Bí quyết bán hàng Online   Thông báo   Hỗ trợ   Đăng ký   Đăng nhập
Nộm hoa chuối

Nộm hoa chuối

Lịch sử giá      
Sống, Trộn, / Ăn nhẹ, Món ăn gia đình, Tráng miệng, / Việt Nam, /
Xem thêm
Hiện tại chưa có gian hàng nào bán sản phẩm Nộm hoa chuối trên Vatgia.com
Click vào đây để bán sản phẩm

Mô tả sản phẩm: Nộm hoa chuối

Nộm hoa chuối

Để lạc không bị ỉu, khi ăn mới trộn thêm vừng lạc, ruốc tôm và rau thơm, rau mùi, ớt tươi. Hãy chọn một đĩa hình bầu dục, hoặc hình cái lá để bày bàn ăn này

Nguyên liệu:

- Hoa chuối tây: 1 chiếc

- Giá đỗ: 200 g

- Thịt nạc vai: 150 g

- Chạo: 100 g

- Tôm khô: 50 g

- Vừng lạc, chanh, ớt, đường, gia vị, dấm, rau thơm, rau mùi

Thực hiện:

- Chọn loại hoa chuối tây hoặc chuối hột còn bẹ non, rửa thật sạch, tách lấy hai bẹ ngoài để riêng, phần bên trong thái mỏng ngâm trong nước có pha dấm khoảng 15 phút rồi vớt ra vẩy sạch để ráo nước.

- Giá đỗ rửa sạch rồi chần qua nước sôi vớt ra để ráo nước. Tôm rửa sạch, nhúng qua nước sôi, để ráo rồi giã thật bông, đảo chín làm ruốc

.- Thịt nạc vai rửa sạch, luộc chín, thái chỉ.

- Lạc, vừng rang chín xắt bỏ vỏ, giã dập.

- Hòa tan đường và gia vị với nước cốt 3 quả chanh rồi trộn đều chúng với các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên.

Xúc nộm vào 1 bẹ chuối, còn bẹ chuối kia ngâm vào nước cho cong lên để bày lên trên.

(THEO VNEXPRESS.NET)

Rao vặt liên quan
Đăng bởi: shopkhoevadep21     Cập nhật: 22/02/2013 - 09:20
Kim chi Hàn Quốc được chế biến theo đúng quy trình và bí quyết gia truyền của các gia đình Hàn Quốc. Cùng với hai gia vị đặc biệt là mắm tép biển và lê tươi xay, món kim...
Đăng bởi: phanduchn     Cập nhật: 22/11/2012 - 13:02
Hiện tại, tôi đang làm bếp trưởng cho công ty Hàn Quốc. Tôi có làm kim chi 김치 cho công ty và cũng làm thêm để bán ra ngoài thị trường. Ai có nhu cầu liên hệ số điện thoại:...
Đăng bởi: thuytours     Cập nhật: 19/09/2012 - 23:13
Kim chi Hàn Quốc được chế biến theo đúng quy trình và bí quyết gia truyền của các gia đình Hàn Quốc. Cùng với hai gia vị đặc biệt là mắm tép biển và lê tươi xay, món kim...
Hỏi đáp liên quan
Đăng bởi: vuthao90     Cập nhật: 13/11/2017 - 22:41
Các mẹ chỉ em cách làm giá đỗ tại nhà với. :D
Đăng bởi: loptruongph@gmail.com     Cập nhật: 03/11/2017 - 11:48
Dưa chuột, cà rốt, tỏi,... là những loại rau, củ, quả khá là quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Nhưng liệu bạn đã biết những loại ra củ này nên ăn sống hay chín thì...
Đăng bởi: loptruongph@gmail.com     Cập nhật: 03/11/2017 - 11:11
Mùa thu thời tiết mát mẻ, ôn hòa, rất thích hợp để bạn trồng các loại rau củ quả tại nhà vừa đảm bảo vệ sinh, vừa cung cấp vitamin cần thiết cho cơ thể. Vatgia.com xin được giới...
  • Sản phẩm mới

  • Sản phẩm xem nhiều

  • Nhiều gian hàng bán