Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0984.699.633
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0984.699.633
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0984.699.633
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0984.699.633
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0984.699.633
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0984.699.633
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0984.699.633
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0984.699.633

Cách làm món Lẩu lườn trâu hầm sả (679)

Tin rao vặt này đã hết hạn! Tin lưu trữ..
Bạn hãy vào mục Các dịch vụ khác để xem những rao vặt mới nhất
Mã số : 3036580
Giá :
30.000 VNĐ / bát
(Nếu tin rao có nhiều sp, giá sẽ tùy thuộc vào sp cụ thể)
 
Ngày đăng : 04/05/2011 - 17:20
Hết hạn : 24/05/2011 - 23:59
Nơi đăng : Hà Nội
Hình thức : Cần bán
Tình trạng : Hàng mới 100%
Thông tin người đăng
Đăng bởi : gattravelvietnam Gửi tin nhắn đến gattravelvietnam
Họ tên : Gattravel Vietnam
Địa chỉ : 17A Hang Dong, Hoàn Kiếm
Điện thoại : 04-39234848
Email :
  Gửi tin nhắn
Skype : huongnt1603

Thông tin chi tiết

Ngày nay, ngoài thịt bò, thịt trâu là nguồn thực phẩm khá phổ biến. Vùng Tri Tôn giáp với Campuchia người dân chăn nuôi khá nhiều trâu trên những đồng lầy và những cánh đồng cỏ ngập nước. Lẩu sườn trâu hầm sả là một món ngon mới xuất hiện vài năm trở lại đây, được nhiều người sành ẩm thực ưa chuộng.

Món nầy không khó làm nhưng cũng phải biết vài thao tác, kỹ thuật nấu nướng. Mua sườn trâu lựa những bẹ dài (sườn già) sẽ có một lớp thịt dầy hơn sườn non (sườn hụt). Chặt sườn trâu ra thành từng miếng nhỏ vuông cỡ 4cm, nếu sườn trâu sạch thì không cần rửa nước.

Cho thịt vào nồi, đổ nước lạnh ngập lên chừng 5cm nấu cho sôi lên và xả bỏ nước đầu, thịt sẽ không có mùi hôi. Trút thịt vào rổ, dội, xốc thịt bằng nước lạnh và để một lúc cho thịt nguội, ráo nước. Cho thịt vào nồi và đổ nước mới nấu lại với lửa mạnh.

Khi thấy thịt sườn trâu mềm, ta nêm muối, bột ngọt, một vốc đậu phọng hột, một củ gừng nướng bằng lóng tay đâm dập nhuyễn, vài gốc sả cọng đập hơi dập.

Cho củ cải trắng, đu đủ hườm cắt vuông, vài lá bắp cải, ít khúc mướp cho ngọt nước. Sau cùng cho hành là sắc hột lựu vào cho thơm.

Ăn lẩu trâu hầm sả với bún, mì sợi, cơm tùy thích. Rau để nhúng rất đa dạng như cù nèo, tai tượng, mồng tơi, cải xanh, rau muống, đậu bắp, cải cúc… Theo y học cổ truyền, thịt trâu có tính mát, lành, giàu đạm và khoáng, trị phong tê, bồi bổ gân cốt rất tốt.

Cắn miếng sườn trâu đã hầm mềm múp, húp một miếng nước lẩu ngọt thơm mùi sả nóng hổi, bạn sẽ thấy khỏe người và sảng khoái “giải nghể”. Hiện một cái lẩu trâu hầm sả tại các quán ăn, nhà hàng ở khu vực Tây sông Hậu có giá từ 50.000 đồng đến 80.000d đồng cho bốn người ăn.

Sản phẩm mới cập nhật tại những cửa hàng khác.

linh chi han quoc
0 VNĐ
thảm ô tô 5d
2.200.000 VNĐ
Mẫu TM1
0 VNĐ
Các tin rao vặt khác
Trang:  [1]  2  3  4  5  6  ..    

Chỉ 6900 đồng bạn sở hữu ngay một nón du lịch vải dù sản xuất tại xưởng (8   0 )

16 phút trước
hatsaigoncolor
6.900
VNĐ / cái

Bán lồng hàng không chó mèo (11   0 )

2 giờ 42 phút trước
shopvqvn
Thỏa thuận...

|Citytelecom.vn| Phân phối và lắp đặt camera quan sát Vision Hàn Quốc, Camera Vision giá rẻ nhất, Camera Vision VS2300,... (289   0 )

4 giờ 1 phút trước
ctyvienthongthanhph...
Thỏa thuận...

Làm visa đi Pháp Du lịch, thăm thân, công tác (61   0 )

5 giờ 9 phút trước
vansumo
Thỏa thuận...

