Bà bầu nên tuân thủ chế độ dinh dương ntn là hợp lý ?

Dinh dưỡng trong giai đoạn mang thai đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển của thai nhi. Bà bầu ăn gì để mẹ khỏe, con đủ chất và phát triển tốt nhất? Tại buổi nói chuyện về chủ đề dinh dưỡng trong thời kỳ mang thai do Bệnh viện ĐH Y Dược TP.HCM cơ sở 2 tổ chức mới đây, bà Nguyễn Thị Ngọc Hạng, giảng viên trường ĐH Y Dược TP.HCM cho biết: Trong giai đoạn đặc biệt này, khẩu phần ăn của thai phụ cần tăng thêm 300 kcal/ngày (tương đương với ăn thêm 1 bát cơm đầy hoặc uống thêm 2 ly sữa/ngày, mỗi ly có thể tích 240 ml). Năng lượng tăng thêm này sẽ dành cho việc hình thành thai nhi, bánh nhau và chuyển hóa cơ bản của mẹ. Khẩu phần ăn của thai phụ cần đảm bảo đủ chất đạm, vì chất này giúp phát triển bào thai. Nguồn chất đạm có nhiều trong thịt, cá, trứng, sữa, đậu hũ, đậu nành..., nói chung là các món mặn trong bữa ăn hằng ngày. Vì thế, những người hay ăn chay hoặc ăn chay trường nên chú ý để có đủ lượng đạm cần thiết. Giai đoạn này người phụ nữ cũng cần bổ sung thêm nhiều canxi, vừa cho thai nhi, vừa cho người mẹ. Khi mang thai, nhu cầu can-xi tăng gấp 2 lần bình thường, tức 1.000 mg/ngày. Canxi giúp phát triển xương và răng em bé. Canxi có nhiều trong phó-mát, sữa, yaourt, rau xanh, tôm, cua, trứng, cá... Canxi đặc biệt có nhiều trong xương cá, vỏ tôm. Vì vậy, thay vì ăn tôm to, cá to phải lột vỏ, bỏ xương, thai phụ nên ăn tôm nhỏ, cá nhỏ (ví dụ như cá cơm) để có thể ăn cả vỏ tôm và xương cá. Giai đoạn mang thai, phụ nữ cần chú ý bổ sung chất sắt khoảng 30 - 60 mg/ngày. Chất sắt nhằm cung cấp cho việc tạo máu ở mẹ và thai nhi, ngoài ra còn tạo máu dự trữ để bồi hoàn lượng máu mất sau sinh (khoảng 300 gram máu/lần đẻ). Chất sắt gốc động vật dễ hấp thụ hơn chất sắt gốc thực vật (như đậu hạt, trái cây khô). Ngoài ra, ăn thức ăn giàu chất sắt kết hợp với thức ăn giàu vitamin C cũng giúp hấp thụ chất sắt tối đa. Axit folic là chất rất quan trọng trong việc tạo ống thần kinh cho thai nhi, cần thiết cho sự phát triển hệ thần kinh trung ương của bé. Tuy axit folic quan trọng như vậy nhưng lượng cần rất ít. Một số hãng sữa đã bổ sung axit folic trong sữa. Ngoài ra, axit folic có nhiều trong các loại rau tươi lá to, màu xanh thẫm. Vitamin C giúp tạo bánh nhau bền chắc, giúp người mẹ tăng sức đề kháng và hấp thụ chất sắt tốt hơn. Vitamin C có nhiều trong trái cây (những loại có vị chua nhiều), rau tươi. Vitamin C dễ tan trong nước, dễ đưa vào cơ thể nhưng không tích trữ trong cơ thể, vì vậy thai phụ cần bổ sung vitamin C hằng ngày. Chất xơ cần được thai phụ chú ý bổ sung vì nó giúp tránh táo bón. Trong thời kỳ mang thai, người mẹ dễ bị táo bón do thai chèn ép ruột nên ruột không co bóp được thoải mái. Trái cây và rau xanh là những nguồn cung cấp chất xơ quan trọng. Ngoài ra, kết hợp với việc uống nước nhiều, chăm đi bộ cũng làm giảm chứng táo bón. Phụ nữ mang thai cũng cần uống nhiều nước. Điều cần thiết trong giai đoạn này là giữ cho thận được khỏe mạnh và tránh bị táo bón, vì vậy uống nhiều nước là biện pháp tốt nhất. Một người trung bình cần 2 - 3 lít nước/ngày (bao gồm lượng nước có trong nước uống, sữa, canh, trái cây...). Người phụ nữ cần chú ý đảm bảo đủ i-ốt từ trước khi thụ thai cũng như trong quá trình mang thai để tránh tổn thương não ở thai nhi. Trong xương cá, đồ biển có nhiều i-ốt hơn các thực phẩm khác. Lượng i-ốt rất cần thiết, nhưng chỉ cần rất ít, vì vậy chỉ cần dùng muối i-ốt để nêm nếm thức ăn là đủ nhu cầu. Phụ nữ mang thai không nên dùng quá nhiều muối trong bữa ăn vì có thể gây chứng sưng phù hay chứng tiền sản giật. Ngoài ra, thai phụ cần hạn chế ăn thực phẩm đã chế biến sẵn và đóng hộp, đóng gói, thực phẩm đông lạnh (vì chúng có nhiều gia vị và hóa chất bảo quản) và các thức uống: rượu, bia, cà phê, trà, thuốc lá, sô-cô-la. Chất cafein có trong các thức uống này có thể gây tác hại đối với hệ tiêu hóa của thai nhi. Theo TN

