Gian hàng bán Rao vặt Hỏi đáp Thêm
Thông báo Hỗ trợ Đăng ký Đăng nhập
Đăng tin rao vặt
MIỄN PHÍ
nguyenbatoan
Tham gia hoạt động trên Vật Giá :5 năm07 tháng 22 ngày
GỬI TIN NHẮN
  • nguyen ba toan
  • hoàn kiếm
  • 0983168085
  • nguyenbatoan8220@gmail.com
Vật giá không xử lý tranh chấp các giao dịch mua bán rao vặt.
Để đảm bảo an toàn khi giao dịch, bạn nên sử dụng phương thức thanh toán tạm giữ qua Bảo Kim

Mùa đông nên ăn món gì?

Giá sản phẩm :
Thỏa thuận
  • Mã số : 6440618
  • Nơi đăng : -
  • Hình thức :
  • Tình trạng : Hàng mới 100%
  • Ngày đăng : 28/11/2012 - 12:03
  • Hết hạn : 18/12/2012 - 23:59
  • Lượt xem : 474

Tin siêu vip

Đăng tin siêu vip
Soạn VIP S6440618 gửi 8710 (15.000VNĐ/ 1 tin) để đăng
Siêu Vip (trên cùng) trong 20h
Soạn VIP 6440618 gửi 8710 (15.000VNĐ/ 1 tin) để đăng
Vip trong 60h
Một rao vặt có thể đăng được SIÊU VIP Và VIP cùng 1 lúc. Khi nhắn nhiều tin, mỗi tin cần cách nhau 3 phút, 1 số điện thoại chỉ được nhắn tối đa 10 tin/ngày. Chưa chấp nhận tin nhắn từ Beeline

Món cá có lẽ chủ yếu chu du thiên hạ để làm dịu những cồn cào “thương nhớ đồng quê” của người thành phố hay Việt kiều xa quê ngày tết, cũng có thể vì hương vị giản dị của một món ăn thân quen. Món cá kho là một trong những món ngon Hà Nam mang hương vị đặc trưng của vùng quê chiêm trũng.Trong cái lạnh se sắt xuân thì trên mâm cơm có đĩa cá kho sẽ làm cho lòng người bớt đi cái lạnh. Cá kho Nhân Hậu với mùi thơm của cá hoà quyện với mùi hương của hành, gừng, giềng và các gia vị cổ truyền khác làm cho không khí ngày Đông ấm dần lên

Một số gia vị không thể thiếu cho món cá kho Nhân Hậu

Ban đầu, lót một lớp riềng và gừng ở bên dưới, cho thêm chay và khế. Sau đó xếp cá vào nồi rồi lại cho thêm gừng, riềng ở bên trên. Có thể cho thêm sườn lợn hoặc thịt mỡ lên trên tạo cho cá có vị béo ngậy. Gừng, riềng, khế, chay làm cho cá bớt tanh lại có vị thơm, cuối cùng thêm mắm muối cho vừa ăn.

 

Để cho cá ngon thì ta nên kho bằng bếp củi. Đun to lửa cho nồi cá sôi đều, lúc này vắt chanh, cho thêm kẹo đắng , sau đó thì đun nhỏ lửa hơn, giữ lửa không to quá cũng không nhỏ quá.


Kho được niêu cá mất khoảng 24 tiếng đồng hồ, trong khi kho luôn có người trực để tra thêm gia vị. Đun đến khi nồi cá còn khoảng một thìa nước thì bắc khỏi bếp. Công thức kho cá đơn giản như vậy nhưng để có được một nồi cá ngon thì đó quả là bí quyết riêng của người Nhân Hậu.

 

Cá không khô hoặc không ướt quá, vị thơm ngậy, thịt cá chắc, màu sắc đẹp. Mùa đông ăn cơm với cá kho thì quả là không còn gì thú bằng. Ăn một bát rồi lại muốn ăn một bát nữa, đến lúc no rồi vẫn thấy thèm thuồng, tiếc ngẩn ngơ sao lại có thứ cá kho ngon đến thế. Một miếng mà đủ cả vị thơm của cá, ngậy của thịt mỡ, vị cay cay của riềng, vị chua của chanh, chay, khế. Nhất là ngày Tết, ăn cá kho với bánh chưng thì quả là hết ý.

