Cách làm lạc rang húng lìu ngon?

Mẹ nào có công thức làm lạc rang húng lìu ngon thì cho tớ xin với? Tớ đang muốn làm cái món này mà chưa hình dung là sẽ làm thế nào?
 |  Xem: 11.067  |  Trả lời: 2
Ngày gửi: 09/05/2009 - 13:52  |  Câu hỏi liên quan
Trả lời

Danh sách trả lời (2)

Lấy 1 tí nước (khoảng thìa xúp thôi ) cho chút muối ,đường hóa học 1-2 viên nhỏ tí ấy (nếu cho đường nhà sẽ không ngon bằng), đừng cho húng lìu vội, khuấy đều cho tan rồi đổ vào khoảng 500g lạc đảo đều, ngâm khoảng 30 phút,sau đó phơi lạc sống ấy khoảng 2h cho khô vỏ rồi bắt đầu rang. Khi rang nhớ đảo luôn tay,lửa để lom rom thôi, rang chậm thì lạc lúc chín ăn giòn và tan Tốt nhất là rang bằng cát.
Sau khi lạc chín cho ra rổ, sàng hết cát, trộn húng lìu và ủ bằng giấy báo.
Các mẹ thử nhé. Ngày xưa nhà chị làm món này đem bán cho các hàng nước đấy.
Ngày gửi: 09/05/2009 - 13:53
Bên mình chuyên cung cấp Húng Lìu cho phố Bà Triệu đó. bạn có thể vào trang web công ty xem cách làm món đó nhưng mình biết rằng có rất nhiều người làm còn ngon hơn phố Bà triệu.
http://www.thanhlocfood.com/San-pham/Gia-vi/Gia-vi-cao-cap/Bot-Hung-Liu.html

Ngày gửi: 16/10/2009 - 15:48
Trả lời

Sản phẩm tham khảo tại cửa hàng.

Cơm rang rau
Liên hệ gian hàng...
Cơm rang Malai
Liên hệ gian hàng...
Nước mắm Nha Trang
Liên hệ gian hàng...
Chả giò Ngon Ngon
Liên hệ gian hàng...

Đang được quan tâm nhất

Những thành viên tích cực trong tháng
(1 lượt cảm ơn)
(14 lượt cảm ơn)
(5 lượt cảm ơn)
(2 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
Quảng cáo