Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0949.300.134
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0949.300.134
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0949.300.134
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0949.300.134
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0949.300.134
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0949.300.134
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0949.300.134
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0949.300.134

Cách làm món Lẩu lườn trâu hầm sả (679)

Tin rao vặt này đã hết hạn! Tin lưu trữ..
Bạn hãy vào mục Các dịch vụ khác để xem những rao vặt mới nhất
Mã số : 3036580
Giá :
30.000 VNĐ / bát
(Nếu tin rao có nhiều sp, giá sẽ tùy thuộc vào sp cụ thể)
 
Ngày đăng : 04/05/2011 - 17:20
Hết hạn : 24/05/2011 - 23:59
Nơi đăng : Hà Nội
Hình thức : Cần bán
Tình trạng : Hàng mới 100%
Thông tin người đăng
Đăng bởi : gattravelvietnam Gửi tin nhắn đến gattravelvietnam
Họ tên : Gattravel Vietnam
Địa chỉ : 17A Hang Dong, Hoàn Kiếm
Điện thoại : 04-39234848
Email :
  Gửi tin nhắn
Skype : huongnt1603
Thông tin chi tiết

Ngày nay, ngoài thịt bò, thịt trâu là nguồn thực phẩm khá phổ biến. Vùng Tri Tôn giáp với Campuchia người dân chăn nuôi khá nhiều trâu trên những đồng lầy và những cánh đồng cỏ ngập nước. Lẩu sườn trâu hầm sả là một món ngon mới xuất hiện vài năm trở lại đây, được nhiều người sành ẩm thực ưa chuộng.

Món nầy không khó làm nhưng cũng phải biết vài thao tác, kỹ thuật nấu nướng. Mua sườn trâu lựa những bẹ dài (sườn già) sẽ có một lớp thịt dầy hơn sườn non (sườn hụt). Chặt sườn trâu ra thành từng miếng nhỏ vuông cỡ 4cm, nếu sườn trâu sạch thì không cần rửa nước.

Cho thịt vào nồi, đổ nước lạnh ngập lên chừng 5cm nấu cho sôi lên và xả bỏ nước đầu, thịt sẽ không có mùi hôi. Trút thịt vào rổ, dội, xốc thịt bằng nước lạnh và để một lúc cho thịt nguội, ráo nước. Cho thịt vào nồi và đổ nước mới nấu lại với lửa mạnh.

Khi thấy thịt sườn trâu mềm, ta nêm muối, bột ngọt, một vốc đậu phọng hột, một củ gừng nướng bằng lóng tay đâm dập nhuyễn, vài gốc sả cọng đập hơi dập.

Cho củ cải trắng, đu đủ hườm cắt vuông, vài lá bắp cải, ít khúc mướp cho ngọt nước. Sau cùng cho hành là sắc hột lựu vào cho thơm.

Ăn lẩu trâu hầm sả với bún, mì sợi, cơm tùy thích. Rau để nhúng rất đa dạng như cù nèo, tai tượng, mồng tơi, cải xanh, rau muống, đậu bắp, cải cúc… Theo y học cổ truyền, thịt trâu có tính mát, lành, giàu đạm và khoáng, trị phong tê, bồi bổ gân cốt rất tốt.

Cắn miếng sườn trâu đã hầm mềm múp, húp một miếng nước lẩu ngọt thơm mùi sả nóng hổi, bạn sẽ thấy khỏe người và sảng khoái “giải nghể”. Hiện một cái lẩu trâu hầm sả tại các quán ăn, nhà hàng ở khu vực Tây sông Hậu có giá từ 50.000 đồng đến 80.000d đồng cho bốn người ăn.

Sản phẩm mới cập nhật tại những cửa hàng khác

Đầm cổ tròn Ezra EZ169AA24EFZVN
129.000 VNĐ
TÚI XÁCH THỜI TRANG K88
280.000 VNĐ
Đầm cổ tròn Ezra EZ169AA23EGAVN
129.000 VNĐ
TÚI XÁCH THỜI TRANG K87
850.000 VNĐ
TÚI XÁCH THỜI TRANG K86
500.000 VNĐ
TÚI XÁCH THỜI TRANG K85
300.000 VNĐ
Các tin rao vặt khác

Taxi Nội Bài, xe taxi Noi Bai chuyến tuyến trọn gói giá rẻ (7   0 )

6 giờ 7 phút trước
noibaiconnect
200.000
VNĐ

Spa quận Bình Thạnh - Massage quận Bình Thạnh - Chăm sóc làn da đẹp (250   1 )

6 giờ 45 phút trước
thieuthidung_285200...
Thỏa thuận...