Bạn có thể tham khảo thêm tại đây : http://www.chickclub.vn/forum Ai cũng biết người phụ nữ khi mang thai cần bổ sung nhiều dưỡng chất, nhưng chế độ nhưng thế nào là hợp lý và đầy đủ? Trong quá trình mang thai nên phân biệt làm 2 thời kỳ về mặt dinh dưỡng: 4 tháng đầu và 5 tháng cuối. Trong 4 tháng đầu, nên ăn uống ra làm sao? Người ta ước tính tổng số phí tổn về năng lượng của quá trình thai nghén bằng 55.000 calo. Tuy nhiên, trong 3 tháng đầu có vấn đề cấn thai, ốm nghén, ảnh hưởng đến sức ăn tự nhiên: nên tăng cân bình thường chỉ vào khoảng 1kg, nghĩa là không xê xích bao nhiêu, so với lúc bình thường. Chỉ cần uống thêm khoảng 1 ly sữa mỗi ngày, uống 1 viên đa sinh tố là đủ. Cần nhấn mạnh không nên quá tẩm bổ một khi biết mình đã đậu thai. Lúc này mới là lúc "kiêng cữ" theo tinh thần "1 điều nhịn là 9 điều lành". Trong 5 tháng cuối Một khi qua được 4 tháng – đi siêu âm đã có thể biết được sẽ sinh con trai hay con gái – lúc này bà mẹ ăn được tốt và cần ăn thêm. So với các bữa ăn "bình thường" người ta khuyến cáo nên ăn thêm 300 calo mỗi ngày trong 5 tháng cuối. Vì chất xám và chất trắng của não có tới 50-60% lipid, một phân lượng có ý nghĩa từ những acid béo thiết yếu - các acid linoleic và linolenic – nên trong thời gian bộ não bào thai phát triển, chế độ ăn của người mẹ phải cung ứng đầy đủ acid béo thiết yếu. Tỷ lệ cân đối calo giữa đạm/béo/bột-đường, có thể đề nghị bằng 1455. Về các chất vi lượng, nên chú ý chất sắt, vôi (calci), magiê, kẽm, vitamin B, acid folic, vitamin C, E, D và beta-caroten. Để giải quyết vấn đề, có hai cách: • Ăn uống đủ mọi thứ thức ăn trong tháp dinh dưỡng, mỗi thứ một chút theo khẩu phần mẫu. • Ăn uống "ít quan tâm và có phần thiếu thức ăn tươi" thì nên uống thêm mỗi ngày một viên đa sinh tố gồm những vi chất bổ sung sẽ giúp các bà mẹ yên tâm về sức khỏe bản thân cũng như cho đứa con sắp chào đời. Ăn gì lợi sữa sau sinh? Trên tinh thần bảo đảm dinh dưỡng tốt mà vẫn giữ bản sắc Việt Nam, có thể duy trì những tập quán cổ truyền tốt như: thoa nghệ (để thay da, "như trứng gà bóc"), ăn trứng gà luộc (hay trứng vịt cũng được), thịt heo, giò heo hầm đậu phộng, đu đủ xanh; uống nước lá bồ bồ. Sữa mẹ là một thức ăn lỏng hoàn hảo đối với trẻ trong 6 tháng đầu. Lỏng có nghĩa là giàu nước (bà mẹ rất nên ăn canh, súp, cháo để có đủ nước tạo ra nhiều sữa. Ngoài ra, cũng nên ăn thường xuyên: • Mè (vừng) rất giàu acid béo thiết yếu, bổ ích cho não bộ đứa trẻ. • Mướp, rau đay nấu canh hơi nhớt, rất dễ nuốt và lợi sữa vì mang lại nhiều nước. • Rau má cũng mát, ăn thêm dưới dạng rau tươi, nước ép rau tươi hay nấu canh đều được. • Dùng ích mẫu, nhân trần là những cây có thể làm thuốc sắc hay pha nước uống (từ 6-12gr/ngày) • Vảy tê tê (tê tê là một sinh vật hiện nay khá quí hiếm, có vảy, có tuyến sữa nhưng lại không có vú nên không bao giờ bị tắc tuyến sữa) có thể giúp một số bà mẹ bị tắc tia sữa. • Uống thêm vi tảo xoắn, xanh Spirulina đã được GS. Nguyễn Thị Ngọc Phượng chứng minh trên 15 năm nay là có tác dụng lợi sữa, tăng rõ rệt hoạt lực và kích thước bầu vú của các bà mẹ sau sanh. Một số dược phòng có đưa ra thị trường dưới dạng viên nén, viên nang 400 mg/viên (dưới tên biệt dược như Lactogyl, Linavina). Có thể uống 1-3 viên/lần x 3 lần/ngày cùng với bữa ăn – uống được dài ngày không có tác dụng phụ bất lợi, coi như thuốc bổ tốt cho cả mẹ lẫn con trong thời gian này. (Theo BS. Nguyễn Lân Đính)

[:-&][:D][;)][:)][):D(]ăn uống thỏai mái , chi cử đồ mát trong ba thàng đầu. [):D(][:-/]

Chị đọc bài này nè: [url=http://www.dinhduong.com.vn/vinmedia/content]http://www.dinhduong.com.vn/story/chuan-bi-cho-lan-au-mang-thai [/url]Hết mọi lo lắng khi mang bầu nhé [:D]. Chúc chi vui vẻ và mạnh khoẻ!