fhgdfjh
Trả lời 14 năm trước
Chuẩn bị & thực hiện:
- Tôm size M, rửa sạch, cấu đầu rút ruột, để nguyên vỏ từ thân xuống đuôi.
- Vệ sinh ớt xanh, chẻ đôi, bỏ hạt, nhét con tôm vào nửa quả ớt
- Quấn thịt ba chỉ thơm (à, hun) khói quanh tôm-ớt. Phết qua một ít vang trắng hoặc nước cốt chanh.
- Cho lên vỉ nướng bếp ga, hoặc xiên vào que (5 con/1 xiên) rồi bỏ vào lò để 180 độ chứng 20 phút là măm măm được.
* ăn kèm với tương ớt, hoặc nước chấm bạn tự pha bằng tỏi, ớt, chanh, nước mắm (hoặc muối). Có thêm thì tuyệt