Bạn đã biết cách sử dụng bếp ga an toàn và tiết kiệm?

Hiện nay, bếp ga được sử dụng phổ biến kể cả ở thành thị hay nông thôn. Tuy nhiên việc sử dụng bếp ga sao cho tiết kiệm và an toàn thì không phải ai cũng nắm được. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn nắm rõ hơn những kinh nghiệm để sử dụng bếp ga một cách hiệu quả

Thường xuyên vệ sinh bếp ga

Trong suốt quá trình nấu ăn dầu mỡ hoặc thức ăn có thể bám vào trên bếp gas gây ra tắc nghẽn lỗ thoát gas. Vậy nên bạn cần chú ý vệ sinh bếp ga sau mỗi lần nấu ăn và vệ sinh định kì hàng tháng

Việc rửa bếp sạch sẽ sau khi nấu chính là cách đơn giản nhất để chúng ta bảo vệ ngọn lửa không bị vàng, có hại cho xoong nồi khi nấu.

Không nên bật tắt bếp nhiều lần khi nấu

Trước khi chuẩn bị bắt tay và nấu nướng các món ăn cho gia đình mình, bạn nên chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên liệu và lên kế hoạch mình sẽ nấu những món ăn gì.

Sự chuẩn bị trước khi bật bếp gas lên, giúp bạn có thể cho thức ăn vào nồi nấu một cách liên tục được. Việc bật tắt bếp gas nhiều lần trong một lần nấu sẽ gây tốn gas.

Không nên để ngọn lửa ở mức quá to

Nhiều người nghĩ rằng, để lửa càng to thì việc đun nấu sẽ càng nhanh chín, song thực tế hoàn toàn ngược lại. Khi nấu ăn bạn nên chú ý đến ngọn lửa, chỉ cần điều chỉnh sao cho ngọn lửa vừa với đáy nồi không bao trùm ra ngoài thành nồi, tránh việc nhiệt bị thất thoát ra ngoài làm hao tốn gas. Khi sử dụng ngọn lửa quá lớn vừa tốn gas mà món ăn của bạn lại lâu chín bởi lượng nhiệt thay vì tập trung vào đáy nồi lại bị phân tán ra xung quanh.

Chọn dụng cụ nấu phù hợp

Bạn nên lựa chọn loại nồi phù hợp với lượng thức ăn cần nấu. Đặc biệt bạn không nên nấu một lượng thức ăn nhỏ trong một chiếc nồi quá lớn, như vậy sẽ rất lãng phí gas. Nếu muốn chế biến các món như ninh, hầm xương thì bạn nên nấu bằng nồi áp suất, vừa giúp thức ăn nhanh chín, mềm mà còn tiết kiệm gas khi nấu.

Khóa bình ga mỗi khi không nấu nữa

Khi kết thúc việc nấu nướng, bạn nên vặn nút đánh lửa về vị trí tắt (OFF) và hãy khóa bình gas, vừa an toàn lại có thể giúp bạn hạn chế được một lượng ga bị thất thoát ra ngoài

Hy vọng với những lưu ý mà bài viết đã mang đến bạn sẽ có thể sử dụng bếp ga một cách thông minh và tiết kiệm, an toàn.