Nấu món canh chua khế như nào hả các mẹ, chỉ cho em với...

Nhắc đến lại thèm, giờ chẳng còn mấy nhà trồng khế chua nữa :)
Ở đây có mẹ nào biết làm món canh chua cá lóc không ạ, hướng dẫn cho em với, em thích ăn món này nhưng lại không biết làm ạ :(

Món này cuối tuần ăn thì ngon thôi rồi luôn :)
Các mẹ ơi, chỉ cho em cách làm món canh cá chép nấu chua với ạ, hôm trước em thấy trên TV có hướng dẫn cách làm mà lại quên không chép lại rồi :(

hanhim90

Cách nấu canh chua cá chép:Bước 1: Cá mua ngoài chợ về, sau đó rửa sạch, cắt khúc to. Nhớ rạch...
Canh chua cá lóc thì nấu như thế nào hả cá bạn?

letuananh1990

Cách nấu canh chua cá lóc: Nguyên liệu: (lượng nguyên liệu cho 4 khẩu phần) ...
Mẹ nào biết công thức nấu món canh chua tôm không ạ? Trước giờ em chỉ biết nấu canh chua cá chứ tôm thì chịu.

letuananh1990

Nấu món canh chua tôm đậu rồng Thành phần 200 g tôm...
Mẹ nào hướng dẫn em cách nấu canh chua ngon với! Mùa hè rồi có bát canh chua mà húp xì xụp thì đúng là chẳng còn gì sung sướng bằng. Nhà em ai cũng mê tít món ấy mà mẹ em hay nấu, giờ đi lấy chồng rồi vẫn chưa học xong bí kíp của mẹ. :D
(Xem thêm)

trieuvy91

Có 3 cách nấu canh chua đơn giản này bạn tham khảo xem sao. Chúc bạn nấu thành công nhé! ...

bibabibo13

- Ngao: 1 kg - Dứa:1 quả - Cà chua: 2 quả - Sấu: 3 quả - Hành, rau răm, hành khô -...
Chả là hôm qua em lon ton nấu chè bưởi. Kết quả là hỏng toét,bỏ nguyên nồi chè,mặc dù em đã làm theo đúng công thức các chị trên đây chỉ,canh đám cùi bưởi sít sao,cũng bóp muối cũng phèn chua cũng nước vôi trong cũng sóc đường :Silly:thế mà ăn vẫn đắng,chả khác gì cùi bưởi sống.Nhà em còn quả bưởi chưa xử, mẹ nào chỉ em cách nấu sao cho cái cùi bưởi nó ăn được với:RaisedEye em đang bị chồng em cười thối mũi ,nhay đi nhay lại cái sự thất bại của em ngày hqua,đến là tức
(Xem thêm)

giocuondi

Vật liệu: - vỏ 1 trái bưởi nhỏ (100gr) - 300 gr bột năng - 100 gr đậu phộng rang - 100 gr muối...
cách làm món canh chua

hoangha84

Canh cá kiểu miền Nam dễ ăn với cách chế biến không quá cầu kỳ. Thử làm món cá diêu hồng theo cách...

giocuondi

Trời nắng nóng thế này thưởng thức cách ngao thật ngon và...

chieuthuvang

Nguyên liệu gồm có: 1kg ngao 1 quả dứa, 2 quả cà chua Rau răm, hành, thì...

chieuthuvang

Canh là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Đặc biệt, vào những ngày nắng nóng, những...

chieuthuvang

1. Canh hến nấu cà chua Nguyên liệu: - 500 g hến còn nguyên vỏ. - 2...
Tối qua vợ chồng mình đi ăn ngoài hàng có món canh mực nấu dưa chua rất ngon và lạ miệng, có chị em nào đã từng nấu món này rồi bày cho mình cách làm với?

chieuthuvang

Chào bạn! Mình xin chia sẻ cách làm món canh mực nấu dưa chua như sau: Nguyên liệu:...

chieuthuvang

Nguyên liệu: - Mực trứng nhỏ: 200gr - 1 bát dưa chua - Cà chua, gừng, ớt, tỏi, cần...

chieuthuvang

Tham khảo cách nấu canh ngao chua với dứa cực ngon dưới đây, rất tốn cơm đấy các mẹ… ...
Chị em nào biết nấu một vài món canh chua cá ngon chia sẻ cho mình cách làm với?

chieuthuvang

Chào bạn! Bạn tham khảo cách làm canh chua cá basa ngon dưới đây nhé! Bạn cần chuẩn...

chieuthuvang

Món canh chua nấu nấm vừa ngon, giải nhiệt lại dễ làm. Nguyên liệu: - Nấm kim châm hay...

giocuondi

Mùa nóng mà được chan canh chua chua, ngọt ngọt, thơm thơm với cơm thì chẳng còn gì bằng cả. ...

nhomaitinhdau

Nguyên liệu: - Mực tươi: 200 g - Tôm: 150 g - Dứa: ½ quả - Cà chua: 2 quả - Hành hoa,...
tôi đã từng nếm qua nhiều món canh chua ở nhiều nơi, tôi chỉ thấy ở Long An nấu có vị hợp với tôi. Mùi vị ko thể nào quên được, có ai biết bí quyết ko vậy?

haohao22

có rất nhiều cách nấu món canh chua,mình góp với bạn cách sau,bạn mua cá lóc khoảng 1k lựa con có...
Tôi đã từng nếm qua nhiều món canh chua ở nhiều nơi, tôi chỉ thấy ở Long An nấu có vị hợp với tôi. Mùi vị ko thể nào quên được, có ai biết bí quyết ko vậy?

