Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0984.699.633
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0984.699.633
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0984.699.633
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0984.699.633
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0984.699.633
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0984.699.633
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0984.699.633
Siêu VIP còn trống

Liên hệ Q.Cáo
0984.699.633

Cách làm bánh Tiramisu ngon tuyệt luôn (15.212)

Tin rao vặt này đã hết hạn!
Bạn hãy vào mục Bánh khác để xem những rao vặt mới nhất
Mã số : 4067439
Giá :
Thỏa thuận..
 
Ngày đăng : 15/12/2011 - 03:39
Hết hạn : 04/01/2012 - 23:59
Nơi đăng : Nam Định
Hình thức : Cần bán
Tình trạng : Hàng mới 100%
Thông tin người đăng
Đăng bởi : vhtoan12 Gửi tin nhắn đến vhtoan12
Họ tên : Vũ Huy Toàn
Địa chỉ : TP.Nam Định
Điện thoại : 0986455166
Email :
  Gửi tin nhắn
Y!M : huytoan_tb

Thông tin chi tiết

Tiramisu vốn là loại bánh rất khó tạo hình, trang trí nhưng với cách của bọn tớ giới thiệu sau đây thì không có gì là khó cả!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Cốt bánh gato (cắt thành 2 lớp, mỗi lớp dày khoảng 2cm)

- 40ml café

- 15ml rượu Kahlúa (hoặc rượu Rum, rượu Brandy)

- 2 lòng đỏ trứng + 10gr đường

- 100gr phô mai Macarpone

- 150gr kem Whipping

- Bột cacao


Đến phần hành động này:



Bước 1:

- Đánh tan lòng đỏ trứng với đường rồi đặt lên đun cách thủy khoảng 3’. Các bạn chú ý: đánh đều trứng trong lúc đun nhé!



Bước 2:

- Để mềm phô mai rồi cho trứng ở trên vào trộn đến khi được hỗn hợp mịn mượt.



Bước 3:

- Giờ thì đánh bông kem whipping rùi cũng cho vào trộn đều với phô mai và trứng nghen.

 

Bước 4:

- Xếp 1 lớp bánh vào đáy chiếc khuôn rời. Sau đó, quét đều café pha với rượu lên.



Bước 5:

- Cho một nửa hỗn hợp kem phô mai vào. Sau đó, lại xếp tiếp 1 lớp bánh tẩm café rượu khác và cho nốt kem phô mai lên.



Bước 6:

- Với lớp kem ở trên cùng, chúng mình cần dùng dao, gạt cho phẳng nè.

Để trang trí, chúng mình cắt giấy thành hình nào đó đẹp đẹp, dễ thương rùi đặt nhẹ lên bánh và rây bột cacao là xong!



Chúng mình cần để bánh vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 3 tiếng trước khi lấy ra khỏi khuôn nhá! 




Nếu không có khuôn rời thì các bạn có thể dùng bìa cứng để uốn thành khuôn cũng được 


Đơn giản mà vẫn đẹp đúng hem



Chiếc bánh dành tặng người bạn dễ thương!
Nguồn: svthaibinh.net

 

Sản phẩm tham khảo tại những cửa hàng khác.

Bánh Flan bí đỏ
95.000 VNĐ

Sản phẩm mới cập nhật tại những cửa hàng khác

Bánh su kem
0 VNĐ
Bánh mỳ Như Lan FF05
15.000 VNĐ
Vỏ bánh gối FF03
1.200 VNĐ
Bánh sủi cảo FF02
5.000 VNĐ
Bánh gối FF01
10.000 VNĐ
Flan rau câu phô mai
60.000 VNĐ
Flan trái dừa
65.000 VNĐ
Các tin rao vặt khác
Quảng cáo
Cucre_hn