Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0937.223.531
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0937.223.531
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0937.223.531
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0937.223.531
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0937.223.531
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0937.223.531
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0937.223.531
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0937.223.531

Cách làm món Lẩu lườn trâu hầm sả (679)

Tin rao vặt này đã hết hạn! Tin lưu trữ..
Bạn hãy vào mục Các dịch vụ khác để xem những rao vặt mới nhất
Mã số : 3036580
Giá :
30.000 VNĐ / bát
(Nếu tin rao có nhiều sp, giá sẽ tùy thuộc vào sp cụ thể)
 
Ngày đăng : 04/05/2011 - 17:20
Hết hạn : 24/05/2011 - 23:59
Nơi đăng : Hà Nội
Hình thức : Cần bán
Tình trạng : Hàng mới 100%
Thông tin người đăng
Đăng bởi : gattravelvietnam Gửi tin nhắn đến gattravelvietnam
Họ tên : Gattravel Vietnam
Địa chỉ : 17A Hang Dong, Hoàn Kiếm
Điện thoại : 04-39234848
Email :
  Gửi tin nhắn
Skype : huongnt1603
Thông tin chi tiết

Ngày nay, ngoài thịt bò, thịt trâu là nguồn thực phẩm khá phổ biến. Vùng Tri Tôn giáp với Campuchia người dân chăn nuôi khá nhiều trâu trên những đồng lầy và những cánh đồng cỏ ngập nước. Lẩu sườn trâu hầm sả là một món ngon mới xuất hiện vài năm trở lại đây, được nhiều người sành ẩm thực ưa chuộng.

Món nầy không khó làm nhưng cũng phải biết vài thao tác, kỹ thuật nấu nướng. Mua sườn trâu lựa những bẹ dài (sườn già) sẽ có một lớp thịt dầy hơn sườn non (sườn hụt). Chặt sườn trâu ra thành từng miếng nhỏ vuông cỡ 4cm, nếu sườn trâu sạch thì không cần rửa nước.

Cho thịt vào nồi, đổ nước lạnh ngập lên chừng 5cm nấu cho sôi lên và xả bỏ nước đầu, thịt sẽ không có mùi hôi. Trút thịt vào rổ, dội, xốc thịt bằng nước lạnh và để một lúc cho thịt nguội, ráo nước. Cho thịt vào nồi và đổ nước mới nấu lại với lửa mạnh.

Khi thấy thịt sườn trâu mềm, ta nêm muối, bột ngọt, một vốc đậu phọng hột, một củ gừng nướng bằng lóng tay đâm dập nhuyễn, vài gốc sả cọng đập hơi dập.

Cho củ cải trắng, đu đủ hườm cắt vuông, vài lá bắp cải, ít khúc mướp cho ngọt nước. Sau cùng cho hành là sắc hột lựu vào cho thơm.

Ăn lẩu trâu hầm sả với bún, mì sợi, cơm tùy thích. Rau để nhúng rất đa dạng như cù nèo, tai tượng, mồng tơi, cải xanh, rau muống, đậu bắp, cải cúc… Theo y học cổ truyền, thịt trâu có tính mát, lành, giàu đạm và khoáng, trị phong tê, bồi bổ gân cốt rất tốt.

Cắn miếng sườn trâu đã hầm mềm múp, húp một miếng nước lẩu ngọt thơm mùi sả nóng hổi, bạn sẽ thấy khỏe người và sảng khoái “giải nghể”. Hiện một cái lẩu trâu hầm sả tại các quán ăn, nhà hàng ở khu vực Tây sông Hậu có giá từ 50.000 đồng đến 80.000d đồng cho bốn người ăn.

Sản phẩm mới cập nhật tại những cửa hàng khác.

Giày công sở KIHITA KHT068
1.023.000 VNĐ
Giày công sở KIHITA KHT083
1.023.000 VNĐ
Giày công sở KIHITA KHT080
1.023.000 VNĐ
Giày công sở KIHITA KHT078
1.023.000 VNĐ
Giày công sở KIHITA KHT072
1.023.000 VNĐ
Giày công sở KIHITA KHT071
1.023.000 VNĐ
Giày công sở KIHITA KHT084
1.023.000 VNĐ
Giày công sở KIHITA KHT086
1.023.000 VNĐ
Giày công sở KIHITA KHT067
1.023.000 VNĐ
Các tin rao vặt khác

Cafe ngon,Cafe Buôn Ma Thuột, Cafe chồn làm quà tặng,quà biếu,đại lý Cafe (7   0 )

53 phút trước
coffeesach
180.000
₫ / hộp

Dịch Vụ Cho Thuê, Mua Bán, Kí Hợp Đồng Thuê Xe Du Lịch, Giá Cả Hợp Lý Tại Tp Vũng Tàu (553   0 )

Hôm qua, lúc 20:28
nghiacloud
Thỏa thuận...

