Gian hàng bán Rao vặt Hỏi đáp Thêm
Thông báo Hỗ trợ Đăng ký Đăng nhập
Đăng tin rao vặt
MIỄN PHÍ
ttbt
Tham gia hoạt động trên Vật Giá :5 năm07 tháng 27 ngày
GỬI TIN NHẮN
  • Tran Thi Bich Thuy
  • 0908733129
  • thuy.blueriver@gmail.com
Vật giá không xử lý tranh chấp các giao dịch mua bán rao vặt.
Để đảm bảo an toàn khi giao dịch, bạn nên sử dụng phương thức thanh toán tạm giữ qua Bảo Kim

Bán Quả Sấu tươi - cách chế biến và bảo quản quả sấu

Giá sản phẩm :
Thỏa thuận /kg
  • Mã số : 4901645
  • Nơi đăng : -
  • Hình thức :
  • Tình trạng : Hàng mới 100%
  • Sửa chữa : 26/05/2012 - 10:15
  • Ngày đăng : 14/05/2012 - 17:20
  • Hết hạn : 31/12/2012 - 23:59
  • Lượt xem : 2983

Tin siêu vip

Đăng tin siêu vip
Soạn VIP S4901645 gửi 8710 (15.000VNĐ/ 1 tin) để đăng
Siêu Vip (trên cùng) trong 20h
Soạn VIP 4901645 gửi 8710 (15.000VNĐ/ 1 tin) để đăng
Vip trong 60h
Một rao vặt có thể đăng được SIÊU VIP Và VIP cùng 1 lúc. Khi nhắn nhiều tin, mỗi tin cần cách nhau 3 phút, 1 số điện thoại chỉ được nhắn tối đa 10 tin/ngày. Chưa chấp nhận tin nhắn từ Beeline

Mùa sấu đã bắt đầu. Nhận cung cấp sỉ và lẻ quả sấu tươi đi các tỉnh thành- giao hàng tận nơi.

Để bảo quản sấu lâu bị hỏng, bạn có thể tham khảo một số mẹo nhỏ dưới đây.

Bảo quản

Sấu xanh: Sấu xanh cắt cuống cho mủ chảy hết ra ngoài, rửa sạch, để ráo nước. Xếp vào hũ giữ trong ngăn đá. Với cách bảo quản này bạn sẽ cất giữ được sấu dùng cho cả năm, mà chất lượng vẫn đảm bảo.

Sấu nấu canh chua hay dầm chấm rau muống luộc rất ngon.

Sấu chín: Sấu chín sẽ không còn mủ, nên chẳng cần cắt cuống, bạn chỉ việc rửa sạch để ráo nước. Bảo quản giống sấu xanh.

Chế biến

Sấu có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: ngâm, dầm làm nước giải khát, nấu canh…

Sấu ngâm ngon và giòn thơm đây!, Bếp Eva, cách ngâm sấu, cách chọn sấu, ngâm sấu ngon, meo hay nha bep, meo hay, bep eva
Để giữ sấu không lên men và đổi màu, sau khi ngâm từ 3 - 5 ngày, cho lọ sấu vào ngăn mát tủ lạnh, dùng dần.

Sấu ngâm: Sấu xanh, gọt vỏ, rửa sạch. Ngâm sấu trong nước muối đun sôi để nguội khoảng 2 giờ, để sấu không bị thâm. Vớt sấu ra để ráo nước, cho vào lọ thủy tinh, cho thêm vài lát gừng thái sợi mỏng, thêm chút muối để tăng phần đậm đà. Nấu nước đường để nguội, rót vào lọ ngập mặt sấu. Trung bình cứ 1kg sấu thì cần 800g đường,1 nhánh gừng nhỏ.

Ngâm từ 3 – 5 ngày là sấu đã thấm và có thể dùng được. Sấu ngâm ngon là ăn phải giòn, vị chua ngọt, thơm mùi gừng, nước có màu vàng nhẹ và hơi sánh.

Để giữ sấu không lên men và đổi màu, sau khi ngâm từ 3 - 5 ngày, cho lọ sấu vào ngăn mát tủ lạnh, dùng dần.

Sấu dầm: Sấu chín cạo vỏ (thì khi ngâm sấu mới giòn, nếu gọt vỏ sấu sẽ dai mất ngon) ngâm trong nước muối để nguội. Cách làm giống sấu ngâm. Khi ăn lấy sấu và một ít nước ra dầm nát rồi mới cho đá vào. 

Thời tiết oi nóng mà có cốc nước sấu chua chua, ngọt ngọt, mát lạnh và thơm thơm vị gừng cay thì thật không gì "mê mẩn" hơn.

 

 

 

Khâu gọt vỏ sấu là mất công nhất. Bù lại, mấy ngày sau, sẽ được uống nước sấu ngâm vừa chua chua, ngọt ngọt, mùi sấu quyện với mùi gừng. Cho ít đá vào ly sấu này, uống thật sảng khoái!


Sấu là "người tình" tuyệt vời cho... lưỡi và cổ họng bạn trong mùa hè oi bức

Nguyên liệu:

    * 1 kg sấu
    * 1kg đường đỏ
    * 1 lít nước
    * Một ít phèn chua
    * Gừng

Cách làm:


Sấu chọn quả không quá già, hay quá non. Chọn quả vỏ hơi sần sùi, đều tay.


Dùng dao cạo sạch lớp vỏ ngoài của sấu, nếu muốn ngon hơn thì bạn gọt vỏ.


