Nên chọn bếp từ hay bếp hồng ngoại?

Bếp từ và bếp hồng ngoại đều là những loại bếp rất hiện đại và thân thuộc với mỗi gia đình. Tuy nhiên, tùy vào nhu cầu và điều kiện kinh tế mà mỗi gia đình sẽ có những lựa chọn khác nhau cho mình. Cùng vatgia.com điểm qua các loại ưu, nhược điểm của từng loại bếp để xem mình thích hợp nhất với loại bếp nào nhé!

 Ưu điểm của bếp từ

Ưu điểm đầu tiên của bếp từ là tiện dụng và an toàn. Nó hoạt động dựa trên nguyên lí dùng từ để nấu chín thức ăn vì thế trong quá trình nấu, bề mặt bếp không hề sinh nhiệt. Nó chỉ bị nóng phần đáy nồi do nồi tỏa nhiệt ngược lại còn khu vực xung quanh gần như an toàn. Không những vậy, bếp từ còn vận hành vô cùng êm ái, không hề phát ra tiếng động.

Nhược điểm của bếp từ

Nhược điểm đầu tiên cũng chính là đặc tính của bếp. Do bếp làm chín thức ăn bằng điện từ nên chỉ những loại xoong, nồi nào có đáy nhiễm từ mới có thể sử dụng. Nếu không, bạn cần phải sắm thêm bếp đĩa từ để làm chín thức ăn. Ngoài ra,, giá thành của nó cũng khá cao.

Ưu điểm của bếp hồng ngoại

Bếp hồng ngoại khi hoạt động cũng không hề gây ồn. Mặt khác, nó có thể sử dụng cho tất cả các loại xoong, nồi mà không cần phải có đáy nhiễm từ như bếp điện từ. Ngay cả nồi thủy tinh, nồi nhôm cũng có thể sử dụng được. Bạn cũng có thể nướng đồ ăn ngay trên bề mặt bếp, điều này bếp từ không làm được.

Nhược điểm của bếp hồng ngoại

Khi hoạt động, bề mặt bếp hồng ngoại sinh nhiệt nên có thể gây nguy hiểm nếu chúng ta bất cẩn. Ngoài ra, do mất thời gian làm nóng bề mặt bếp nên thời gian đun nấu có thể bị kéo dài hơn so với bếp điện từ.

 Hi vọng với các thông tin do vatgia.com cung cấp, bạn sẽ có sự lựa chọn thích hợp nhất cho bản thân và gia đình!