Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0919.927.000
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0919.927.000
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0919.927.000
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0919.927.000
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0919.927.000
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0919.927.000
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0919.927.000
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0919.927.000

Cách làm món Lẩu lườn trâu hầm sả (679)

Tin rao vặt này đã hết hạn! Tin lưu trữ..
Bạn hãy vào mục Các dịch vụ khác để xem những rao vặt mới nhất
Mã số : 3036580
Giá :
30.000 VNĐ / bát
(Nếu tin rao có nhiều sp, giá sẽ tùy thuộc vào sp cụ thể)
 
Ngày đăng : 04/05/2011 - 17:20
Hết hạn : 24/05/2011 - 23:59
Nơi đăng : Hà Nội
Hình thức : Cần bán
Tình trạng : Hàng mới 100%
Thông tin người đăng
Đăng bởi : gattravelvietnam Gửi tin nhắn đến gattravelvietnam
Họ tên : Gattravel Vietnam
Địa chỉ : 17A Hang Dong, Hoàn Kiếm
Điện thoại : 04-39234848
Email :
  Gửi tin nhắn
Skype : huongnt1603

Thông tin chi tiết

Ngày nay, ngoài thịt bò, thịt trâu là nguồn thực phẩm khá phổ biến. Vùng Tri Tôn giáp với Campuchia người dân chăn nuôi khá nhiều trâu trên những đồng lầy và những cánh đồng cỏ ngập nước. Lẩu sườn trâu hầm sả là một món ngon mới xuất hiện vài năm trở lại đây, được nhiều người sành ẩm thực ưa chuộng.

Món nầy không khó làm nhưng cũng phải biết vài thao tác, kỹ thuật nấu nướng. Mua sườn trâu lựa những bẹ dài (sườn già) sẽ có một lớp thịt dầy hơn sườn non (sườn hụt). Chặt sườn trâu ra thành từng miếng nhỏ vuông cỡ 4cm, nếu sườn trâu sạch thì không cần rửa nước.

Cho thịt vào nồi, đổ nước lạnh ngập lên chừng 5cm nấu cho sôi lên và xả bỏ nước đầu, thịt sẽ không có mùi hôi. Trút thịt vào rổ, dội, xốc thịt bằng nước lạnh và để một lúc cho thịt nguội, ráo nước. Cho thịt vào nồi và đổ nước mới nấu lại với lửa mạnh.

Khi thấy thịt sườn trâu mềm, ta nêm muối, bột ngọt, một vốc đậu phọng hột, một củ gừng nướng bằng lóng tay đâm dập nhuyễn, vài gốc sả cọng đập hơi dập.

Cho củ cải trắng, đu đủ hườm cắt vuông, vài lá bắp cải, ít khúc mướp cho ngọt nước. Sau cùng cho hành là sắc hột lựu vào cho thơm.

Ăn lẩu trâu hầm sả với bún, mì sợi, cơm tùy thích. Rau để nhúng rất đa dạng như cù nèo, tai tượng, mồng tơi, cải xanh, rau muống, đậu bắp, cải cúc… Theo y học cổ truyền, thịt trâu có tính mát, lành, giàu đạm và khoáng, trị phong tê, bồi bổ gân cốt rất tốt.

Cắn miếng sườn trâu đã hầm mềm múp, húp một miếng nước lẩu ngọt thơm mùi sả nóng hổi, bạn sẽ thấy khỏe người và sảng khoái “giải nghể”. Hiện một cái lẩu trâu hầm sả tại các quán ăn, nhà hàng ở khu vực Tây sông Hậu có giá từ 50.000 đồng đến 80.000d đồng cho bốn người ăn.

Sản phẩm mới cập nhật tại những cửa hàng khác

Guitar Acoustic MORRIS W-30
6.400.000 VNĐ
Guitar Acoustic KANSAS W-200
4.400.000 VNĐ
Guitar Acoustic MORRIS W-20
4.400.000 VNĐ
Guitar Acoustic YAMAHA FG-411
4.900.000 VNĐ
Guitar Acoustic MORRIS MD-512
7.500.000 VNĐ
Guitar Acoustic YAMAHA FG-250D
5.400.000 VNĐ
Guitar Acoustic BUROZE EM-350B
3.500.000 VNĐ
Guitar Acoustic MORRIS MD-507
4.900.000 VNĐ
Guitar Acoustic YAMAHA F-39 PJ
3.400.000 VNĐ
Guitar Acoustic MORRIS W-30
6.400.000 VNĐ
ZIPPO RETRO STAR LIGHTER
599.000 VNĐ
ZIPPO MAZZI-SAILING SHIP LIGHTER
639.000 VNĐ
ZIPPO LIGHTER SHAMROCK
599.000 VNĐ
ZIPPO EAGLE FLAG
679.000 VNĐ
Các tin rao vặt khác
Trang:  [1]  2  3  4  5  6  ..    