Địa điểm bán nón lưỡi trai ,nón lưới có sẵn cho du lịch (26   0 )

Hôm qua, lúc 08:25
hatsaigoncolor
Thỏa thuận...

Chum tour nội địa và quốc tế du xuân 2015 giá tốt (6   0 )

26/02/2015 - 15:38
candy152011
Thỏa thuận...

Xe đưa đón sân bay Đà Nẵng và Hội An (145   0 )

26/02/2015 - 14:57
vihoian
250.000

Xe đưa đón sân bay Đà Nẵng Hội An (202   0 )

26/02/2015 - 14:57
vihoian
250.000
₫ / lượt

Địa điểm mua sắm quà tặng đặc sản tại đà nẵng khuyến mãi Tết Ất Mùi 2015 (416   0 )

26/02/2015 - 09:53
tranduongdl
Thỏa thuận...

Vay tiền thật dễ dàng và nhanh chóng (260   0 )

25/02/2015 - 20:20
boyzone891
60.000
₫ / tháng

Cho thuê xe Ô Tô Du Lịch - Cty ABC (211   0 )

25/02/2015 - 09:39
TrVietHung
Thỏa thuận...

Báo giá phòng khách sạn 30/4 năm 2015 (32   0 )

25/02/2015 - 08:21
TourAndHotel
Thỏa thuận...

Chùm tour tết du lịch lễ hội đầu năm 2015 giá tổt (11   0 )

24/02/2015 - 10:33
candy152011
Thỏa thuận...

xưởng may nón du lịch, nón sự kiện, nón quảng cáo giá gốc tại xưởng (326   0 )

24/02/2015 - 08:22
giacongnon
Thỏa thuận...

May áo phông qua tạng du lịch (197   0 )

14/02/2015 - 14:47
kinhdoanhkiencuong
Thỏa thuận...

Bán vé mời Đầm Sen Nước giá rẻ (216   0 )

13/02/2015 - 14:02
xuanquangnguyen
150.000
₫ / vé

Quần đảo hawaii – hoa kỳ (36   0 )

13/02/2015 - 08:54
Vietrivertour_01
2.280
₫ / người

Valentine lãng mạn 2015 - Địa điểm valentine lãng mạn (33   0 )

12/02/2015 - 13:43
hailamit
100.000

Dịch vụ khách sạn tết 2015 (30   0 )

12/02/2015 - 11:50
nghiabinh_it
230.000
₫ / vé

Bán vé vào cổng CV văn hoá đầm sen (393   0 )

12/02/2015 - 10:38
muabanmaychieu
50.000
₫ / cái

Du lịch Sin-Kull 6 ngày 5 đêm khởi hành 03 tết âm giá tốt (29   0 )

12/02/2015 - 10:35
candy152011
16.300.000
₫ / khách

Du lịch Thái Lan 5 ngày khởi hành 10/04 giá tốt (24   0 )

10/02/2015 - 10:10
candy152011
Thỏa thuận...

Địa điểm tổ chức tiệc cuối năm, tấn niên (53   0 )

09/02/2015 - 21:37
nguyenhailam
Thỏa thuận...

Nhượng vé xe 28 Tết Sài gòn-Quy Nhơn (47   0 )

09/02/2015 - 09:39
philongtechvn
400.000

Dịch vụ cho thuê xe đạp điện tại Hà Nội (1.270   1 )

06/02/2015 - 17:51
nangcaochatluong
25.000

Cho thuê xe máy tại vũng tàu (30   2 )

06/02/2015 - 16:23
leekekoo
80.000
₫ / ngày

Du lịch Singapore 4 ngày 3 đêm mồng 4 tết giá hấp dẫn (35   0 )

06/02/2015 - 14:06
candy152011
Thỏa thuận...

Dịch vụ dinh dưỡng hỗ trợ tốt cho sức khoẻ (477   0 )

05/02/2015 - 16:52
chuotnhat2
45.000

Visa Trung Quốc Đoàn giá rẻ ! (271   0 )

05/02/2015 - 11:35
visainvn
Thỏa thuận...

Dịch vụ Khắc Dấu Liền Mực Giá Rẻ (212   0 )

05/02/2015 - 09:53
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Đổi Bằng Lái Xe Cho Người Việt Nam, Cho Người Nước Ngoài, Giá Chuẩn (130   0 )

05/02/2015 - 09:24
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Du lịch Singapore 4 ngày 3 đêm khởi hành 02, 04 tết âm giá tốt (48   0 )

04/02/2015 - 15:14
candy152011
Thỏa thuận...
 [1]  2  3  4  5  6  ..    
Bảo kim_hốt 50k sau khi đăng ký