kẹp những thức trên trong vỉ, nướng chín vừa trên than lửa mạnh (thị bò không nên nướng quá lâu).

      - Hành lá thái cho vào chén, thêm chút muối, (và bột ngọt nếu thích), cho một muỗng dầu nóng chế vào hành trộn điều.

      - Bò và rau củ sau khi nướng xong đặt vào đĩa đã sắp sẵn xà lách, cà chua.

      - Chan dầu hành lên bò, rắc đều đậu phộng lên trên. Món này dùng nóng chấm muối tiêu chanh.

      Yêu cầu: Bò nướng chín ăn mềm, ướt, gia vị vừa miệng.
      Đọc thêm
      . Bình luận này hữu ích với bạn? Cảm ơn

      Báo vi phạm