Ứng dụng Thông báo Hỗ trợ Đăng ký Đăng nhập
1 thành viên trả lời
cobemuaxuan Trả lời cuối cùng: 01/06/2008
Thành viên tích cực nhất

xigaCuBaTpHCM

11 lượt cảm ơn

hcm_tamnt_vatgia

11 lượt cảm ơn

atinguyen

10 lượt cảm ơn

txtk43i3

1 lượt cảm ơn

Chỉ mình cách làm món "Bò nướng ngói " với ?

nguyen thu phuong 01/06/2008 - 09:46

Chỉ mình cách làm món "Bò nướng ngói " với ?
Câu hỏi này hữu ích với bạn? Cảm ơn
2771
Trả lời (1)

Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn

vu minh trang

01/06/2008 - 09:47
Cho Diem 5 sao 4 sao 3 sao 2 sao 1 sao 22 votes


Món ăn miền Nam






Bò nướng ngói






Cắt miếng thịt bò vừa ăn, nhúng qua dầu ăn, cho lên miếng ngói. Tiếp đến, nhúng bí qua dầu ăn, nướng trên ngói.

Nguyên liệu

- 1/2kg thịt bò phi lê
- 10g tỏi củ
- 2 thìa súp nước tương
- 1 thìa súp tỏi xay
- 1 thìa súp hành xay
- 1/2kg bí đỏ
- 2 thìa súp dầu ăn, bột nêm, tiêu

Thực hiện

Rửa sơ thịt bò, thấm khô. Dùng đũa xuyên qua miếng thịt bò, nhét các tép tỏi vào. Ướp thịt với hành xay, tỏi xay, bột nêm, nước tương, dầu ăn để 30'.

Gọt vỏ bí đỏ, cắt miếng vừa ăn. Đặt miếng ngói lên bếp than, đợi ngói nóng.

Cắt miếng thịt bò vừa ăn, nhúng qua dầu ăn, cho lên miếng ngói. Tiếp đến, nhúng bí qua dầu ăn, nướng trên ngói.

Thưởng thức
Dùng với muối tiêu chanh
Đọc thêm
. Bình luận này hữu ích với bạn? Cảm ơn

Báo vi phạm