Cách làm bánh trung thu đơn giản tặng bé ngày Tết Trung thu?

 |  Xem: 380  |  Trả lời: 1
Ngày gửi: 18/07/2013 - 11:14  |  Câu hỏi liên quan
Trả lời

Danh sách trả lời (1)

Cách làm bánh trung thu từ khoai lang tím!

1. Nguyên liệu làm bánh trung thu khoai lang

- Khuôn bánh trung thu

- 3 củ khoai lang

- Mật ong hoặc sữa đặc

- Lạc rang

- Hạt điều

2. Cách làm bánh trung thu khoai lang

- Khoai lang tím rửa sạch rồi hấp chín. Bóc vỏ, thái hạt lựu.

- Cho khoai lang vào rây, dùng thìa đánh nhẹ để có khoai lang thật mịn

banh trung thu1 Cách làm bánh trung thu đơn giản tặng bé ngày Tết Trung thu

Làm nhuyễn khoai lang tím đã luộc

-  Lạc rang, hạt điều cho vào máy xay sinh tố xay nát.

- Cho ½ phần lạc rang + hạt điều trộn vào cùng khoai lang.

- Tiếp tục cho sữa đặc hoặc mật ong vào khoai lang, trộn đều đến khi có thể nặn thành khối mịn, nhuyễn.

banh trung thu2 300x224 Cách làm bánh trung thu đơn giản tặng bé ngày Tết Trung thu

Trộn sữa vào bột khoai lang cho tới khi có thể nặn thành khuôn

- Ép khoai vào từng khuôn bánh, tạo hình (bạn có thể mua nhiều khuôn để có nhiều mẫu hoa văn). Nhớ thoa một ít bơ lạc lên khuôn để bánh dễ róc ra.

bánh trung thu 234x300 Cách làm bánh trung thu đơn giản tặng bé ngày Tết Trung thu

Ép hỗn hợp khoai lang vào khuôn bánh

Thế là xong món bánh trung thu đơn giản từ khoai lang. Khi ăn hay bày ra đĩa, rắc thêm ½ lạc + hạt điều còn lại lên trên. Chắc chắn không chỉ lũ trẻ mà người lớn cũng sẽ rất bất ngờ với tác phẩm này của bạn. Chúc các bạn thành công. Chúc gia đình bạn có một ngày đoàn viên ấm áp!

Ngày gửi: 18/07/2013 - 11:15
Trả lời

Sản phẩm tham khảo tại cửa hàng.

Thư pháp ơn thầy
250.000 VNĐ
Thư pháp ân sư
250.000 VNĐ

Đang được quan tâm nhất

Những thành viên tích cực trong tháng
(1 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
Quảng cáo