"Cá tai tượng chiên xù " Chỉ giúp em cách làm đi ?

giúp em với !
 |  Xem: 950  |  Trả lời: 1
Ngày gửi: 01/06/2008 - 21:09  |  Câu hỏi liên quan
Trả lời

Danh sách trả lời (1)

Nguyên liệu:

- 1 kg cá tai tượng

- Khế, chuối, dứa, rau các loại, bánh tráng và bún

Thực hiện

Cá tai tượng sống làm sạch, bỏ mang ruột, ngâm trong nước muối khoảng 15 phút cho cá bớt nhớt, để ráo nước và chiên vàng đều (chảo nhiều dầu để cá mau chín) và xù đẹp. Món này cuốn ăn kèm với rau sống, bánh ráng và bún. Chấm với mắm nêm.

Chế biến mắm nêm:

Băm nhỏ dứa (1/4 quả), ớt, tỏi rồi bỏ vào chén mắm nêm đã chưng cách thuỷ với chút đường, bột ngọt và ít nước sôi
Ngày gửi: 01/06/2008 - 21:09
Trả lời

Sản phẩm tham khảo tại cửa hàng.

Canh ngao – (cá) nấu chua
Liên hệ gian hàng...
Súp vi cá bí đỏ
790.400 VNĐ

Đang được quan tâm nhất

Những thành viên tích cực trong tháng
(1 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
(2 lượt cảm ơn)
(2 lượt cảm ơn)
Quảng cáo
Cucre_hn