Cách nấu nướng miền bắc và miền nam VN khác ở chỗ nào?Hãy xin các bạn VN bảo em biết ạ
[:)]
Nguyễn Đức Thọ
Trả lời 16 năm trước
Mình cũng đã lang thang từ bắc vào Nam, cũng đã từng nếm thử những món ăn của cả 3 miền và có nhận xét :
- Cách nấu nướng của miền Nam thường "nặng" hơn miền bắc ở các gia vị như ngọt, cay...
- Các món thực phẩm thường chế biến nhừ.
- Trong bữa ăn ít chế biến nhiều món.