Bí quyết bán hàng Online   Thông báo   Đăng ký
Mua hàng thuận tiện hơn qua APP
Tải ứng dụng ngay
Sườn heo nướng ướp sốt cà chua

Sườn heo nướng ướp sốt cà chua

Lịch sử giá      
Việt Nam, / Xốt, / Ăn nhẹ, Món ăn gia đình, Tráng miệng, /
Xem thêm
Hiện tại chưa có gian hàng nào bán sản phẩm Sườn heo nướng ướp sốt cà chua trên Vatgia.com
Click vào đây để bán sản phẩm

Mô tả sản phẩm: Sườn heo nướng ướp sốt cà chua

Sườn heo nướng ướp sốt cà chua

Nguyên liệu cho món ăn này là sườn non, sốt cà chua, dầu ăn, xì dầu, tỏi, muối, tiêu. Chưa đầy một tiếng là bạn đã có một món ăn khá hấp dẫn.

Phân lượng gia vị chuẩn.
- 1 kg sườn non heo. Pha thịt bằng hai cách: hoặc rọc từng hai giẻ xương cho một phần; chặt lại thành khúc khoảng 10 - 12cm nếu thanh sườn dài... hai là rọc xẻ từng giẻ sườn một, dùng dao lạng thịt ra không cho bám vào xương nhưng không đứt rời, dồn thịt xuống một đầu xương như dạng chả chìa.
- Pha hỗn hợp gia vị: 2 muỗng súp xốt cà chua mầu nâu, loại đóng chai (Ketchup) hoặc xốt cà chua chai thường mầu đỏ + 2 muỗng súp xì dầu + 1 muỗng dầu ăn (nếu có dầu olive càng ngon) + 1 muỗng súp tỏi băm + 1/2 muỗng cà phê muối + 1 muỗng nhỏ tiêu... Sau khi trộn đều hỗn lợp gia vị, nếm thử và nêm vào từ từ trong khoảng 1 muỗng súp mật ong hay mạch nha, 2 hoặc 3 muỗng súp nước sôi, khuấy thật kỹ. Nếm lại để gia vị có vị chua ngọt thật đậm đà.
- Trộn ướp tất cả hỗn hợp gia vị vào sườn, để qua 2 giờ trong tủ lạnh.
- Nướng thịt trên lửa than hoặc cho vào lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C, trong khoảng 30 phút. Nếu pha thịt theo dạng chả chìa thì phải dùng vỉ kẹp nếu nướng trên lửa than (cho thanh sườn vào vỉ, xếp cho khối thịt lại cho gọn rồi mới kẹp lại và nướng).
- Dọn kèm xôi trắng hoặc tùy ý làm món ăn chơi kèm cà rốt, củ cải trắng ngâm giấm đường pha chua ngọt.

(THEO VNEXPRESS.NET)

Rao vặt liên quan
Chân Giò Muối Xông Khói - 200.000 ₫/ 1 KG
Đăng bởi: huongque2012     Cập nhật: Hôm qua, lúc 11:36
Chân Giò Muối Sự Tiện Lợi Trong Những Bữa Ăn Gia Đình Khác với món thịt chân giò thông thường, thịt chân giò muối là một món ăn mới, ngon, lạ miệng với hương vị rất...
Đăng bởi: thucphamansinh     Cập nhật: 13/01/2018 - 12:31
NHÀ PP THỰC PHẨM AN SINH đai diện các công ty sản xuât thực phẩm:Nhật Nam,Hồng Hà cao Nguyên,Trường An,Đức Việt,Minh Hương,Sông Trăng,Ô Ngon,...Chúng tôi chuyên cung cấp sĩ và...
Đăng bởi: thucphamansinh     Cập nhật: 13/01/2018 - 12:31
NHÀ PP THỰC PHẨM AN SINH đai diện các công ty sản xuât thực phẩm:Đông Nam Á,Nhật Nam,sông trăng,Đức Việt,....cung cấp sỉ và lẻ các sản phẩm về thit nguội như:da bao,zăm...
Hỏi đáp liên quan
Đăng bởi: dungtk.tmdt@gmail.com     Cập nhật: 06/01/2018 - 14:32
Công nghệ bảo quản thực phẩm bằng máy hút chân không đang ngày càng phổ biến, các hộ gia đình cũng có thể áp dụng với sự hỗ trợ của những chiếc máy hút chân không mini. Top 3 máy...
Đăng bởi: ldbn1905@gmail.com     Cập nhật: 03/11/2017 - 17:14
Làm thế nào để giảm cân là câu hỏi lớn mà cũng vô vàn câu trả lời. Nhưng giảm cân bằng cách cắt giảm khẩu phần ăn không phải là 1 phương pháp tốt. Vậy ăn gì để giảm cân hiệu quả mà...
Đăng bởi: musicmusic3000     Cập nhật: 13/10/2017 - 21:49
Cần mua máy xay giò chả, cối nồi xay chả lụa, tủ hấp, máy ra viên để làm mở 1 cơ sở chế biến nem chả, cá viên, bò viên...