* Lưu ý
1. Địa chỉ tại 71 Nguyễn Chí Thanh là nơi đại diện giao dịch và bán hàng duy nhất tại hà nội va các tỉnh phía bắc của Cơ sở chế biến Cá kho cổ truyền Trần Bá Luận, tại Đại Hoàng ( Làng Vũ Đại ), Nhân Hậu, Lý Nhân, Hà Nam
2. Vì đây là đặc sản cao cấp nên phải đặt hàng trước 24h, chỉ có một số niêu bán sẵn tại điểm giao dịch vào mùa cao điểm
Giá bán: 400 000đ-1 100 000đ/niêu

Mọi thông tin đặt hàng và biết thêm chi tiết xin vui lòng liên hệ anh Nguyễn Bá Toàn
Phòng 804, Tầng 8, Tòa nhà 71 Nguyễn Chí Thanh, Đống Đa, Hà Nội
Website: http://cakholangvudai.net/ca-kho-lang-v-i.html

Email: cakhogiatruyen@gmail.com

Điện thoại: 0462700945
Di động: 0983168085


cá kho làng vũ đại, cá khoquà biếu sếp, cá kho nhân hậu món  ngon ngày Tết,

món ngon Miền Bắc,  món ngón Hà Nam, món ngon mùa đông, đặc sản mùa lạnh,

món ngon Việt Nam

  • Mới nhất
  • Hot nhất
  • Giảm giá

      Tưng bừng mua sắm

      Tin rao vặt mới nhất Xem thêm
      Tin tức mới nhất Xem thêm
      • 4 smartphone giá tốt vừa lên kệ tại Việt Nam

        Các hãng tên tuổi đều tung ra nhiều model có kiểu dáng tốt, giá hợp lý trong nửa cuối tháng 5. Dưới đây là những smartphone đang được đánh giá cao. Microsoft Lumia 540 Lumia 540 là mẫu smartphone kế nhiệm Lumia 530. Máy vừa lên kệ với giá 3,49 triệu đồng. Giá này tương đương Lumia 730 (đang giảm còn 3,99 triệu) và Lumia 640 vừa ra mắt. Cấu hình của Lumia 540 không khác biệt lớn so với Lumia 640, khi dùng màn hình 5 inch 720p, RAM 1 GB, camera sau 8 megapixel, bộ nhớ trong 8 ...
      • Montblanc tuyên chiến với Apple Watch

        Hãng vừa ra mắt loại đồng hồ có mặt truyền thống và dây đeo điện tử, cạnh tranh trực tiếp với Apple Watch. Tweet
      • Những mẫu tablet giảm giá mạnh nhất trong tuần qua

        Dưới đây là phần tổng hợp của Techz về những mẫu máy tính bảng có sự điều chỉnh về giá mạnh nhất trong tuần qua. Trong số này bao gồm cả những mẫu tablet ăn khách nhất ở thời điểm hiện nay như iPad mini 2 và Samsung Galaxy Tab S. 1, iPad mini 2 phiên bản 16GB 3G (giảm 1 triệu đồng) Đứng ở vị trí đầu tiên trong danh sách này là mẫu máy tính bảng với tên gọi iPad mini 2. Mẫu tablet của Apple vừa có sự điều chỉnh giá khá lớn khi phiên bản 16 GB Cenllular của máy hiện chỉ bán ở mức 9.59 ...
      • Những siêu smartphone đáng 'hóng' nhất nửa cuối 2015

        Sau khi chứng kiến một loạt thiết bị cao cấp ra mắt nửa đầu 2015, người dùng vẫn còn nhiều cơ hội trải nghiệm những siêu phẩm khác sẽ trình làng trong nửa cuối năm này.
      • 5 thiết bị Android kỳ lạ nhất từ trước đến nay

        Sau đây là 5 sản phẩm thiết bị chẳng liên quan gì đến Android nhưng lại được nhà sản xuất… cài Android chỉ vì sự phụ thuộc quá mức vào hệ điều hành vốn chỉ dành cho điện thoại này.
      • Cận cảnh máy tính bảng Surface 3 tại VN: "sang chảnh" kiểu công sở

        Cuối cùng, chiếc tablet Surface 3 của Microsoft cũng cập bến thị trường Việt Nam dưới dạng xách tay, với mức giá khoảng 15 triệu đồng cho phiên bản bộ nhớ 64 GB, sau khi được công bố vào những ngày cuối tháng 3. Theo đó, Surface 3 được coi là thiết bị kế nhiệm hoàn hảo chiếc Surface 2 nhưng chạy Windows 8.1 thay vì Windows RT vốn rất hạn chế. Đồng nghĩa rằng chúng ta có thể coi Surface 3 như một chiếc laptop thực sự và nó hoàn ...
      • Microsoft Surface 3 về Việt Nam giá từ 15 triệu đồng

        Surface 3 không còn chạy Windows RT mà thay bằng Windows 8.1 tương tự như Surface Pro nhưng giá bán rẻ hơn.

      Sản phẩm liên quan

      Mật ong đóng chai Yên Bái
      140.000₫
      1 gian hàng bán
      Khoai môn Bắc Kạn
      Không có GH bán...
      0 gian hàng bán
      Bánh Cáy Thái Bình
      Không có GH bán...
      0 gian hàng bán
      Long nhãn Hưng yên 300gr
      55.000₫
      1 gian hàng bán