Bán Lạp Xưởng Bò, Lạp Xưởng Bò, Tung Lò Mò An Giang

Lạp Xưởng Bò ( Tung Lò Mò ) – Đặc sản An Giang 

=> Giá: 250,000 đ/ 1kg

- Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh 

- Cách sử dụng: Chiên bằng dầu ăn/ nước, nướng, hấp cơm,… Chấm với tương ớt là ngon tuyệt.

Lạp xưởng bò ngon nhất là phơi “một nắng”, khi đó lạp xưởng giữ được vị ngọt của thịt, vị béo của mỡ và mùi thơm của gia vị. Nếu phơi quá khô chúng sẽ cứng lại, mất hết hương vị thơm ngon.

Là một loại lạp xưởng đặc biệt làm từ thịt bò theo phong cách truyền thống. Giống bò tại Campuchia là giống bò trắng Ấn Độ được chăn thả rong, tự tìm kiếm thức ăn trên các cánh đồng thốt nốt bát ngát của xứ Chùa Tháp nên thịt rất nạc và có vị thơm ngon. Miếng lạp xưởng rất thơm và chắc, không nhiều mỡ, rất dễ ăn và còn hòa vào đó là hương vị chua nhẹ rất đặc trưng, không thể tìm thấy ở các loại lạp xưởng khác.