Công dụng của nếp cẩm, bạn đã biết ?

Nếp cẩm không chỉ là một nguồn thực phẩm ngon, mà nó còn rất bổ dưỡng, ngăn ngừa các loại bệnh nguy hiểm, trong đó có bệnh ung thư, bệnh tim mạch và đột quỵ, tăng huyết áp. Hôm nay, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các món ăn hấp dẫn được làm từ nguyên liệu này nhé

Siêu thực phẩm chống ung thư

Gạo nếp cẩm chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa anthocyanin, khoáng chất và một vài loại amino axit, ngăn ngừa bệnh ung thư, tim mạch và nhiều bệnh khác.

Với thực phẩm này, bạn có thể tạo ra rất nhiều những món ngon, hấp dẫn lại tốt cho sức khỏe như:

Nếp cẩm còn rất tốt cho dạ dày, hỗ trợ tiêu hóa cho người bị viêm loét dạ dày. Để điều trị căn bệnh này, bạn có thể rang một nắm nếp cẩm, một trái cau khô, hạt tiêu rồi giã nhuyễn, tán thành hỗn hợp bột để rất hiệu quả. Bạn hoàn toàn có thể áp dụng cách trên khi bị chảy máu cam

Bên cạnh đó, nếp cẩm giúp tăng tuần hoàn, tăng lượng sữa cho bà bầu. Nấu cháo gạo nếp cẩm với móng giò, lõi thông thảo và lá sung…giúp ngon miệng lại lợi sữa, bổ sung sắt cho phụ nữ cho con bú..

Như bạn có thể thấy gạo nếp cẩm có rất nhiều giá trị đối với sức khỏe. Khi sử dụng bạn nên kết hợp cùng: rau xanh, trái cây, thịt nạc cung cấp chất xơ, vitamin cho cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa,..

Hi vọng bài viết đã cung cấp được một số thông tin bổ ích về sản phẩm.Để xem thêm các sản phẩm của chúng tôi, mời bạn truy cập vatgia.com