TT dạy nấu ăn Sao Mai- thực đơn tiệc 2012 (115)

CT TNHH dạy nghề và phục vụ ăn uống Sao mai là đơn vị chuyên cung cấp tiệc catering chuyên nghiệp do đầu bếp nổi tiếng Trương Công Lệ thành lập. Hàng năm chúng tôi tổ chức phục vụ cho trên dưới 50 doanh nghiệp lớn nhỏ ở Hà nội như: Vimeco, CMC, FPT, Sứ quán Mỹ, Sứ quán Anh, Sứ quán Hi Lạp, Sứ quán Rumani, Hội đồng Anh….

Hãy đến với chúng tôi để bạn nhận được những dịch vụ tốt nhât.

Các thực đơn tiệc

(Đơn giá này chưa bao gồm VAT và 5% phí phục vụ. Phí vận chuyển dưới 3 km được miễn, trên 3 km được tính theo thực tế)

1. Thực đơn buffet văn phòng: Đơn giá 120 VND/suất

Thực đơn 1.

- Xa lát cà chua dưa chuột

- Đùi gà quay mật ong

- Sườn nướng kiểu Hàn Quốc

- Bò xiên nướng

- Cá Fish and chips kiểu Anh

- Tôm chiên cốm

- Nem cua bể

- Phở cuốn

- Mỳ Ý sốt thịt bò

Thực đơn 2.

- Xa lát Nga

- Thịt bò nướng sa tế

- Thăn lợn escalope

- Gà KFC

- Cá chiên hoa cúc

- Nem tôm bắp cải

- Bánh mỳ thịt nguội

- Gỏi cuốn tôm thịt

- Cơm chiên Dương châu

2. Thực đơn tiệc buffet 165.000/suất

Các món khai vị:

1. 1.     Bánh bao chiên                                        
2. 2.     Gỏi ngó sen tai lợn                                   
3. 3.     Phở cuốn                                                   

Các món sa lát

1. 4.     Xa lát cà chua dưa chuột                         
2. 5.     Gỏi gà xé phay                                         

Súp

1. 6.     Súp kem ngô gà                                                 
2. 7.     Bánh mỳ bơ                                              

Các món ăn chính

1. 8.     Cá sốt bơ chanh                                       
2. 9.     Thịt sốt chua ngọt                                    
3. 10.                                                                                                                                                                        Chân giò hầm thuốc bắc      
4. 11.                                                                                                                                                                        Gà nấu cà ry      
5. 12.                                                                                                                                                                        Tứ bảo dầu sò              
6. 13.                                                                                                                                                                        Cơm rang Dương châu         
7. 14.                                                                                                                                                                        Mỳ xào thịt bò   

Các món tráng miệng

1. 15.                                                                                                                                                                         Hoa quả tươi     
2. 16.                                                                                                                                                                        Bánh sô cô la trắng     
3. 17.                                                                                                                                                                        Chè khoai môn cốt dừa        

3. Thực đơn tiệc buffet 180.000/suất

4. Thực đơn "Set lunch" văn phòng (từ 10 suất trở lên. Đặt trước một ngày)

Đơn giá 60 VND/suất

Thực đơn 1:

Gà KFC

Xa lát bắp cải trộn cole slaw

Khoai tây chiên

Nước ngọt (coke, sprite, mirinda…)

Thực đơn 2

Gà nướng BBQ

Cơm chiên thập cẩm

Xa lát cà chua dưa chuột

Nước ngọt (coke, sprite, mirinda…)

Thực đơn 3

Cá Fish and chips

Xa lát bắp cải trộn cole slaw

Nước ngọt (coke, sprite, mirinda…)

Thực đơn 4

Sườn cốt lết nướng

Xa lát bắp cải trộn chua ngọt

Cơm tám thơm

Nước ngọt (coke, sprite, mirinda…)

Thực đơn 5

Thịt bò bít tết

Xa lát bắp cải trộn chua ngọt

Khoai tây chiên

Nước ngọt (coke, sprite, mirinda…)

5. Thực đơn ăn mâm kiểu Á. Đơn giá 150 VND/suất

(Cỗ giỗ, khánh thành nhà, đầy tháng, đầu năm, ăn hỏi…)

Thực đơn 1

Súp gà kem ngô

Nộm sứa dừa non

Gà quay giòn bì

Cá sốt ngũ liễu

Bò hầm tiêu xanh

Thịt lợn sốt chua ngọt

Rau xào thập cẩm

Xôi vò

Cơm trắng

Canh ngao chua

Hoa quả

Thực đơn 2

Dùng gà nấm hương

Nộm đu đủ  bò khô

Gà luộc lá chanh

Cá diêu hồng hấp Hồng Kông

Bò sốt tiêu đen

Thịt lợn escalope

Rau cải xào nấm

Xôi Hoàng phố

Cơm trắng

Canh bóng thập cẩm

Hoaquả

Chúc quí khách ngon miệng!