Ứng dụng Thông báo Hỗ trợ Đăng ký Đăng nhập
Đăng tin rao vặt
MIỄN PHÍ

Cách chế biến THỊT NHÍM | Nhà cung cấp Nhím Thịt tại Hà nội

Giá sản phẩm :
Thỏa thuận
  • Mã số : 5722837
  • Nơi đăng : Hà Nội
  • Hình thức : Cần bán
  • Tình trạng : Hàng mới 100%
  • Ngày đăng : 02/09/2012 - 10:35
  • Hết hạn : 22/09/2012 - 23:59
  • Lượt xem : 7310

Liên hệ người đăng: trungmin ( 4 năm 11 tháng 24 ngày )

Chat với người đăng
Bấm để hiện số
Gửi Email
Các tin rao vặt đã đăng
Vật giá không xử lý tranh chấp các giao dịch mua bán rao vặt.
Để đảm bảo an toàn khi giao dịch, bạn nên sử dụng phương thức thanh toán tạm giữ qua Bảo Kim

Trong các cách chế biến Nhím thịt dưới đây, phần nguyên liệu không ghi cụ thể số lượng thịt cần thiết mà tùy theo trọng lượng của con nhím mà phân chia tỷ lệ cân đối cho từng món...

1 - Nhím hấp (món này đơn giản nhưng ăn có vẻ ngon nhất):

- Thịt để nguyên miếng lớn có cả da, (nếu thái ra thì hấp nhanh chín hơn nhưng miếng thịt sẽ ít ngọt), bỏ vô nồi hấp khoảng 30'' - 45''
Nhím thịt nhỏ thì để nguyên thịt với da, lúc chín thái ra miếng thịt sẽ đẹp hơn, nhím lớn thì lọc da hấp riêng.
- Khi chín, lấy ra thái miếng xếp lên đĩa có lót rau quế, ăn nóng chấm muối ớt (muối hột giã với ớt xanh)

2 - Tiết canh nhím: làm giống tiết canh thỏ.


3 - Nhím nhúng tía tô :

- Nhim thit thái mỏng bày ra đĩa.
- Một cái lẩu nước dùng nấu từ xương nêm sẵn gia vị gồm giấm, sả, riềng, muối, bột ngọt...
- Lá tía tô thái nhỏ.
- Giá sống.
Nhúng thịt nhím vào lẩu nước dùng đang sôi, cho tía tô, giá vào rồi vớt ngay ra ăn nóng.
Món ăn này vừa ngon, vừa có tác dụng giải cảm. Nhưng phải đảm bảo là thịt nhím tươi và con nhím đừng lớn quá.

4 - Dé nhím (Gié hay dé cũng không rõ nữa, chỉ bít là đắng lém, nhưng nếu vật con nhím ra mà quên chế biến món này thì phí cả cái công vặt lông)

Nguyên liệu:
- Gan nhím
- Lòng non nhím (còn gọi là phèo)
- Thức ăn trong bao tử nhím
- Lá dang
- Rau ngổ cắt khúc.
- Gia vị
Chế biến:
Gan và lòng non thái vừa ăn, bỏ vào xoong nước dùng đang sôi (để dé không quá đắng có thể sử dụng nước dùng nấu từ xương nhím). Lấy 1 ít thức ăn trong bao tử nhím bỏ thêm vào xoong.
Bỏ lá dang vò giập và rau ngổ vào, nêm gia vị vừa ăn. Cho sôi bùng rồi tắt bếp.
Ăn nóng.

Lưu ý: Món ăn tuy có vị đắng khó ăn nhưng rất bổ. Và vì sử dụng ruột non và thức ăn trong bao tử nên phải chọn nhím rừng mới có tác dụng.

Nhà cung cấp, bán nhím thịt tại Hà Nội - Dacsanrung.com – Cám ơn mọi người đã đọc bài viết!

Xem thêm tại: http://www.dacsanrung.com/nhim-thit.html


Thông tin chung
Dạng thành phẩmThịt tươi
Xuất xứViệt Nam
Bạn phải Đăng nhập trước khi gửi bình luận. Trong trường hợp bạn quên mật khẩu, hãy Click vào đây.

Sản phẩm cùng người bán

Tin rao vặt mới nhất Xem thêm
Tin tức mới nhất Xem thêm
  • LG trình làng điều hòa sử dụng công nghệ tiết kiệm 70% điện năng

    Mẫu điều hòa mới của LG tiết kiệm 70% điện năng so với điều hòa không có Inverter. (Ảnh: LG Việt Nam) Hãng điện tử đến từ Hàn Quốc, LG Electronics ngày 27/4 phát đi thông báo cho ra mắt dòng điều hòa đầu tiên sử dụng máy nén Dual Inverter giúp tiết kiệm 70% điện năng ra thị trường Việt Nam. Với tên gọi Dualcool, chiếc điều hòa này được sử dụng công nghệ máy nén tiên tiến giúp giảm độ ồn và có khả năng và làm lạnh nhanh hơn tới 40% so với các điều hòa thông thường. Hiện, có hai ...
  • Sau cứu hộ xe, người Việt lại có thêm ứng dụng cứu hộ điều hòa, tủ lạnh, đồ điện gia dụng

    Cuộc sống bận rộn không cho phép chúng ta có đủ thời gian để sửa chữa mọi vật dụng trong nhà, nhất là đồ điện tử, gia dụng. Nếu các sản phẩm này còn thời hạn bảo hành chính hãng, đó là một điều tốt, mọi chuyện sẽ được giải quyết ổn thỏa. Thế nhưng, điều gì sẽ xảy ra nếu chiếc điều hòa, tủ lạnh, máy giặt đã hết hạn bảo hành đột nhiên lăn ra chết vào một ngày đẹp trời? Đừng lo, vì mới đây nền tảng cứu hộ Rada từng nổi danh với lĩnh vực cứu ...
  • iPhone 6S - Vì sao lại trở thành nỗi thất vọng với Apple

    Mặc dù đã có màn ra mắt thị trường rầm rộ nhưng cho đến nay, iPhone 6S lại đang mang tới một nỗi thất vọng lớn cho Apple. iPhone 6S đã trở thành mẫu iPhone cao cấp đầu tiên của Apple có doanh số bán ít hơn các mẫu iPhone cao cấp tiền nhiệm. Apple đã bán được 51,2 triệu chiếc iPhone 6S trong quý trước, bán ít hơn 10 triệu chiếc so với doanh số bán hàng cùng kỳ năm ngoái. Trong một cuộc điện đàm với các nhà phân tích thị trường hôm thứ Ba (26/4) vừa qua, giám đốc điều hành ...
  • Microsoft và Google đạt được “hiệp ước hòa bình”

    Microsoft và Alphabet, công ty mẹ của Google, vừa đạt được “hiệp ước hòa bình” khi cả 2 bên đồng ý rút tất cả các khiếu nại lẫn nhau.

Tin siêu vip

Đăng tin siêu vip
Soạn VIP S5722837 gửi 8710 (15.000VNĐ/ 1 tin) để đăng
Siêu Vip (trên cùng) trong 20h
Soạn VIP 5722837 gửi 8710 (15.000VNĐ/ 1 tin) để đăng
Vip trong 60h
Một rao vặt có thể đăng được SIÊU VIP Và VIP cùng 1 lúc. Khi nhắn nhiều tin, mỗi tin cần cách nhau 3 phút, 1 số điện thoại chỉ được nhắn tối đa 10 tin/ngày. Chưa chấp nhận tin nhắn từ Beeline

Tin Vip

Đăng tin vip Xem thêm
  • Hot nhất
  • Giảm giá
  • Mới nhất