 Rửa sạch cho hết bẩn sau đó cắt khoanh tròn quanh quả sấu. Bạn đừng cắt hết mà để một chút thịt quả bám vào hạt sấu. Làm như vậy vừa đẹp mắt mà nước sấu lại tiết ra đồng thời thịt quả sẽ ngấm đường hơn.
 

Pha nước phèn chua loãng rồi ngâm sấu trong vòng 8 - 10 tiếng rồi rửa sạch lại bằng nước sôi để nguội. Ngâm như vậy để sấu giòn và không bị thâm.


Đun một nồi nước, khi nước sôi thì đổ sấu vào trần sơ, trần nhanh tay rồi vớt ra nếu không sấu sẽ bị nhũn, không ngon. Vớt sấu ra rồi bạn để nguội.


Gừng thái chỉ hoặc đập giập. Đun nước với đường đỏ đến khi sôi thì cho gừng vào.

 
 Để nước đường gừng nguội rồi cho sấu vào ngâm.


Cho vào lọ đậy kín. Sau khoảng 1 ngày, quả sấu ngấm là ăn được.


Cốc nước sấu này làm ai cũng cảm thấy thèm thuồng

Chuyên cung cấp quả sấu tươi sỉ và lẻ cho người tiêu dùng và các cửa hàng, nhà hàng...

Quý khách đặt hàng liên hệ: 0908733129 (Thủy)

ghi chú: phí Ship tùy theo số lượng và khoảng cách. Có giao hàng đi các tỉnh thành

 

Tin vip Đăng tin vip

Xem tất cả
  • Mới nhất
  • Hot nhất
  • Giảm giá

      Tưng bừng mua sắm

      Tin rao vặt mới nhất Xem thêm
      Tin khác của ttbt Xem thêm
      Tin tức mới nhất Xem thêm
      • 4 smartphone giá tốt vừa lên kệ tại Việt Nam

        Các hãng tên tuổi đều tung ra nhiều model có kiểu dáng tốt, giá hợp lý trong nửa cuối tháng 5. Dưới đây là những smartphone đang được đánh giá cao. Microsoft Lumia 540 Lumia 540 là mẫu smartphone kế nhiệm Lumia 530. Máy vừa lên kệ với giá 3,49 triệu đồng. Giá này tương đương Lumia 730 (đang giảm còn 3,99 triệu) và Lumia 640 vừa ra mắt. Cấu hình của Lumia 540 không khác biệt lớn so với Lumia 640, khi dùng màn hình 5 inch 720p, RAM 1 GB, camera sau 8 megapixel, bộ nhớ trong 8 ...
      • Montblanc tuyên chiến với Apple Watch

        Hãng vừa ra mắt loại đồng hồ có mặt truyền thống và dây đeo điện tử, cạnh tranh trực tiếp với Apple Watch. Tweet
      • Những mẫu tablet giảm giá mạnh nhất trong tuần qua

        Dưới đây là phần tổng hợp của Techz về những mẫu máy tính bảng có sự điều chỉnh về giá mạnh nhất trong tuần qua. Trong số này bao gồm cả những mẫu tablet ăn khách nhất ở thời điểm hiện nay như iPad mini 2 và Samsung Galaxy Tab S. 1, iPad mini 2 phiên bản 16GB 3G (giảm 1 triệu đồng) Đứng ở vị trí đầu tiên trong danh sách này là mẫu máy tính bảng với tên gọi iPad mini 2. Mẫu tablet của Apple vừa có sự điều chỉnh giá khá lớn khi phiên bản 16 GB Cenllular của máy hiện chỉ bán ở mức 9.59 ...
      • Những siêu smartphone đáng 'hóng' nhất nửa cuối 2015

        Sau khi chứng kiến một loạt thiết bị cao cấp ra mắt nửa đầu 2015, người dùng vẫn còn nhiều cơ hội trải nghiệm những siêu phẩm khác sẽ trình làng trong nửa cuối năm này.
      • 5 thiết bị Android kỳ lạ nhất từ trước đến nay

        Sau đây là 5 sản phẩm thiết bị chẳng liên quan gì đến Android nhưng lại được nhà sản xuất… cài Android chỉ vì sự phụ thuộc quá mức vào hệ điều hành vốn chỉ dành cho điện thoại này.
      • Cận cảnh máy tính bảng Surface 3 tại VN: "sang chảnh" kiểu công sở

        Cuối cùng, chiếc tablet Surface 3 của Microsoft cũng cập bến thị trường Việt Nam dưới dạng xách tay, với mức giá khoảng 15 triệu đồng cho phiên bản bộ nhớ 64 GB, sau khi được công bố vào những ngày cuối tháng 3. Theo đó, Surface 3 được coi là thiết bị kế nhiệm hoàn hảo chiếc Surface 2 nhưng chạy Windows 8.1 thay vì Windows RT vốn rất hạn chế. Đồng nghĩa rằng chúng ta có thể coi Surface 3 như một chiếc laptop thực sự và nó hoàn ...
      • Microsoft Surface 3 về Việt Nam giá từ 15 triệu đồng

        Surface 3 không còn chạy Windows RT mà thay bằng Windows 8.1 tương tự như Surface Pro nhưng giá bán rẻ hơn.

      Sản phẩm liên quan

      Quả Kiwi vàng - Gold Kiwi
      Không có GH bán...
      0 gian hàng bán
      Quả Lê Hương
      Liên hệ gian hàng...
      1 gian hàng bán
      Quả anh đào (Cherrie)
      Không có GH bán...
      0 gian hàng bán
      Sầu Riêng
      80.000₫
      1 gian hàng bán