Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0949.300.134
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0949.300.134
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0949.300.134
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0949.300.134
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0949.300.134
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0949.300.134
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0949.300.134
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0949.300.134

Cách làm món Lẩu lườn trâu hầm sả (679)

Tin rao vặt này đã hết hạn! Tin lưu trữ..
Bạn hãy vào mục Các dịch vụ khác để xem những rao vặt mới nhất
Mã số : 3036580
Giá :
30.000 VNĐ / bát
(Nếu tin rao có nhiều sp, giá sẽ tùy thuộc vào sp cụ thể)
 
Ngày đăng : 04/05/2011 - 17:20
Hết hạn : 24/05/2011 - 23:59
Nơi đăng : Hà Nội
Hình thức : Cần bán
Tình trạng : Hàng mới 100%
Thông tin người đăng
Đăng bởi : gattravelvietnam Gửi tin nhắn đến gattravelvietnam
Họ tên : Gattravel Vietnam
Địa chỉ : 17A Hang Dong, Hoàn Kiếm
Điện thoại : 04-39234848
Email :
  Gửi tin nhắn
Skype : huongnt1603
Thông tin chi tiết

Ngày nay, ngoài thịt bò, thịt trâu là nguồn thực phẩm khá phổ biến. Vùng Tri Tôn giáp với Campuchia người dân chăn nuôi khá nhiều trâu trên những đồng lầy và những cánh đồng cỏ ngập nước. Lẩu sườn trâu hầm sả là một món ngon mới xuất hiện vài năm trở lại đây, được nhiều người sành ẩm thực ưa chuộng.

Món nầy không khó làm nhưng cũng phải biết vài thao tác, kỹ thuật nấu nướng. Mua sườn trâu lựa những bẹ dài (sườn già) sẽ có một lớp thịt dầy hơn sườn non (sườn hụt). Chặt sườn trâu ra thành từng miếng nhỏ vuông cỡ 4cm, nếu sườn trâu sạch thì không cần rửa nước.

Cho thịt vào nồi, đổ nước lạnh ngập lên chừng 5cm nấu cho sôi lên và xả bỏ nước đầu, thịt sẽ không có mùi hôi. Trút thịt vào rổ, dội, xốc thịt bằng nước lạnh và để một lúc cho thịt nguội, ráo nước. Cho thịt vào nồi và đổ nước mới nấu lại với lửa mạnh.

Khi thấy thịt sườn trâu mềm, ta nêm muối, bột ngọt, một vốc đậu phọng hột, một củ gừng nướng bằng lóng tay đâm dập nhuyễn, vài gốc sả cọng đập hơi dập.

Cho củ cải trắng, đu đủ hườm cắt vuông, vài lá bắp cải, ít khúc mướp cho ngọt nước. Sau cùng cho hành là sắc hột lựu vào cho thơm.

Ăn lẩu trâu hầm sả với bún, mì sợi, cơm tùy thích. Rau để nhúng rất đa dạng như cù nèo, tai tượng, mồng tơi, cải xanh, rau muống, đậu bắp, cải cúc… Theo y học cổ truyền, thịt trâu có tính mát, lành, giàu đạm và khoáng, trị phong tê, bồi bổ gân cốt rất tốt.

Cắn miếng sườn trâu đã hầm mềm múp, húp một miếng nước lẩu ngọt thơm mùi sả nóng hổi, bạn sẽ thấy khỏe người và sảng khoái “giải nghể”. Hiện một cái lẩu trâu hầm sả tại các quán ăn, nhà hàng ở khu vực Tây sông Hậu có giá từ 50.000 đồng đến 80.000d đồng cho bốn người ăn.

Sản phẩm mới cập nhật tại những cửa hàng khác.

SHIZUOKA VHR-GN
0 VNĐ
SHIZUOKA SV-CHN
0 VNĐ
SHIZUOKA SP-CHN
0 VNĐ
SHIZUOKA SMV-5G
0 VNĐ
SHIZUOKA SMV-520
0 VNĐ
SHIZUOKA SMV-800
0 VNĐ
SHIZUOKA HSR-10/7
0 VNĐ
SHIZUOKA DT-30N
0 VNĐ
SHIZUOKA DT-30
0 VNĐ
SHIZUOKA SSR-550
0 VNĐ
SHIZUOKA SG-600
0 VNĐ
SHIZUOKA CM-300-5A
0 VNĐ
SHIZUOKA CM-210
0 VNĐ
SHIZUOKA B-7VG
0 VNĐ
SHIZUOKA B-7VHS
0 VNĐ
SHIZUOKA B-10VG
0 VNĐ
SHIZUOKA B-10VHS
0 VNĐ
Các tin rao vặt khác

Dịch Vụ Cho Thuê, Mua Bán, Kí Hợp Đồng Thuê Xe Du Lịch, Giá Cả Hợp Lý Tại Tp Vũng Tàu (473   0 )

Hôm qua, lúc 20:28
nghiacloud
Thỏa thuận...