hoangha84

Nêm me hay bột chua? Nhiều người thường có thói quen nêm vị chua bằng me khi nấu món canh...

giocuondi

Vị ngọt tự nhiên của nấm, ăn giòn giòn, nấu kèm với thịt nạc xay và cà chua làm món canh dành cho...

thanhhue2

Ngày nóng có bát canh chua là mình thấy bữa cơm làm dịu hẳn cái nóng đi. Vì thế mình hay...

quoctuan4

Canh Chua Ếch Vật Liệu - 3 con ếch - 1 bó lá dang - 2 trái ớt nhỏ - 1 muỗng cà phê đầu hành...
Ai biết cách nấu canh chua của từng miền không? chỉ cho tớ với cảm ơn nhiều! trời nắng ăn canh chua rất ngon,dễ ăn cơm...

leonan

Ở miền bắc thường ít dùng đường so miền trung và miền nam!miền trung thường ăn rất cay!!.đó là...
Chỉ cần mươi phút siêng năng, bạn đã có hũ dưa chua để ăn kèm thịt luộc, hoặc nấu món canh cá thìa là hấp dẫn. Cách làm nước muối dưa: Công thức chung là 3 muối - 1 đường (1 lít nước cho ba thìa súp muối bột và 1 thìa súp đường). Nấu hỗn hợp muối đường cho sôi và tan hết, sau đó để thật nguội và đổ vào hũ sao cho ngập nguyên liệu. Để từ 1 đến 3 ngày (tùy loại dưa), khi dưa có màu xanh ngả vàng là dùng được. - Muối là nguyên liệu chính để muối dưa. Nếu nhiều muối, dưa sẽ mặn và lâu chua. Ít muối, dưa sẽ bị ủng và hỏng. Trong trường hợp này, bạn nên thêm muối và ít hành lá, nếu sớm, có thể chữa được. - Đường giúp dưa vàng đẹp và mau chua, nhưng đừng cho nhiều quá. - Mọi món dưa đều không thể thiếu hành. Hành nhiều, dưa sẽ thơm và không ủng. - Nước dưa phải ngập mặt dưa. Nên gài bằng miếng nhựa cho dưa chìm dưới nước, nếu không, lớp dưa trên mặt sẽ bị thâm đen. - Hũ đựng dưa phải sạch. Đồng thời, khi gắp dưa ra ăn, bạn cũng phải dùng đũa sạch, không dính thức ăn. Như vậy, phần dưa còn lại mới không bị hư khú, nổi váng trắng trên mặt. Nếu dưa bị khú, hãy vớt bỏ lớp váng trắng và thêm hành lá vào. Bạn có thể gạn lấy riêng nước trong để làm dưa mới. Khi ấy, bạn chỉ cần nêm thêm muối cho vừa mặn, không cần thêm đường. Nêm nước dưa vừa chua mặn là được. Nhớ thêm hành cho dưa mới. Bạn có thể muối dưa rau muống, rưa củ cải... theo cách làm tương tự. Dưa cần - bắp cải Nguyên liệu: Cần nước (chọn loại màu xanh), bắp cải trắng, rau răm, ớt quả, hành lá, hành tím, nước muối dưa. Thực hiện: Cần nhặt bỏ lá và rễ, rửa sạch, cắt khúc khoảng 5cm. Bắp cải xắt sợi hơi dày. Rau răm xắt nhuyễn. Hành lá cắt khúc. Ớt xắt khoanh. Cho tất cả vào hũ, đổ nước muối vào ngập mặt dưa. Dưa giá Nguyên liệu: Giá, hẹ, cà rốt, hành lá, nước muối dưa. Thực hiện: Giá bỏ gốc. Hẹ rửa sạch, cắt khúc dài cỡ cọng giá. Cà rốt, gọt võ, thái mỏng rồi xắt sợi. Hành lá cắt khúc. Cho tất cả vào hũ, đổ nước muối vào ngập mặt dưa. Dưa cải cay Nguyên liệu: Cải cay, hành lá, hành tím, ớt sừng đỏ, nước muối dưa. Thực hiện: Cải nhặt lá sâu, rửa sạch, cắt khúc khoảng 5cm. Hành lá xắt khúc. Ớt xắt khoanh. Cho tất cả các nguyên liệu gồm cải cay, hành lá, hành tím, ớt vào hũ, đổ nước muối vào ngập mặt dưa.
(Xem thêm)

hieubiet

Thank bạn.
Trước đây nhà em xào khoai tây thường cho cà chua vào xào cùng, hoặc nấu canh, thấy như thế sẽ có màu sẵc hấp dẫn mà ăn cũng ngon hơn. Thế mà lúc đi học đại học, mấy bạn cùng phòng lại bảo nấu như thế sẽ bị ung thư, các bạn ấy còn liệt kê ra mấy món nếu kết hợp sẽ bị ngộ độc hoặc ung thư, ví dụ như: không được xào gan với giá đỗ, không được cho tỏi vào trứng vịt,... Còn gì đáng lưu ý nữa mong các anh chị chỉ giùm.
(Xem thêm)

betiteo

[center][size_4]Những điều " không nên" với rau xanh[/size_4][/center] [b] Rau là loại...

linhhh

Nguyên liệu: 1/2kg cá bông lau hoặc cá hú 400g măng chua Muối, đường, bột ngọt Nước mắm Ngò...

linhhh

Nguyên liệu: 1/2kg cá bông lau hoặc cá hú 400g măng chua Muối, đường, bột ngọt Nước mắm Ngò...

Thành viên tích cực

1

hero_2910

1 lượt cảm ơn
2

291088

1 lượt cảm ơn