Ăn tối với người bản địa (Eat with Hanoian Family) (10   0 )

7 giờ 53 phút trước
Froggy
300.000
VNĐ / pax

Đi du lịch thoải mái, hỗ trợ vay tiền đi du lịch, cho vay tín chấp nhanh (6   0 )

8 giờ 47 phút trước
baoduyen0411
Thỏa thuận...

Đồ nghề đi phượt, đi chơi, du lịch, dã ngoại...giá rẻ (807   0 )

Hôm qua, lúc 19:00
gacon120890
50.000
VNĐ / bộ

Đăng ký kinh doanh và thủ tục hồ sơ thuế ban đầu (20   0 )

Hôm qua, lúc 18:25
thudangkykinhdoanh
299.000
VNĐ / gói

Chuyên thiết kế in tờ gấp du lịch (1.151   0 )

Hôm qua, lúc 13:45
zimia_design
Thỏa thuận...

Singapore yong tau foo (9   0 )

Hôm qua, lúc 11:25
hoainhan010189
1.000
VNĐ

Visa Trung Quốc Đoàn giá rẻ ! (138   0 )

Hôm qua, lúc 10:57
visainvn
Thỏa thuận...

May nón du lịch ,nón quà tặng ở đâu , đẹp , mà giá rẻ ? (17   0 )

Hôm qua, lúc 09:29
hatsaigoncolor
Thỏa thuận...

May nón du lịch, nón đi tours (58   0 )

Hôm qua, lúc 08:27
lyvinhtien
6.800
VNĐ

Cho thuê gian hàng Hội chợ Triển lãm Bánh Quốc tế Hong Kong 2014 (11   0 )

17/09/2014 - 20:47
chothuevanphonghn
Thỏa thuận...

Dịch vụ dinh dưỡng hỗ trợ tốt cho sức khoẻ (374   0 )

17/09/2014 - 15:25
chuotnhat2
45.000
VNĐ

May nón du lịch, nón đi tours giá rẻ (14   0 )

17/09/2014 - 15:15
lyvinhtien
8.500
VNĐ

xưởng may nón du lịch, nón sự kiện, nón quảng cáo giá gốc tại xưởng (208   0 )

17/09/2014 - 14:51
giacongnon
Thỏa thuận...

May mũ du lịch giá rẻ (11   0 )

17/09/2014 - 09:54
lyvinhtien
8.000
VNĐ

Làm Visa Du Lịch, Công Tác Pháp (48   0 )

17/09/2014 - 08:52
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Dịch vụ Khắc Dấu Liền Mực Giá Rẻ (75   0 )

17/09/2014 - 08:52
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Dịch Vụ Cho Thuê, Mua Bán, Kí Hợp Đồng Thuê Xe Du Lịch, Giá Cả Hợp Lý Tại Tp Vũng Tàu (390   0 )

17/09/2014 - 08:08
nghiacloud
Thỏa thuận...

Dịch Vụ Làm Giấy Phép Lao Động, Thẻ Tạm Trú, Giấy Miễn Thị Thực 5 Năm (226   0 )

16/09/2014 - 15:18
viettourblue
Thỏa thuận...

Điểm bán nón có sẵn nón tai bèo ,nón lưỡi trai cho du lịch giá rẻ (23   0 )

16/09/2014 - 14:54
hatsaigoncolor
Thỏa thuận...

Cơ Sở Sản Xuất Mũ Nón Du Lịch, Mũ Nón Đi Tour In, Thêu Logo 2D, 3D (74   0 )

16/09/2014 - 11:54
CongtyBluesea
7.800
VNĐ

May Nón Du Lịch Ở Đâu? (43   0 )

16/09/2014 - 11:54
CongtyBluesea
7.000
VNĐ / cái

Bánh canh Trảng Bàng (14   0 )

16/09/2014 - 10:17
hanhvietpages
Thỏa thuận...

Làm visa vietnam cho người Uganda (20   0 )

16/09/2014 - 10:06
lun084
Thỏa thuận...

Dịch Vụ Làm KT 3,Làm Hộ Chiếu Nhanh (38   0 )

16/09/2014 - 08:33
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Alo tour Hai Phong (14   0 )

15/09/2014 - 15:23
tranguong30
Thỏa thuận...

Quạt giấy in hình ảnh , in Logo,sản phẩm marketing mới, độc đáo và hiệu quả... (13   0 )

15/09/2014 - 10:33
quatgiaychangson
7.000
VNĐ / chiếc

Cơ Sở May Nón Chất Lượng Tốt, Nón Kết, Nón Logo (41   0 )

15/09/2014 - 09:21
CongtyBluesea
7.400
VNĐ / cái

Dịch vụ chứng minh tài chính (38   0 )

15/09/2014 - 08:47
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Địa điểm mua sắm QUÀ TẶNG ĐẶC SẢN - CHẤT LƯỢNG GIÁ RẺ tại ĐÀ NẴNG (261   0 )

14/09/2014 - 16:18
tranduongdl
Thỏa thuận...

Cuối tuần tại thác Draynur (31   0 )

12/09/2014 - 11:27
thacdraynur
Thỏa thuận...
Trang:  [1]  2  3  4  5  6  ..