Gian hàng bán Rao vặt Hỏi đáp Thêm
Ứng dụng Thông báo Hỗ trợ Đăng ký Đăng nhập
huy_hungyen
Tham gia hoạt động trên Vật Giá :3 năm04 tháng 13 ngày
GỬI TIN NHẮN
  • nguyen quang huy
  • Hà Nội
  • 0979163066
  • nguynquang.huy@gmail.com

Địa chỉ mua đặc sản chè sạch Tân Cương Thái Nguyên nước xanh đậm. Mùi thơm, vị bùi, ngọt môi. Ngon và rẻ ở Hà Nội

Giá sản phẩm :
230.000 đ /kg

Nếu tin rao có nhiều sản phẩm,giá sẽ tùy thuộc vào SP cụ thể

  • Mã số : 6822720
  • Nơi đăng : -
  • Hình thức :
  • Tình trạng : Hàng mới 100%
  • Ngày đăng : 16/01/2013 - 09:25
  • Hết hạn : 05/02/2013 - 23:59
  • Lượt xem : 216
Vật giá không xử lý tranh chấp các giao dịch mua bán rao vặt.
Để đảm bảo an toàn khi giao dịch, bạn nên sử dụng phương thức thanh toán tạm giữ qua Bảo Kim

Chè Tân Cương thơm ngon nổi tiếng, được nhiều du khách trong và ngoài nước biết đến. Do có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho cây chè sinh trưởng và phát triển, từ lâu Tân Cương đã được biết đến như một vùng chè nổi tiếng của Việt Nam. Cho đến nay, sản phẩm chè Tân Cương đã được xuất khẩu đi nhiều nước như: Pháp, Iran, Iraq, Algérie, Nhật Bản, Hoa Kỳ, Vương quốc Anh  và các nước khác.

Ông mình là một nghệ nhân về trồng chè và sao chè ở xã Tân Cương Thái Nguyên, sản phẩm chè của gia đình được nhiều gia đình ở Hà Nội đăt mua để uống và gửi vào Miền Trung, Nam làm quà.  Bạn nào có nhu cầu thưởng thức đặc sản chè Tân Cương  xin gọi cho mình, mình đang công tác tại Hà Nội

 Sđt đặt hàng: 0979 163 066

Giá:

Chè búp ngon loại đặc biệt: 230k/1kg

Chè búp ngon loại I:    200k/ 1kg

Chè búp ngon loại II:   180k/ 1kg

Nhận đặt hàng với số lượng lớn

Giao hàng: ở Hà Nội mình giao trực tiếp, ở tỉnh khác mình gửi tàu, xe cho các bạn, ít thì gửi chuyển fax nhanh . “ Chất lượng làm lên thương hiệu của đặc sản ”

Mình xin khái quát về chè Tân Cương để các bạn tham khảo

 

   Gọi là chè Thái Nguyên nhưng chất lượng chè không phải vùng nào cũng giống nhau. Đã từ lâu, giới thưởng trà truyền tụng về một địa danh thường cung cấp loại trà nổi tiếng - trà Tân Cương. Người dân Tân Cương bảo rằng cây chè có ở đất này đã từ lâu lắm rồi, nhưng mới trở thành đặc sản lừng danh khoảng trăm năm nay nhờ ông Ðội Năm (tên thật là Võ Văn Thiệt) tới vùng này khai phá mở đồn điền trồng chè và chế biến thành những gói chè Bạch Hạc đem bán khắp nơi. Ẩm khách sành điệu rất ưa dùng và tôn vinh là "Ðệ nhất danh trà", được lưu truyền từng là sản vật để tiến vua. Vườn chè cổ vẫn còn, nay đã 87 tuổi.

 Mỗi gia đình ở Tân Cương đều có vườn chè và lò sấy, chủ hộ đóng rất nhiều vai: là nông dân khi chăm sóc chè, là công nhân lúc chế biến và trở thành thương nhân khi bán hàng. Thường thì việc hái chè dành cho những cô gái trẻ. Khắp đồi chè lan tỏa tiếng nói, tiếng hát, tiếng cười trong vắt của họ.

 Chè là một loại cây cực kỳ khó tính và rất nhạy cảm. Ngay cả một cây xoan (sầu đông - sầu đâu) mọc ở trong vườn sẽ làm cho hương vị của những cây chè dưới gốc đã khác. Người Tân Cương bón chè bằng phân vi sinh, thuốc đuổi sâu chế biến từ cây khổ sâm. Chè phải được hái từ tinh sương đến giữa Ngọ. Dụng cụ đựng chè phải bằng sọt tre, hái khoảng nửa giờ phải mang chè vào lán. Chè đựng bằng bao ni lông và phơi nắng lâu rất dễ bị ôi chè, phẩm cấp giảm. Khi sao chè, kỵ nhất là mùi nước hoa, đặc biệt mùi dầu cù là.

