Cách bảo quản quả sấu?

Làm thế nào để giữ quả sấu luôn tươi?

 |  Xem: 1.915  |  Trả lời: 1
Ngày gửi: 27/03/2010 - 20:25  |  Câu hỏi liên quan
Trả lời

Danh sách trả lời (1)

I. Nguyên liệu
1. 1kg hành khô
2. Nước vo gạo
3. Đường, muối, dấm trắng.
II. Cách làm
1. 1 kg hành khô để cả vỏ, cho vào chậu ngâm nước vo gạo, bỏ thêm ít muối hột, ngâm trong một đêm.
2. Sáng hôm sau, đổ nước vo gạo, thay bằng nước lã, cũng bỏ thêm muối vào ngâm như trên, ngâm thêm một ngày để giảm vị cay của hành.
3. Sau đó bóc vỏ, cắt rễ, để ráo nước.
4. Đun nước sôi, đổ ra chậu sạch chờ đến khi nước còn hơi ấm, pha 2 thìa muối, 2 thìa đường, 2 thìa dấm trắng vào 1 lít nước.
5. Xếp củ hành vào lọ thủy tinh, đổ nước đã pha sẵn cho ngập, rồi nén như muối dưa.
6. Sau 1 tuần, bạn đã có món hành trắng, giòn.

Ngày gửi: 27/03/2010 - 20:31
Trả lời

Sản phẩm tham khảo tại cửa hàng.

Quả Na
55.000 VNĐ
Sầu riêng hạt lép
Liên hệ gian hàng...

Đang được quan tâm nhất

Những thành viên tích cực trong tháng
(1 lượt cảm ơn)
(8 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
(8 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
Quảng cáo
Cucre_hn