Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0907.264.771
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0907.264.771
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0907.264.771
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0907.264.771
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0907.264.771
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0907.264.771
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0907.264.771
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0907.264.771

Cách làm món Lẩu lườn trâu hầm sả (679)

Tin rao vặt này đã hết hạn! Tin lưu trữ..
Bạn hãy vào mục Các dịch vụ khác để xem những rao vặt mới nhất
Mã số : 3036580
Giá :
30.000 VNĐ / bát
(Nếu tin rao có nhiều sp, giá sẽ tùy thuộc vào sp cụ thể)
 
Ngày đăng : 04/05/2011 - 17:20
Hết hạn : 24/05/2011 - 23:59
Nơi đăng : Hà Nội
Hình thức : Cần bán
Tình trạng : Hàng mới 100%
Thông tin người đăng
Đăng bởi : gattravelvietnam Gửi tin nhắn đến gattravelvietnam
Họ tên : Gattravel Vietnam
Địa chỉ : 17A Hang Dong, Hoàn Kiếm
Điện thoại : 04-39234848
Email :
  Gửi tin nhắn
Skype : huongnt1603

Thông tin chi tiết

Ngày nay, ngoài thịt bò, thịt trâu là nguồn thực phẩm khá phổ biến. Vùng Tri Tôn giáp với Campuchia người dân chăn nuôi khá nhiều trâu trên những đồng lầy và những cánh đồng cỏ ngập nước. Lẩu sườn trâu hầm sả là một món ngon mới xuất hiện vài năm trở lại đây, được nhiều người sành ẩm thực ưa chuộng.

Món nầy không khó làm nhưng cũng phải biết vài thao tác, kỹ thuật nấu nướng. Mua sườn trâu lựa những bẹ dài (sườn già) sẽ có một lớp thịt dầy hơn sườn non (sườn hụt). Chặt sườn trâu ra thành từng miếng nhỏ vuông cỡ 4cm, nếu sườn trâu sạch thì không cần rửa nước.

Cho thịt vào nồi, đổ nước lạnh ngập lên chừng 5cm nấu cho sôi lên và xả bỏ nước đầu, thịt sẽ không có mùi hôi. Trút thịt vào rổ, dội, xốc thịt bằng nước lạnh và để một lúc cho thịt nguội, ráo nước. Cho thịt vào nồi và đổ nước mới nấu lại với lửa mạnh.

Khi thấy thịt sườn trâu mềm, ta nêm muối, bột ngọt, một vốc đậu phọng hột, một củ gừng nướng bằng lóng tay đâm dập nhuyễn, vài gốc sả cọng đập hơi dập.

Cho củ cải trắng, đu đủ hườm cắt vuông, vài lá bắp cải, ít khúc mướp cho ngọt nước. Sau cùng cho hành là sắc hột lựu vào cho thơm.

Ăn lẩu trâu hầm sả với bún, mì sợi, cơm tùy thích. Rau để nhúng rất đa dạng như cù nèo, tai tượng, mồng tơi, cải xanh, rau muống, đậu bắp, cải cúc… Theo y học cổ truyền, thịt trâu có tính mát, lành, giàu đạm và khoáng, trị phong tê, bồi bổ gân cốt rất tốt.

Cắn miếng sườn trâu đã hầm mềm múp, húp một miếng nước lẩu ngọt thơm mùi sả nóng hổi, bạn sẽ thấy khỏe người và sảng khoái “giải nghể”. Hiện một cái lẩu trâu hầm sả tại các quán ăn, nhà hàng ở khu vực Tây sông Hậu có giá từ 50.000 đồng đến 80.000d đồng cho bốn người ăn.

Sản phẩm mới cập nhật tại những cửa hàng khác

Các tin rao vặt khác
Trang:  [1]  2  3  4  5  6  ..    

Cho thuê xe du lịch giá rẻ tại Hà Nội (9   0 )

Hôm qua, lúc 20:36
thuys207
Thỏa thuận...

Dịch Vụ Cho Thuê, Mua Bán, Kí Hợp Đồng Thuê Xe Du Lịch, Giá Cả Hợp Lý Tại Tp Vũng Tàu (382   0 )

Hôm qua, lúc 09:12
nghiacloud
Thỏa thuận...

Nhận đặt vé xem Chọi trâu Đồ Sơn năm 2014 (172   0 )

Hôm qua, lúc 08:27
ars4ever91
Thỏa thuận...

CHỤP ẢNH, QUAY PHIM HIỆN ĐẠI NHẤT ĐÀ NẴNG (18   0 )

30/08/2014 - 15:53
thanhkythuatso
Thỏa thuận...