 Hái búp chè cũng phải đúng cách "một tôm hai lá, một cá hai chừa" để lấy được đúng phần ngon nhất của búp chè và tạo điều kiện cho lứa sau phát triển nhanh, nhiều búp hơn. Sau khi thu hái, chè búp tươi phải được tải trong bóng râm chừng 3 giờ đồng hồ rồi mới đem chế biến thì chè sẽ cho hương vị tuyệt hảo. Đây là kinh nghiệm quý được đúc kết qua nhiều đời làm chè.

 Búp chè hái về phải chế biến ngay trong ngày theo đúng quy trình kỹ thuật truyền thống: Sao, vò, rồi lại sao mà phải làm liên tục, gọi là sao suốt. Qua bàn tay đảo búp chè cảm nhận độ nóng rồi điều chỉnh lửa thích hợp trong quá trình sao là bí quyết riêng của mỗi nhà sản xuất chè để được chè ngon; rồi sàng sảy phân loại chè cám, chè ban, chè búp; lấy hương... rất nhọc nhằn, công phu. Trước đây sao chè bằng chảo gang và củi, lấy hương bằng chảo đồng cho sản phẩm chè ngon nhất nhưng năng suất chế biến thấp, sao giỏi chỉ được 5kg/ngày, một lò sao lăn được 2kg/giờ. Nay, việc sao vò chè đã có máy móc hiện đại, rút ngắn thời gian chế biến. Nhưng, dù theo cách nào, chè ngon hay dở đều phụ thuộc phần lớn vào việc điều chỉnh lửa.

 Khi chế biến chè, người nông dân đã thực sự trở thành nghệ nhân. Sự nhạy cảm của các ngón tay mách bảo họ khi nào chè cần tăng nhiệt, khi nào phải rút bớt củi, quá lửa chè sẽ khét còn không đủ nhiệt, chè có vị ngái rất khó uống. Nhiều nghệ nhân cho biết chỉ cần nghe tiếng cánh chè chuyển động trong lò sấy đã có thể biết độ nóng của lò. Dù họ không giấu nghề, tận tình hướng dẫn từng động tác nhưng khách không dám đến sát lò lửa chứ đừng nói đến chuyện đảo vò chè bằng tay trần trong lò nóng bỏng. Nhiệt độ có thể lên tới 1800C nhưng người Tân Cương cha truyền con nối bí quyết cảm nhận độ nóng qua bàn tay.

 Chè búp loại này cánh săn nhỏ và cong như cái móc câu, có mầu "mốc" đặc trưng. Khi pha, thả búp chè vào ấm sành sứ cứ nghe tiếng roong roong. Ðể một dúm chè trong lòng bàn tay hà hơi vào đã thấy mùi thơm ngầy ngậy; nhai thử vài cánh chè cảm nhận được vị bùi, chát, ngọt đậm đà; nhả bã lấy ngón tay cái và ngón trỏ bóp, vặn thử thấy nước và bã xanh rờn như chè tươi, đấy là loại tốt. Có thể ướp chè búp với hoa sói, hoa ngâu, hoa nhài, hoa sen... để tạo thêm những hương thơm khác nhau tùy sở thích mỗi người nhưng việc ướp cũng phải tuân thủ những quy định công phu, nếu không có kinh nghiệm sẽ làm giảm hương vị tự nhiên của chè.

 Những nghệ nhân nơi đây cho biết, chè ngon trong năm là chè thu hoạch vụ Xuân, mùi hương cốm chè Tân Cương không nơi nào học được. Để có được một ký chè Tân Cương thứ thiệt quả là không dễ. Ai đã thử qua trà shan tuyết Suối Giàng, shan tuyết Cao Bồ, hà giang, thậm chí sang Hàng Châu uống thử trà Long Tỉnh, trà Ninh Ba, Ô Long - Đài Loan cũng phải công nhận rằng, trà Tân Cương quả thực “danh bất hư truyền”.

