Gian hàng bán Rao vặt Hỏi đáp Thêm
Thông báo Hỗ trợ Đăng ký Đăng nhập
Đăng tin rao vặt
MIỄN PHÍ
saigon_transervice
Tham gia hoạt động trên Vật Giá :6 năm03 tháng 01 ngày
GỬI TIN NHẮN
  • Huỳnh Đinh Kỳ Minh
  • 436/65 Cách Mạng Tháng Tám, P.11, Q.3
  • 08-39931175
  • saigon_transervice@yahoo.com
Vật giá không xử lý tranh chấp các giao dịch mua bán rao vặt.
Để đảm bảo an toàn khi giao dịch, bạn nên sử dụng phương thức thanh toán tạm giữ qua Bảo Kim

Cách Chế Biến Các Món Ăn Từ Vi Cá

Giá sản phẩm :
Thỏa thuận
  • Mã số : 3370344
  • Nơi đăng : -
  • Hình thức :
  • Tình trạng : Hàng mới 100%
  • Ngày đăng : 19/07/2011 - 16:53
  • Hết hạn : 09/08/2011 - 23:59
  • Lượt xem : 5445

Tin siêu vip

Đăng tin siêu vip
Soạn VIP S3370344 gửi 8710 (15.000VNĐ/ 1 tin) để đăng
Siêu Vip (trên cùng) trong 20h
Soạn VIP 3370344 gửi 8710 (15.000VNĐ/ 1 tin) để đăng
Vip trong 60h
Một rao vặt có thể đăng được SIÊU VIP Và VIP cùng 1 lúc. Khi nhắn nhiều tin, mỗi tin cần cách nhau 3 phút, 1 số điện thoại chỉ được nhắn tối đa 10 tin/ngày. Chưa chấp nhận tin nhắn từ Beeline

Cách Chế Biến Các Món Ăn Từ Vi Cá

 sup-vi-ca

Vi Cá Hồi Nướng Bạc Hà

Nguyên liệu :

400g vi cá hồi

30g lá bạc hà khô

30g lá bạc hà tươi

3 củ hành tây

3 nhánh hành lá

1 khúc boa-rô

1 thìa sút dầu ôliu

1 thìa cafe hạt nêm

1 súp bơ

muối

giấm.

Thực hiện cách nướng vi cá hồi bạc hà :

Hành khô bóc lớp vỏ khô bên ngoài, đem thái hạt lựu một củ. 2 củ còn lại thái đôi, tỉa hoa sau đó đem xóc với muối rồi ngâm dấm.

Vi cá hồi lát mỏng, ướp với hạt nêm, boa-rô thái mỏng, dầu o-liu khoảng 15 phút cho thấm đều. Lá bạc hà rửa sạch để ráo.

Trải lát vi cá hồi lên mặt phẳng, lần lượt cho lá bạc hà tươi và khô vào giữa, cho hành tây thái hạt lựu vào và cuộn lại.

Xếp cuộn cá lên vỉ rồi nướng trên lò. Bơ đun chảy trong chảo, khi cá nướng gần chín, quết bơ lên cuộn cá

Cá chín đặt vào củ hành tây đã tỉa hoa, dọn ra đĩa, trang trí với hành lá tước sợi, dùng nóng

Vi Cá Hồi Nướng Bạc Hà

    Mách bạn :
    Cá hồi chỉ nên nướng chín vừa để  ko bị quá khô, mất ngon.


    Súp Vi Cá Thịt Cua

    Trong văn hóa ẩm thực Trung Hoa, súp vi cá được liệt vào hàng "Bát Trân" - 8 loại sơn hào hải vị vừa quý hiếm, vừa có tác dụng bồi bổ sức khỏe hoặc chữa những căn bệnh nhất định.


    I. NGUYÊN LIỆU

    - 1/2 con gà độ 700g
    - 1/2kg đầu cánh gà
    - 100g thịt cua
    - 50g vi cá
    - 200g bột năn
    - 3 hột gà
    - 12 trứng cút
    - Nước mắm ngon
    - Ngò, tiêu, muối, đường, bột ngọt
    - 10 lát gừng xắt mỏng + 3 tép tỏi bằm nhuyễn

    II. CÁCH THỰC HIỆN  

    Chuẩn bị trước khi nấu súp vi cá :

      - Gà: ướp tiêu + muối + bột ngọt.
      - Đầu cánh gà: ngâm nước lạnh + chút muối khoảng 15 phút, xả sạch, lường khoảng 14 chén nước lạnh nấu sôi + đầu cánh gà + thịt gà + vài lát hành tây + muối. Để lửa riu riu, vớt bọt không được quậy. Gà chín vớt ra dội lại nước lạnh, bỏ da + xương.
      - Thịt gà xé sợi nhuyễn. Nước lèo lọc lại bằng rây cho trong.
      - Thịt cua: rỉa nhỏ.
      - Vây cá: ngâm nước cho mềm, luộc mềm với gừng + tỏi, gỡ lấy vây cá, ngâm nước lạnh, khi nấu lấy ra để ráo.
      - Bột năn: hòa nước lạnh.
      - Hột gà: 1 lòng đỏ hấp chín, mài nhuyễn để trình bày, 2 lòng đỏ quậy tan.
      - Trứng cút: luộc chín, bóc vỏ.

