Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0909.464.775
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0909.464.775
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0909.464.775
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0909.464.775
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0909.464.775
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0909.464.775
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0909.464.775
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0909.464.775

Cách làm món Lẩu lườn trâu hầm sả (679)

Tin rao vặt này đã hết hạn! Tin lưu trữ..
Bạn hãy vào mục Các dịch vụ khác để xem những rao vặt mới nhất
Mã số : 3036580
Giá :
30.000 VNĐ / bát
(Nếu tin rao có nhiều sp, giá sẽ tùy thuộc vào sp cụ thể)
 
Ngày đăng : 04/05/2011 - 17:20
Hết hạn : 24/05/2011 - 23:59
Nơi đăng : Hà Nội
Hình thức : Cần bán
Tình trạng : Hàng mới 100%
Thông tin người đăng
Đăng bởi : gattravelvietnam Gửi tin nhắn đến gattravelvietnam
Họ tên : Gattravel Vietnam
Địa chỉ : 17A Hang Dong, Hoàn Kiếm
Điện thoại : 04-39234848
Email :
  Gửi tin nhắn
Skype : huongnt1603

Thông tin chi tiết

Ngày nay, ngoài thịt bò, thịt trâu là nguồn thực phẩm khá phổ biến. Vùng Tri Tôn giáp với Campuchia người dân chăn nuôi khá nhiều trâu trên những đồng lầy và những cánh đồng cỏ ngập nước. Lẩu sườn trâu hầm sả là một món ngon mới xuất hiện vài năm trở lại đây, được nhiều người sành ẩm thực ưa chuộng.

Món nầy không khó làm nhưng cũng phải biết vài thao tác, kỹ thuật nấu nướng. Mua sườn trâu lựa những bẹ dài (sườn già) sẽ có một lớp thịt dầy hơn sườn non (sườn hụt). Chặt sườn trâu ra thành từng miếng nhỏ vuông cỡ 4cm, nếu sườn trâu sạch thì không cần rửa nước.

Cho thịt vào nồi, đổ nước lạnh ngập lên chừng 5cm nấu cho sôi lên và xả bỏ nước đầu, thịt sẽ không có mùi hôi. Trút thịt vào rổ, dội, xốc thịt bằng nước lạnh và để một lúc cho thịt nguội, ráo nước. Cho thịt vào nồi và đổ nước mới nấu lại với lửa mạnh.

Khi thấy thịt sườn trâu mềm, ta nêm muối, bột ngọt, một vốc đậu phọng hột, một củ gừng nướng bằng lóng tay đâm dập nhuyễn, vài gốc sả cọng đập hơi dập.

Cho củ cải trắng, đu đủ hườm cắt vuông, vài lá bắp cải, ít khúc mướp cho ngọt nước. Sau cùng cho hành là sắc hột lựu vào cho thơm.

Ăn lẩu trâu hầm sả với bún, mì sợi, cơm tùy thích. Rau để nhúng rất đa dạng như cù nèo, tai tượng, mồng tơi, cải xanh, rau muống, đậu bắp, cải cúc… Theo y học cổ truyền, thịt trâu có tính mát, lành, giàu đạm và khoáng, trị phong tê, bồi bổ gân cốt rất tốt.

Cắn miếng sườn trâu đã hầm mềm múp, húp một miếng nước lẩu ngọt thơm mùi sả nóng hổi, bạn sẽ thấy khỏe người và sảng khoái “giải nghể”. Hiện một cái lẩu trâu hầm sả tại các quán ăn, nhà hàng ở khu vực Tây sông Hậu có giá từ 50.000 đồng đến 80.000d đồng cho bốn người ăn.

Sản phẩm mới cập nhật tại những cửa hàng khác.

M375
M375(0)
100.000 VNĐ
Bộ đồ thể thao DPP
180.000 VNĐ
Dock bóc máy SKY 850
300.000 VNĐ
Pin Zin Galaxy S4
220.000 VNĐ
Phật di lặc phù điêu
2.000.000 VNĐ
Các tin rao vặt khác
Trang:  [1]  2  3  4  5  6  ..    

Xưởng sản xuất cung cấp nón ti bèo , nón lưỡi trai du lịch , nón pr giá gốc (6   0 )

5 giờ 29 phút trước
hatsaigoncolor
15.000
VNĐ / cái

Dịch vụ cho thuê bộ đàm giá rẻ, sóng khỏe, pin trâu, âm thanh trong vắt. (84   3 )

8 giờ 3 phút trước
voibk
50.000
VNĐ / cái

Dịch vụ đón tiễn VIP tại sân bay - Hải Nam Travel 0908.270.258 (6   0 )

Hôm nay, lúc 12:02
HaiNamGroup
300.000
VNĐ

Dịch vụ dinh dưỡng hỗ trợ tốt cho sức khoẻ (339   0 )

Hôm nay, lúc 11:44
chuotnhat2
45.000
VNĐ

Mình bán vé tàu hỏa thanh toán (dành cho ai có nhu cầu thanh toán với công ty) (9   0 )

Hôm nay, lúc 11:33
kina92
Thỏa thuận...