 Đến thăm “đất tổ” của chè Tân Cương, du khách được chiêm ngưỡng bãi chè cổ tại xóm Lam Sơn, ngay dưới chân núi Guộc, trên mỗi gốc cây sần sùi già cỗi là vòm tán rộng hàng sải tay với ngàn ngàn búp non tua tủa. Nghe người già kể về nguồn gốc vùng chè đặc sản quý hiếm này, được thưởng trà giữa không gian khoáng đạt trong lành, du khách sẽ cảm nhận trọn vẹn hương vị thiên nhiên được kết tụ trong mỗi búp chè Tân Cương

Cuối cùng mình chúc các bạn sống thật mạnh khỏe. Hạnh phúc và ngập tràn niềm vui!!!

Sản phẩm cùng người bán

Tin rao vặt mới nhất Xem thêm
Tin tức mới nhất Xem thêm
  • Vì sao người Việt rụt rè sắm smartwatch?

    – Đến thời điểm hiện nay, smartwatch (đồng hồ thông minh) vẫn chưa được nhiều người tiêu dùng trong nước đón nhận do giá bán còn cao, hình thức không thực sự hấp dẫn...
  • Smartphone tầm trung camera 21 megapixel của Sony

    Xperia M5 được coi là bản nâng cấp của M4 Aqua, nhấn mạnh vào khả năng chụp ảnh, còn mẫu Xperia C5 Ultra có màn hình viền mỏng, dành cho nhu cầu selfie.
  • Laptop thiết kế nguyên khối giá 12 triệu của HP về VN

    Pavilion 14 là mẫu máy tính xách tay tầm trung của HP được trang bị công nghệ âm thanh B&O Play. Model này làm bằng nhựa nguyên khối, thiết kế lớn. Pavilion 14 là laptop mới nhất của HP. Model này nhắm đến nhóm khách hàng trẻ tuổi với nhiều lựa chọn màu sắc như: Trắng, bạc, đỏ và xanh coban. Thiết kế nguyên khối của máy với vỏ nhựa gợi nhớ những chiếc Nokia Lumia cao cấp hay dòng MacBook trắng cách đây nhiều năm. Toàn bộ thân máy được làm bằng nhựa polycarbonate ...
  • Khi người trẻ “chuộng” mua điện thoại trả góp

    Điện thoại di động từ lâu đã trở thành vật bất ly thân của không ít người, vì vậy, vay tiền để mua điện thoại cũng trở nên phổ biến với người tiêu dùng, đặc biệt là người tiêu dùng trẻ. Tweet
  • Người Việt nên chọn mua mẫu xe ô tô nào với 1 tỷ đồng?

    BizLIVE - Với 1 tỷ đồng, người mua đã có rất nhiều lựa chọn như: Mazda 6 2015, Toyota Camry 2.0E, Hyndai Sonata,... Tweet
  • Samsung âm thầm ra mắt Galaxy S4 Mini Plus, giá vẫn hơi cao

    – Theo thông tin mới nhất trên trang GSM Arena, Samsung đã âm thầm ra mắt một phiên bản cỡ lớn của chiếc Galaxy S4 Mini với tên gọi Galaxy S4 Plus hay Galaxy S4 Value Edition.
  • ASUS ZenFone Selfie chuẩn bị được mở bán chính thức tại Việt Nam

    Cùng với ZenFone 2, ZenFone Selfie là một trong những mẫu smartphone chủ lực của ASUS trong năm 2015. Mẫu điện thoại này được đánh giá cao nhờ sử dụng camera có độ phân giải lớn, khả năng lấy nét bằng laser cùng zoom quang học lên tới 3x. Được ASUS chính thức giới thiệu tại sự kiện Computex 2015, thế nhưng ZenFone Selfie vẫn chưa được bày bán chính thức dù người anh em ZenFone 2 của máy đã bắt đầu phổ biến trên thị trường. Tuy nhiên, điều này có vẻ sẽ sớm chấm dứt khi mới đây, một ...

Sản phẩm liên quan

Tin siêu vip

Đăng tin siêu vip Xem thêm
Soạn VIP S6822720 gửi 8710 (15.000VNĐ/ 1 tin) để đăng
Siêu Vip (trên cùng) trong 20h
Soạn VIP 6822720 gửi 8710 (15.000VNĐ/ 1 tin) để đăng
Vip trong 60h
Một rao vặt có thể đăng được SIÊU VIP Và VIP cùng 1 lúc. Khi nhắn nhiều tin, mỗi tin cần cách nhau 3 phút, 1 số điện thoại chỉ được nhắn tối đa 10 tin/ngày. Chưa chấp nhận tin nhắn từ Beeline

Tin Vip

Đăng tin vip Xem thêm
  • Mới nhất
  • Hot nhất
  • Giảm giá

      Tưng bừng mua sắm