Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0984.699.633
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0984.699.633
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0984.699.633
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0984.699.633
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0984.699.633
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0984.699.633
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0984.699.633
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0984.699.633

Cách làm món Lẩu lườn trâu hầm sả (679)

Tin rao vặt này đã hết hạn! Tin lưu trữ..
Bạn hãy vào mục Các dịch vụ khác để xem những rao vặt mới nhất
Mã số : 3036580
Giá :
30.000 VNĐ / bát
(Nếu tin rao có nhiều sp, giá sẽ tùy thuộc vào sp cụ thể)
 
Ngày đăng : 04/05/2011 - 17:20
Hết hạn : 24/05/2011 - 23:59
Nơi đăng : Hà Nội
Hình thức : Cần bán
Tình trạng : Hàng mới 100%
Thông tin người đăng
Đăng bởi : gattravelvietnam Gửi tin nhắn đến gattravelvietnam
Họ tên : Gattravel Vietnam
Địa chỉ : 17A Hang Dong, Hoàn Kiếm
Điện thoại : 04-39234848
Email :
  Gửi tin nhắn
Skype : huongnt1603

Thông tin chi tiết

Ngày nay, ngoài thịt bò, thịt trâu là nguồn thực phẩm khá phổ biến. Vùng Tri Tôn giáp với Campuchia người dân chăn nuôi khá nhiều trâu trên những đồng lầy và những cánh đồng cỏ ngập nước. Lẩu sườn trâu hầm sả là một món ngon mới xuất hiện vài năm trở lại đây, được nhiều người sành ẩm thực ưa chuộng.

Món nầy không khó làm nhưng cũng phải biết vài thao tác, kỹ thuật nấu nướng. Mua sườn trâu lựa những bẹ dài (sườn già) sẽ có một lớp thịt dầy hơn sườn non (sườn hụt). Chặt sườn trâu ra thành từng miếng nhỏ vuông cỡ 4cm, nếu sườn trâu sạch thì không cần rửa nước.

Cho thịt vào nồi, đổ nước lạnh ngập lên chừng 5cm nấu cho sôi lên và xả bỏ nước đầu, thịt sẽ không có mùi hôi. Trút thịt vào rổ, dội, xốc thịt bằng nước lạnh và để một lúc cho thịt nguội, ráo nước. Cho thịt vào nồi và đổ nước mới nấu lại với lửa mạnh.

Khi thấy thịt sườn trâu mềm, ta nêm muối, bột ngọt, một vốc đậu phọng hột, một củ gừng nướng bằng lóng tay đâm dập nhuyễn, vài gốc sả cọng đập hơi dập.

Cho củ cải trắng, đu đủ hườm cắt vuông, vài lá bắp cải, ít khúc mướp cho ngọt nước. Sau cùng cho hành là sắc hột lựu vào cho thơm.

Ăn lẩu trâu hầm sả với bún, mì sợi, cơm tùy thích. Rau để nhúng rất đa dạng như cù nèo, tai tượng, mồng tơi, cải xanh, rau muống, đậu bắp, cải cúc… Theo y học cổ truyền, thịt trâu có tính mát, lành, giàu đạm và khoáng, trị phong tê, bồi bổ gân cốt rất tốt.

Cắn miếng sườn trâu đã hầm mềm múp, húp một miếng nước lẩu ngọt thơm mùi sả nóng hổi, bạn sẽ thấy khỏe người và sảng khoái “giải nghể”. Hiện một cái lẩu trâu hầm sả tại các quán ăn, nhà hàng ở khu vực Tây sông Hậu có giá từ 50.000 đồng đến 80.000d đồng cho bốn người ăn.

Sản phẩm mới cập nhật tại những cửa hàng khác.

Asus X451CA 2112G50
7.100.000 VNĐ
Asus X451CA 10072G50
6.000.000 VNĐ
Tủ thờ gỗ căm xe TT02
12.500.000 VNĐ
Asus X451CA 10072G50
6.000.000 VNĐ
Tủ thờ gõ đỏ TT04
35.000.000 VNĐ
B&W F-Pro 110E ND 3.0 1000X Coated 39mm
1.100.000 VNĐ
Đầm bé gái - Gym2141
295.000 VNĐ
Đầm bé gái - Gym2139
295.000 VNĐ
Đầm bé gái - Gym2146
295.000 VNĐ
Đầm bé gái - Gym2142
295.000 VNĐ
Bơm Headon HF 9200 36V
1.000.000 VNĐ
Đầm bé gái - Gym2143
295.000 VNĐ
Các tin rao vặt khác
Trang:  [1]  2  3  4  5  6  ..    

