Ứng dụng   Thông báo   Hỗ trợ   Đăng ký   Đăng nhập
Đăng hỏi đáp
1 thành viên trả lời
chieuthuvang Trả lời cuối cùng: 20/08/2013
Thành viên tích cực nhất

Bitty Ngọc

2 lượt cảm ơn

Hoàn Xuân Thang

1 lượt cảm ơn

Thủy Ngô

1 lượt cảm ơn

Quách Hiếu

1 lượt cảm ơn

hoang thanh binh

1 lượt cảm ơn

  • Hot
  • Giảm giá
  • Mới

      Cách hấp sò huyết ngon như thế nào?

      ha 20/08/2013 - 10:56

      Ai biết làm một vài món sò huyết hấp ngon ngon thì chỉ mình cách làm với?

      Câu hỏi này hữu ích với bạn? Cảm ơn
      4494
      Trả lời (1)
      Bình luận bằng Facebook (1) | Bình luận bằng ID Vatgia (1)

      Nhận tiền mua hàng đến 30.000đ/ngày khi trả lời tích cực

      Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn

      thu

      20/08/2013 - 10:56

      Mùa hè là mùa hải sản, những con ngao, sò béo luôn hấp dẫn với mọi cách chế biến. Món sò huyết hấp rượu này đơn giản mà lại ngon đặc biệt vì giữ được vị ngọt thịt tự nhiên.

      Nguyên liệu:

      500g sò huyết

      100ml rượu Sake

      Vát lát ớt

      Một chút hành xanh

      Cách làm:

      Sò huyết ngâm rửa, đánh cọ vỏ cho sạch

      Cắt ớt vào nồi, cho sò vào, thêm nửa chén nước, tưới ½ chỗ rượu Sake vào. Bật bếp đun sôi. Đậy vung đun đến khi sò chín mở miệng.

      Tưới nốt chỗ rượu Sake còn lại vào, rắc hành xanh lên trên, mở to lửa cho sôi trở lại rồi tắt bếp.

      Múc sò ra đĩa, ăn nóng.

      Sò thơm, không có mùi tanh, thịt vừa chín tới nên ngọt đậm đà.

      Thịt sò đã mặn sẵn rồi nên bạn có thể không cần cho muối trong lúc hấp.

      Khi ăn chấm thêm với chút muối tiêu +mù tạt.

      Chúc các bạn ngon miệng!

      Đọc thêm
      . Bình luận này hữu ích với bạn? Cảm ơn

      Báo vi phạm