Hướng dẫn mình cách làm món Đậu hủ chiên dòn??

Hướng dẫn cách làm món Đậu hủ chiên dòn Chuẩn Bị - 1 miếng đâu hũ trắng - 1/4 lbs tôm lột vỏ - 1 TSP hành hương bầm nhỏ - 1/4 tsp muối + 1/4 tsp bột ngọt + tí tiêu - 1/4 cup nước mắm pha chanh ớt Cách Làm Đổ khoảng 2 cup dầu ăn vào chảo , đun nóng vừa . Đậu hũ cắt làm 4 rắt qua ít bột mì khô ( 1 lớp thiệt là mỏng đừng nhiều quá ) . Thả đậu hũ vào chảo chiên cho vàng đều và dòn ( lửa vừa và chiên lâu 1 tí thì đậu hũ sẽ dòn lâu hơn ) Trong khi đó thì tôm bằm nhỏ vừa , ướp muối tiêu , bột ngọt , khoang 5 phút . Cho tí dâu vào chảo nhỏ phi hành cho thật thơm , rôi cho tôm vào xào chín . Xắp đậu hũ ra dĩa , chế nước mắm pha lên , rồi trút tôm lên trên đậu hũ .