Chụp album ngoại cảnh chỉ 3 triệu tại HCM (6   0 )

9 giờ 22 phút trước
htl1009
3.000.000
VNĐ / album

Cơ Sở Sản Xuất Mũ Nón Du Lịch, Mũ Nón Đi Tour In, Thêu Logo 2D, 3D (169   0 )

9 giờ 45 phút trước
congtybluesea
7.800
VNĐ

Chuyên May Nón Du Lịch Số Lượng Lớn In Thêu Logo 2D - 3D (61   0 )

9 giờ 45 phút trước
congtybluesea
7.800
VNĐ / cái

May Mũ Du Lịch Số Lượng Lớn Cho Doanh Nghiệp (86   0 )

9 giờ 45 phút trước
congtybluesea
7.000
VNĐ / cái

Cho Thuê Áo Phao du lịch (157   0 )

Hôm nay, lúc 11:36
vietfriendly
Thỏa thuận...

Visa Trung Quốc Đoàn giá rẻ ! (207   0 )

Hôm nay, lúc 10:15
visainvn
Thỏa thuận...

Đổi Bằng Lái Xe Cho Người Việt Nam, Cho Người Nước Ngoài, Giá Chuẩn (70   0 )

Hôm nay, lúc 09:45
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

May Nón Du Lịch Ở Đâu? (102   0 )

Hôm nay, lúc 08:25
congtybluesea
7.000
VNĐ / cái

Cơ Sở May Nón Chất Lượng Tốt, Nón Kết, Nón Logo (199   0 )

Hôm nay, lúc 08:25
congtybluesea
7.400
VNĐ / cái

Nón Công Ty, Xưởng May Nón, Đồng Phục Lớp, Quà Tặng Khuyến Mãi (77   0 )

Hôm nay, lúc 08:25
congtybluesea
7.500
VNĐ / cái

Vay tiền thật dễ dàng và nhanh chóng (235   0 )

Hôm nay, lúc 07:23
boyzone891
60.000
VNĐ / tháng

Dịch vụ dinh dưỡng hỗ trợ tốt cho sức khoẻ (417   0 )

Hôm qua, lúc 14:39
chuotnhat2
45.000
VNĐ

Dịch vụ nhập gà mỹ về vn, gửi gà mỹ về vn, shipping gà mỹ về vn (27   0 )

22/11/2014 - 17:09
lanus39
Thỏa thuận...

Làm visa trung quốc, visa hồng kông, visa đài loan, visa ma cau lấy khẩn 2 ngày (122   0 )

22/11/2014 - 10:49
viettourblue
Thỏa thuận...

Làm menu nhà hàng, menu khách sạn (153   0 )

21/11/2014 - 15:58
TamLeNguyen
Thỏa thuận...

Dịch vụ chứng minh tài chính (60   0 )

20/11/2014 - 14:35
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Dịch vụ Khắc Dấu Liền Mực Giá Rẻ (136   0 )

20/11/2014 - 14:35
tuyetnhungvisatc
Thỏa thuận...

Dịch Vụ Cho Thuê, Mua Bán, Kí Hợp Đồng Thuê Xe Du Lịch, Giá Cả Hợp Lý Tại Tp Vũng Tàu (451   0 )

19/11/2014 - 20:28
nghiacloud
Thỏa thuận...

Bán Cà phê ngon, cà phê chính gốc Buôn Ma Thuột, cà phê chồn làm quà tặng, quà (123   0 )

19/11/2014 - 14:46
coffeesach
180.000
VNĐ / kg

Du lịch Thái Lan 5 ngày 4 đêm hấp dẫn (23   0 )

19/11/2014 - 09:54
candy152011
Thỏa thuận...

Dịch vụ chuyển phát nhanh toàn quốc (14   0 )

18/11/2014 - 13:26
deltagroup111
Thỏa thuận...

Du lịch Singapore 4 ngày 3 đêm giá hấp dẫn (13   0 )

18/11/2014 - 10:03
candy152011
Thỏa thuận...

Bán thẻ VIP miễn phí bia tại Club Vuvuzela (21   0 )

17/11/2014 - 15:42
cabodakho
1.000.000
VNĐ / cái

|Citytelecom.vn| Phân phối và lắp đặt camera quan sát Vision Hàn Quốc, Camera Vision giá rẻ nhất, Camera Vision VS2300,... (401   0 )

17/11/2014 - 15:30
ctyvienthongthanhph...
Thỏa thuận...

Du lịch Hàn Quốc khuyên mại nhân dịp cuối năm (9   0 )

17/11/2014 - 09:26
candy152011
Thỏa thuận...

Dịch vụ cho thuê xe đạp điện tại Hà Nội (471   1 )

15/11/2014 - 12:08
nangcaochatluong
Thỏa thuận...

Địa điểm mua sắm quà tặng đặc sản tại đà nẵng khuyến mãi 3 lần (334   0 )

15/11/2014 - 11:33
tranduongdl
Thỏa thuận...

Địa chỉ học nghiệp vụ hướng dẫn viên du lịch hà nội, đà nẵng, hồ chí minh (15   0 )

14/11/2014 - 16:09
nhanoc89
Thỏa thuận...
 [1]  2  3  4  5  6  ..