CHO THUÊ XE DU LỊCH (120   0 )

Hôm nay, lúc 11:07
ngoctuyet16101991
Thỏa thuận...

Junyfuns - Hết lo tàu xe, hành trình vui khỏe khi đi du lịch (5   0 )

Hôm nay, lúc 09:31
ginkgomin
55.000
VNĐ

Cho thuê xe du lịch, đón tiễn sân bay (89   0 )

Hôm nay, lúc 09:19
travel_hanoi
Thỏa thuận...

Làm Visa Du Lịch, Công Tác Pháp (24   0 )

Hôm nay, lúc 09:18
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Dịch Vụ Làm KT 3,Làm Hộ Chiếu Nhanh (15   0 )

Hôm nay, lúc 09:08
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

xưởng may nón du lịch, nón sự kiện, nón quảng cáo giá gốc tại xưởng (156   0 )

Hôm nay, lúc 08:37
giacongnon
Thỏa thuận...

Cần Bán Gấp VÉ MÁY BAY ĐI ĐÀ NẴNG (18   0 )

Hôm qua, lúc 20:48
manhhv_vatgia
950.000
VNĐ

Hộp ngủ vatc một khách sạn thu nhỏ lần đầu tiên có mặt tại sân bay Nội Bài (44   0 )

Hôm qua, lúc 16:49
SleepPod
Thỏa thuận...

Làm Visa đi anh du lịch công tác, thăm thân (15   0 )

Hôm qua, lúc 14:19
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Giấy Miễn Thị Thực 5 Năm, Thẻ Tạm Trú, Giấy Phép Lao Động Cho Người Nước Ngoài (247   0 )

Hôm qua, lúc 11:32
quangbadulich
Thỏa thuận...

Xưởng sản nón tai bèo , nón lưỡi trai du lịch giá gốc tại xưởng (20   0 )

Hôm qua, lúc 10:22
hatsaigoncolor
15.500
VNĐ / cái

làm lý lịch tư pháp nhanh (26   0 )

Hôm qua, lúc 09:55
cuong0507
Thỏa thuận...

Địa điểm bida nổi tiếng Sài Gon (20   0 )

Hôm qua, lúc 01:20
CLB_BIDA_BAO_BINH
Thỏa thuận...

Cho thuê xe Ô Tô Du Lịch - Cty ABC (100   0 )

08/07/2014 - 14:31
TrVietHung
Thỏa thuận...

Xưởng sản xuất nón du lịch vải dù giá gốc ở xưởng (20   0 )

08/07/2014 - 09:20
hatsaigoncolor
6,9
VNĐ / cái

Đặt hàng sản xuất mũ lưỡi trai, mũ tai bèo, các loại mũ in,thêu số lượng (152   0 )

07/07/2014 - 15:23
quatang1790
11.000
VNĐ / chiếc

Xưởng sản xuất cung cấp nón du lịch ở vũng tàu, tp hcm (17   0 )

07/07/2014 - 09:58
hatsaigoncolor
10,5
VNĐ / cái

Gia Hạn Visa Việt Nam, Công Văn Nhập Cảnh Cho Người Nước Ngoài (233   0 )

07/07/2014 - 09:07
namtuyentravel
Thỏa thuận...

Dịch vụ chuyển văn phòng quận ba đình (63   0 )

07/07/2014 - 08:56
ngocvinh93
Thỏa thuận...

Quạt giấy in hình ảnh , in Logo,quà tặng khách du lịch....... (54   0 )

07/07/2014 - 08:53
quatgiaychangson
Thỏa thuận...

Quạt giấy in hình ảnh , in Logo,quà tặng khách du lịch....... (49   0 )

07/07/2014 - 08:51
quatgiaychangson
Thỏa thuận...

nón du lịch, nón quà tặng, nón sự kiện, nón PR tại Đà Nẵng (48   0 )

07/07/2014 - 08:24
giacongnon
6.800
VNĐ

Địa điểm mua sắm QUÀ TẶNG ĐẶC SẢN - CHẤT LƯỢNG GIÁ RẺ tại ĐÀ NẴNG (234   0 )

05/07/2014 - 17:05
tranduongdl
Thỏa thuận...

Dịch vụ khắc dấu tại Thanh Hóa (162   0 )

05/07/2014 - 14:15
phuong247media
Thỏa thuận...

Tổ Chức Sự Kiện (24   0 )

05/07/2014 - 13:56
langtu_ccsk5
Thỏa thuận...
Trang:  [1]  2  3  4  5  6  ..    
Quảng cáo
Cucre_hn