        Cách chế biến súp vi cá :

        Cho nước lèo vào soong nấu sôi + thịt gà + vi cá + trứng cút + thịt cua.
        Nước sôi cho bột năn vào sanh sánh, nêm lại bột ngọt + chút nước mắm ngon + lòng đỏ hột gà rây vào từ từ + hành tây, vừa chín nhắc xuống.

        III. Thưởng thức súp vi cá :


        Súp vi cá thịt cua

        Chia súp vi cá ra chén, rắc vài lá rau mùi, hành, ngò thái nhỏ, hạt tiêu. Món này ăn nóng và thường được dùng làm khai vị. Nếu nấu theo kiểu Á châu, bạn có thể thêm 1 - 2 muỗng cà-phê dầu mè vào súp khi đã nấu xong.


        Vui lòng liên hệ:

        CÔNG TY TNHH SÂM YẾN NHẬT MINH (Hotline: 0907 708 683)

         hay truy cập website: http://www.samyen.com

        Địa chỉ: 12A Hồ Hảo Hớn, P.Cô Giang, Q.1, TP.HCM

        • Mới nhất
        • Hot nhất
        • Giảm giá

            Tưng bừng mua sắm

            Tin tức mới nhất Xem thêm
            • 4 smartphone giá tốt vừa lên kệ tại Việt Nam

              Các hãng tên tuổi đều tung ra nhiều model có kiểu dáng tốt, giá hợp lý trong nửa cuối tháng 5. Dưới đây là những smartphone đang được đánh giá cao. Microsoft Lumia 540 Lumia 540 là mẫu smartphone kế nhiệm Lumia 530. Máy vừa lên kệ với giá 3,49 triệu đồng. Giá này tương đương Lumia 730 (đang giảm còn 3,99 triệu) và Lumia 640 vừa ra mắt. Cấu hình của Lumia 540 không khác biệt lớn so với Lumia 640, khi dùng màn hình 5 inch 720p, RAM 1 GB, camera sau 8 megapixel, bộ nhớ trong 8 ...
            • Montblanc tuyên chiến với Apple Watch

              Hãng vừa ra mắt loại đồng hồ có mặt truyền thống và dây đeo điện tử, cạnh tranh trực tiếp với Apple Watch. Tweet
            • Những mẫu tablet giảm giá mạnh nhất trong tuần qua

              Dưới đây là phần tổng hợp của Techz về những mẫu máy tính bảng có sự điều chỉnh về giá mạnh nhất trong tuần qua. Trong số này bao gồm cả những mẫu tablet ăn khách nhất ở thời điểm hiện nay như iPad mini 2 và Samsung Galaxy Tab S. 1, iPad mini 2 phiên bản 16GB 3G (giảm 1 triệu đồng) Đứng ở vị trí đầu tiên trong danh sách này là mẫu máy tính bảng với tên gọi iPad mini 2. Mẫu tablet của Apple vừa có sự điều chỉnh giá khá lớn khi phiên bản 16 GB Cenllular của máy hiện chỉ bán ở mức 9.59 ...
            • Những siêu smartphone đáng 'hóng' nhất nửa cuối 2015

              Sau khi chứng kiến một loạt thiết bị cao cấp ra mắt nửa đầu 2015, người dùng vẫn còn nhiều cơ hội trải nghiệm những siêu phẩm khác sẽ trình làng trong nửa cuối năm này.
            • 5 thiết bị Android kỳ lạ nhất từ trước đến nay

              Sau đây là 5 sản phẩm thiết bị chẳng liên quan gì đến Android nhưng lại được nhà sản xuất… cài Android chỉ vì sự phụ thuộc quá mức vào hệ điều hành vốn chỉ dành cho điện thoại này.
            • Cận cảnh máy tính bảng Surface 3 tại VN: "sang chảnh" kiểu công sở

              Cuối cùng, chiếc tablet Surface 3 của Microsoft cũng cập bến thị trường Việt Nam dưới dạng xách tay, với mức giá khoảng 15 triệu đồng cho phiên bản bộ nhớ 64 GB, sau khi được công bố vào những ngày cuối tháng 3. Theo đó, Surface 3 được coi là thiết bị kế nhiệm hoàn hảo chiếc Surface 2 nhưng chạy Windows 8.1 thay vì Windows RT vốn rất hạn chế. Đồng nghĩa rằng chúng ta có thể coi Surface 3 như một chiếc laptop thực sự và nó hoàn ...
            • Microsoft Surface 3 về Việt Nam giá từ 15 triệu đồng

              Surface 3 không còn chạy Windows RT mà thay bằng Windows 8.1 tương tự như Surface Pro nhưng giá bán rẻ hơn.

            Sản phẩm liên quan

            Súp vây cá mập lớn
            300.000₫
            1 gian hàng bán
            Súp vây cá mập nhỏ
            200.000₫
            1 gian hàng bán
            Súp vi cá bí đỏ
            790.400₫
            1 gian hàng bán
            Súp ngô non bóng cá
            104.000₫
            1 gian hàng bán
            Súp bí xanh, ngô non vây cá
            124.800₫
            1 gian hàng bán