Tiền duyên, duyên âm và cách hóa giải. Sinh con trai gái theo ý muốn (22   0 )

5 giờ 36 phút trước
melmaster
Thỏa thuận...

Đến Đà Lạt ngắm Thác Pongour đẹp mơ màng (6   0 )

9 giờ 26 phút trước
showluo
Thỏa thuận...

Làm Visa Du Lịch, Công Tác Pháp (29   0 )

Hôm nay, lúc 08:48
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Dịch vụ Khắc Dấu Liền Mực Giá Rẻ (35   0 )

Hôm nay, lúc 08:47
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Dịch Vụ Làm KT 3,Làm Hộ Chiếu Nhanh (24   0 )

Hôm nay, lúc 08:47
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Làm visa đi du lich nga.chuyên nghiệp, nhanh khẩn (24   0 )

Hôm nay, lúc 08:47
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Dịch vụ chứng minh tài chính (18   0 )

Hôm nay, lúc 08:47
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Chuyên thiết kế in tờ gấp du lịch (1.092   0 )

Hôm nay, lúc 08:29
zimia_design
Thỏa thuận...

Đặt hàng sản xuất mũ lưỡi trai, mũ tai bèo, các loại mũ in,thêu số lượng (197   0 )

Hôm nay, lúc 08:25
quatang1790
11.000
VNĐ / chiếc

Dịch Vụ Làm Giấy Phép Lao Động, Thẻ Tạm Trú, Giấy Miễn Thị Thực 5 Năm (175   0 )

Hôm qua, lúc 16:37
viettourblue
Thỏa thuận...

Giấy Phép Lao Động, Thẻ Tạm Trú, Giấy Khám Sửc Khỏe, Lý Lịch Tư Pháp (186   0 )

Hôm qua, lúc 14:57
quangbadulich
Thỏa thuận...

Cho thuê xe Ô Tô Du Lịch - Cty ABC (108   0 )

Hôm qua, lúc 12:25
TrVietHung
Thỏa thuận...

Đến Nha Trang phải nếm hải sản ngon-bổ-rẻ (15   0 )

Hôm qua, lúc 10:34
showluo
Thỏa thuận...

Sản xuất nón quà tặng ,nón tai bèo , nón du lịch giá chỉ 6900 (13   0 )

Hôm qua, lúc 09:33
hatsaigoncolor
6.900
VNĐ / cái

Nhận vận chuyển hàng hoá từ Trung Quốc về Việt Nam (36   0 )

23/07/2014 - 15:20
chidan011
Thỏa thuận...

Vi vu Phú Quốc mùa thấp điểm (12   0 )

23/07/2014 - 10:01
showluo
Thỏa thuận...

Địa điểm mua sắm QUÀ TẶNG ĐẶC SẢN - CHẤT LƯỢNG GIÁ RẺ tại ĐÀ NẴNG (239   0 )

22/07/2014 - 16:18
tranduongdl
Thỏa thuận...

4 lý do không thể không đến Côn Đảo trong mùa hè này (17   0 )

22/07/2014 - 13:37
dragon18081988
Thỏa thuận...

Dịch Vụ Xin Lý Lịch Tư Pháp, giấy Khám Sức Khỏe, Thẻ Tạm Trú,Giấy Phép Lao Động (143   0 )

22/07/2014 - 10:26
quangbadulich
Thỏa thuận...

Lên cao nguyên Lang Bian ngủ trên cây (19   0 )

22/07/2014 - 10:23
showluo
Thỏa thuận...

Dịch vụ dinh dưỡng hỗ trợ tốt cho sức khoẻ (348   0 )

22/07/2014 - 09:44
chuotnhat2
45.000
VNĐ

Làm Visa đi anh du lịch công tác, thăm thân (24   0 )

22/07/2014 - 09:21
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Dịch Vụ Cho Thuê, Mua Bán, Kí Hợp Đồng Thuê Xe Du Lịch, Giá Cả Hợp Lý Tại Tp Vũng Tàu (361   0 )

21/07/2014 - 19:30
nghiacloud
Thỏa thuận...

Thu mua phế liệu,hàng thanh lý,máy móc,nhà xưởng NGỌC THỊNH (287   0 )

21/07/2014 - 12:08
thumuaphelieuhangth...
Thỏa thuận...

Nhận làm thủ tục Hải quan tại Fedex, Bắc Hà Nội (412   0 )

21/07/2014 - 11:37
LamTien
Thỏa thuận...

CHO THUÊ XE DU LỊCH (126   0 )

21/07/2014 - 10:38
ngoctuyet16101991
Thỏa thuận...
Trang:  [1]  2  3  4  5  6  ..    
Quảng cáo
Cucre_hn