CHỤP ẢNH QUAY PHIM GIÁ RẺ NHẤT ĐÀ NẴNG (17   0 )

30/08/2014 - 15:48
hinhthecamle
Thỏa thuận...

Địa chỉ may nón du lịch , nón quà tặng , nón tai bèo theo yêu cầu (18   0 )

30/08/2014 - 11:12
hatsaigoncolor
6.900
VNĐ / cái

Xe đưa đón sân bay Đà Nẵng và Hội An (31   0 )

29/08/2014 - 16:16
vihoian
250.000
VNĐ

Địa điểm bán nón tai bèo có sẵn ở hồ chí minh (24   0 )

29/08/2014 - 15:27
hatsaigoncolor
Thỏa thuận...

Chành xe vận chuyển hàng đi phnompenh,lào,japan,thailand,usa (11   0 )

29/08/2014 - 10:31
vanchuyenvietlien
Thỏa thuận...

Đi chơi ngày lễ 2/9 ở Buôn Ma Thuột (29   0 )

29/08/2014 - 09:19
thacdraynur
Thỏa thuận...

Chuyên thiết kế in tờ gấp du lịch (1.114   0 )

29/08/2014 - 08:46
zimia_design
Thỏa thuận...

Miền Bắc - Taxi gia đình 7 chỗ giá rẻ (10k/km), xe caren sang trọng (15   0 )

29/08/2014 - 08:38
phamthienspkt
10.000
VNĐ / km

Chuyên cho thuê nhà sàn giá cực rẻ phục vụ các bạn sinh viên, tại mai châu (9   0 )

28/08/2014 - 15:47
ngatuan104
7.000
VNĐ

Chuyên cho thuê nhà sàn, phục vụ ăn uống, dịch vụ du lịch tại bản lác mai châu (15   0 )

28/08/2014 - 15:43
tuannga104
6.000
VNĐ

Nghỉ lễ 2/9, bạn sẽ đi đâu? (16   0 )

28/08/2014 - 13:53
thacdraynur
Thỏa thuận...

Karaoke Khu du lịch sinh thái vườn quả Từ Liêm (19   0 )

28/08/2014 - 13:47
mitkute1607
Thỏa thuận...

Visa Trung Quốc Đoàn giá rẻ ! Call 0 9 0 9 7 1 3 6 8 7 (119   0 )

28/08/2014 - 13:05
visainvn
Thỏa thuận...

Dịch vụ chứng minh tài chính (34   0 )

28/08/2014 - 08:38
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Tour thác Draynur (14   0 )

27/08/2014 - 10:17
thacdraynur
Thỏa thuận...

Khuyến mại giảm giá tàu thăm Vịnh Hạ Long (25   0 )

27/08/2014 - 09:35
tauhalonggiare
Thỏa thuận...

Dịch Vụ Gia Hạn Visa Việt Nam cho Người Nước Ngoài Lấy Khẩn (119   0 )

26/08/2014 - 17:39
viettourblue
Thỏa thuận...

Địa điểm mua sắm QUÀ TẶNG ĐẶC SẢN - CHẤT LƯỢNG GIÁ RẺ tại ĐÀ NẴNG (255   0 )

26/08/2014 - 16:45
tranduongdl
Thỏa thuận...

Thiết kế web, quảng cáo Google giá rẻ: 500.00đ - 2 ngày xong (24   0 )

26/08/2014 - 10:22
kuzero
Thỏa thuận...

Thuyền hơi giá rẻ dành cho những người thích đi du lịch (21   0 )

26/08/2014 - 09:45
Bbtvietnam
Thỏa thuận...

Chuyến phát nhanh quốc nội, quốc tế giá rẻ (27   0 )

26/08/2014 - 09:24
camgiangkhong
Thỏa thuận...

|Citytelecom.vn| Phân phối và lắp đặt camera quan sát Vision Hàn Quốc, Camera Vision giá rẻ nhất, Camera Vision VS2300,... (314   0 )

25/08/2014 - 15:30
ctyvienthongthanhph...
Thỏa thuận...

GIẤY PHÉP LAO ĐỘNG, THẺ TẠM TRÚ CHO NGƯỜI NƯỚC NGOÀI LẤY KHẨN (228   0 )

25/08/2014 - 14:55
quangbadulich
Thỏa thuận...

Làm Visa đi anh du lịch công tác, thăm thân (41   0 )

25/08/2014 - 14:36
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Dịch vụ cho thuê xe du lịch tự lái Đà Nẵng (18   0 )

25/08/2014 - 10:29
thuexedanangld
Thỏa thuận...

Dịch Vụ Làm KT 3,Làm Hộ Chiếu Nhanh (35   0 )

23/08/2014 - 10:37
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...
Trang:  [1]  2  3  4  5  6  ..    
Quảng cáo
Cucre_hn