Dịch vụ Khắc Dấu Liền Mực Giá Rẻ (39   0 )

5 giờ 53 phút trước
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Làm visa đi du lich nga.chuyên nghiệp, nhanh khẩn (26   0 )

5 giờ 53 phút trước
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Dịch vụ chứng minh tài chính (21   0 )

5 giờ 54 phút trước
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

|Citytelecom.vn| Phân phối và lắp đặt camera quan sát Vision Hàn Quốc, Camera Vision giá rẻ nhất, Camera Vision VS2300,... (292   0 )

6 giờ 29 phút trước
ctyvienthongthanhph...
Thỏa thuận...

Đại lý vé hướng dẫn cách để sống sót khi máy bay rơi (4   0 )

6 giờ 57 phút trước
nangxanh54
Thỏa thuận...

Cung điện Hoàng gia cổ Wawel, nơi cư trú của các nhà vua (6   0 )

7 giờ 9 phút trước
mangdatphong
Thỏa thuận...

Chuyên thiết kế in tờ gấp du lịch (1.097   0 )

Hôm nay, lúc 11:56
zimia_design
Thỏa thuận...

5 điểm đến không thể bỏ qua ở Seoul (4   0 )

Hôm nay, lúc 09:41
showluo
Thỏa thuận...

May nón du lịch, nón đi tours chỉ với 6,800đ/cái (65   0 )

Hôm nay, lúc 08:41
lyvinhtien
6.800
VNĐ

Tiền duyên, duyên âm và cách hóa giải. Sinh con trai gái theo ý muốn (27   0 )

Hôm qua, lúc 16:25
melmaster
Thỏa thuận...

Những con đường đẹp nhất thế giới (9   0 )

Hôm qua, lúc 15:22
mangdatphong
Thỏa thuận...

Cho thuê xe Ô Tô Du Lịch - Cty ABC (109   0 )

Hôm qua, lúc 11:20
TrVietHung
Thỏa thuận...

Làm visa đi Pháp Du lịch, thăm thân, công tác (63   0 )

Hôm qua, lúc 10:50
vansumo
Thỏa thuận...

Du lịch đến Bái Tử Long (17   0 )

Hôm qua, lúc 10:35
showluo
Thỏa thuận...

Cơ sở may mặc quần áo tại hà nội (875   0 )

Hôm qua, lúc 09:47
ngahanghn
Thỏa thuận...

May nón du lịch, nón đi tours (35   0 )

Hôm qua, lúc 08:53
lyvinhtien
6.800
VNĐ

Làm Visa Du Lịch, Công Tác Pháp (30   0 )

Hôm qua, lúc 08:11
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Làm Visa đi anh du lịch công tác, thăm thân (24   0 )

Hôm qua, lúc 08:11
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Địa điểm mua sắm QUÀ TẶNG ĐẶC SẢN - CHẤT LƯỢNG GIÁ RẺ tại ĐÀ NẴNG (242   0 )

27/07/2014 - 15:06
tranduongdl
Thỏa thuận...

Dịch vụ dinh dưỡng hỗ trợ tốt cho sức khoẻ (349   0 )

26/07/2014 - 15:58
chuotnhat2
45.000
VNĐ

Du lịch Sài Gòn - Sầm Sơn 3 ngày 2 đêm (21   0 )

26/07/2014 - 12:24
ghomae
Thỏa thuận...

Thăm đền Huyền Trân công chúa (13   0 )

26/07/2014 - 09:29
showluo
Thỏa thuận...

Nhận vận chuyển hàng hoá từ Trung Quốc về Việt Nam (37   0 )

26/07/2014 - 09:13
chidan011
Thỏa thuận...

Đặt hàng sản xuất mũ lưỡi trai, mũ tai bèo, các loại mũ in,thêu số lượng (209   0 )

26/07/2014 - 08:43
quatang1790
11.000
VNĐ / chiếc

Chỉ 6900 đồng bạn sở hữu ngay một nón du lịch vải dù sản xuất tại xưởng (20   0 )

25/07/2014 - 19:14
hatsaigoncolor
6.900
VNĐ / cái

Đến Đà Lạt ngắm Thác Pongour đẹp mơ màng (21   0 )

25/07/2014 - 10:04
showluo
Thỏa thuận...

Dịch Vụ Làm KT 3,Làm Hộ Chiếu Nhanh (25   0 )

25/07/2014 - 08:47
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Dịch Vụ Làm Giấy Phép Lao Động, Thẻ Tạm Trú, Giấy Miễn Thị Thực 5 Năm (206   0 )

24/07/2014 - 16:37
viettourblue
Thỏa thuận...

Giấy Phép Lao Động, Thẻ Tạm Trú, Giấy Khám Sửc Khỏe, Lý Lịch Tư Pháp (187   0 )

24/07/2014 - 14:57
quangbadulich
Thỏa thuận...

Đến Nha Trang phải nếm hải sản ngon-bổ-rẻ (18   0 )

24/07/2014 - 10:34
showluo
Thỏa thuận...
Trang:  [1]  2  3  4  5  6  ..    
Quảng cáo
Cucre_hn