Spa quận Bình Thạnh - Massage quận Bình Thạnh - Chăm sóc làn da đẹp (353   1 )

Hôm qua, lúc 18:01
thieuthidung_285200...
Thỏa thuận...

Du lịch Singapore 4 ngày 3 đêm đón Noel và tết Dương lịch 2015 giá tốt (3   0 )

Hôm qua, lúc 10:29
candy152011
Thỏa thuận...

Cơ Sở Sản Xuất Mũ Nón Du Lịch, Mũ Nón Đi Tour In, Thêu Logo 2D, 3D (192   0 )

Hôm qua, lúc 09:05
congtybluesea
7.800
VNĐ

Cơ Sở May Nón Chất Lượng Tốt, Nón Kết, Nón Logo (240   0 )

Hôm qua, lúc 09:04
congtybluesea
7.400
VNĐ / cái

May Nón Du Lịch Ở Đâu? (123   0 )

Hôm qua, lúc 09:04
congtybluesea
7.000
VNĐ / cái

May Mũ Du Lịch Số Lượng Lớn Cho Doanh Nghiệp (100   0 )

Hôm qua, lúc 08:52
congtybluesea
7.000
VNĐ / cái

Nón Công Ty, Xưởng May Nón, Đồng Phục Lớp, Quà Tặng Khuyến Mãi (100   0 )

Hôm qua, lúc 08:52
congtybluesea
7.500
VNĐ / cái

Chuyên May Nón Du Lịch Số Lượng Lớn In Thêu Logo 2D - 3D (85   0 )

Hôm qua, lúc 08:52
congtybluesea
7.800
VNĐ / cái

May mũ du lịch giá rẻ (59   0 )

Hôm qua, lúc 08:48
lyvinhtien
8.000
VNĐ

Dịch vụ dinh dưỡng hỗ trợ tốt cho sức khoẻ (427   0 )

19/12/2014 - 14:09
chuotnhat2
45.000
VNĐ

Dịch vụ cho thuê xe đạp điện tại Hà Nội (715   1 )

19/12/2014 - 11:24
nangcaochatluong
Thỏa thuận...

Visa Trung Quốc Đoàn giá rẻ ! (218   0 )

19/12/2014 - 10:48
visainvn
Thỏa thuận...

Dịch vụ làm giấy miễn thị thực 5 năm, giấy phép lao động, thẻ tạm trú, thẻ apec (117   0 )

19/12/2014 - 10:33
quangbadulich
Thỏa thuận...

Dịch vụ đón tiễn sân bay, làm thủ tục check in, check out nhanh, hẻ víp lên máy bay (110   0 )

18/12/2014 - 16:21
quangbadulich
Thỏa thuận...

Dịch vụ Khắc Dấu Liền Mực Giá Rẻ (149   0 )

18/12/2014 - 10:14
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Đổi Bằng Lái Xe Cho Người Việt Nam, Cho Người Nước Ngoài, Giá Chuẩn (77   0 )

18/12/2014 - 10:12
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Hướng dẫn viên biết tiếng Nhật tại Đà Nẵng. (9   0 )

17/12/2014 - 11:35
beu_69
Thỏa thuận...

Cho thuê xe du lịch các loại tại Hà Tĩnh (8   0 )

17/12/2014 - 09:46
thutrangtravel
Thỏa thuận...

Du lịch Nhật Bản 5 ngày 4 đêm mống 02+03 tết âm 2015 (9   0 )

16/12/2014 - 15:06
candy152011
Thỏa thuận...

Thuê ô tô tự lái và có lái giá rẻ nhất Hà Nội (9   0 )

16/12/2014 - 10:09
hanoibay1
Thỏa thuận...

Xe đưa đón sân bay Đà Nẵng Hội An (105   0 )

16/12/2014 - 10:05
vihoian
250.000
VNĐ / lượt

Xe đưa đón sân bay Đà Nẵng và Hội An (90   0 )

16/12/2014 - 09:53
vihoian
250.000
VNĐ

Vé Đầm Sen nước giá rẻ (27   1 )

15/12/2014 - 18:55
vhuvldk217
150.000
VNĐ / vé/2người

May nón du lịch, nón đi tours giá rẻ (46   0 )

15/12/2014 - 13:54
lyvinhtien
8.500
VNĐ

Vé tham dự tiệc Giáng Sinh trên du thuyền (31   0 )

15/12/2014 - 13:00
tjad1
600.000
VNĐ / vé

Du lịch Thái Lan 5 ngày 4 đêm đón Noel 2014 (10   0 )

15/12/2014 - 11:23
candy152011
Thỏa thuận...

Du lịch Singapore 4 ngày 3 đêm đón tết 2015 (7   0 )

15/12/2014 - 09:31
candy152011
Thỏa thuận...

Võng mùng du lịch loại 1 (20   0 )

14/12/2014 - 21:46
vongmungthiennhien
310.000
VNĐ / cái

Cho thuê xe Ô Tô Du Lịch - Cty ABC (187   0 )

14/12/2014 - 14:53
TrVietHung
Thỏa thuận...
 [1]  2  3  4  5  6  ..