Làm thế nào để pha cà phê ngon?
1. Nhiệt độ nước pha trà thích hợp
Thay vì đợi báo động của ấm đun nước pha trà vang lên, hãy chọn loại nước có nhiệt độ thấp hơn thế 1 chút.
Một trong những lỗi phổ biến nhất thường gặp khi pha trà là sử dụng nước có nhiệt độ không đúng.
Nhiệt độ nước rất quan trọng
Chỉ những loại trà “cứng đầu” như trà ô long và trà đen mới cần pha bằng nước đun sôi. Còn lại các lá trà mỏng mảnh của trà trắng và một số loại trà khác thì chỉ cần nước âm ấm, nước sôi già sẽ phá hủy các chất có trong các loại trà này và có thể gây ra vị đắng.
Vậy nên, trước khi pha bất cứ loại trà nào, cần đọc kỹ hướng dẫn cách pha trên nhãn hộp/gói.
2. “Nâng cấp” nước pha trà
Mặc dù nước pha trà có thể là nước máy nhưng đó chưa phải là loại nước lý tưởng để pha tách trà ngon. Dùng nước máy đun sôi để pha trà được ví như là đi xe buýt tới chốn nghỉ trăng mật.
Nên dùng nước khoáng pha trà
Các chuyên gia pha trà khuyên nên dùng nước khoáng. Nếu không có nước khoáng, nước đã lọc qua thiết bị lọc chuyên dụng sẽ là lựa chọn tốt nhất tiếp theo.
3. Thỏa mãn cảm xúc
Thưởng thức trà
Cầm ngay cốc trà và làm 1 ngụm lớn như hồi sinh viên sẽ khiến cốc trà pha đúng cách giảm đi giá trị vốn có. Thay vào đó, hãy dành cho việc uống trà một khoảng thời gian “rộng rãi” để bạn nhâm nhi, thưởng thức hương thơm, vị chát nơi đầu lưỡi chứ không phải là uống thỏa cơn khát.
Hãy đặt tất cả các giác quan của mình vào chén trà để cảm xúc thăng hoa.
4. Vị ngọt tự nhiên
Trà ngọt tự nhiên
Nếu cần một chút ngọt ngào cho bình trà thì đừng vội dùng đường kính. Một thìa mứt trái cây sẽ tuyệt hơn nhiều. Nếu đó là loại mứt làm từ cánh hoa hồng thì sẽ càng tuyệt vời.
5. Coi trọng khâu bảo quản
Có rất nhiều nguyên nhân làm suy giảm chất lượng của trà. Đó là ánh sáng, độ ẩm, nhiệt độ và ôxy. Tuy nhiên, các chuyên gia cho biết việc không nén chặt các lá chè khi bảo quản sẽ giúp bảo quản trà tốt nhất.
Khâu bảo quản rất cần lưu ý
Đựng trà trong những hộp kín, để ở nơi thoáng mát, khô ráo và tối sẽ giúp bảo quản trà ngon tới 3 năm.
Đối với thị trường hiện nay một người bắt đầu kinh doanh về quán cà phê thì việc lựa chọn máy pha cà phê cho quán vô cùng quan trọng, Máy pha cà phê không những là công cụ kinh doanh mà còn mang đến những ly cà phê thơm ngon chất lượng và góp phần tạo nên một quầy bar thêm sang trọng. Nhiều người nghĩ rằng nên mua một chiếc máy pha cà phê mới thay vì mua máy pha cà phê cũ đã qua sử dụng bởi máy cũ không tốt bằng máy mới.
Tuy nhiên điều này chưa hẳn đã là đúng bởi:
Với những máy pha cà phê cũ được bán thanh lý bởi những chủ quán bảo quản máy cẩn thận thì chiếc máy này có chất lượng không hề thua kém máy pha cà phê mới. Một chiếc máy pha cafe cũ còn giúp bạn tiết kiệm từ 30% - 50% chi phí đầu tư ban đầu nhưng vẫn có thể tạo ra những cốc espresso ngon tuyệt - Đây cũng là lý do quan trọng vì sao nên chọn địa điểm bán máy cà phê cũ nhưng chất lượng.
>>> Tham khảo thêm các dòng máy pha cà phê cũ khác nhau: https://mayphacaphe24h.com/
Một máy pha cà phê cũ đã qua sử dụng vẫn có thể tạo ra những ly cà phê thơm ngon nhất mặc dù vẻ bề ngoài không được bóng bẩy như máy mới…
.jpg)
Điều cần biết khi lựa chọn máy pha cà phê chất lượng giá rẻ
Bạn có tự tin với việc bạn chọn những chiếc máy pha cà phê chất lượng ở đâu chưa? Và đương nhiên sự phổ biến của những chiếc máy pha cà phê trong quán, máy pha cà phê dùng trong văn phòng hay những nơi công cộng,.. khiến không ít hàng giả lẫn lộn vào một cách phổ biến. Kết quả người chịu thiệt nhất chính là khách hàng, bởi những hàng giả và kém chất lượng sẽ được bày bán khắp mọi nơi. Những người mua hàng không hề biết được hay biết chính xác đâu là hàng giả đâu là hàng chất lượng nhất. Nếu bạn muốn mua máy pha cà phê với giá rẻ thì nên chọn ngay những địa điểm uy tín và chất lượng nhất. Đặc biệt nên đến các đơn vị cung cấp lâu năm.
Ngoài việc chọn địa điểm tốt mua hàng, khi mua hàng bạn nên kiểm chứng sản phẩm của mình là hàng thật hay hàng giả bạn nên quan tâm đến nhãn mác, đơn vị sản xuất chúng thuộc chủng loại nào, của nước nào. Một trong những việc mà bạn nên chú ý nữa đó chính là dịch vụ hỗ trợ khách hàng ra sao, các dịch vụ chăm sóc khách hàng như thế nào có phù hợp hay không. Thông thường bạn sẽ được bảo hành trong thời hạn lâu dài nếu chúng xảy ra bất cứ một trục trặc hay sai sót nào, ngoài ra bạn có thể tham khảo những người đã từng mua máy pha cà phê ở các địa điểm khác xem sao nhé. Nếu bạn nắm được những vấn đề này bạn hoàn toàn có thể sở hữu được những máy pha cà phê cũ giá rẻ mà lại đúng giá và chất lượng tốt nhất.
Các dòng máy pha cà phê nổi tiếng
Đối với việc lựa chọn được cho mình những máy pha cà phê có chất lượng hàng đầu là điều bạn nên quan tâm, thông thường những hãng này thường đứng đầu về chất lượng và mang lại hiệu quả tốt hơn bao giờ hết. Bạn nên căn cứ vào mục đích bạn sử dụng máy ở đâu sao cho hợp lí, gia đình thì có những loại máy pha cà phê dành cho văn phòng, công ty hay các quán cũng vậy,...Luôn có nhiều chủng loại khác nhau, mỗi chủng loại đều có những loại máy pha cà phê lớn mà bạn nên quan tâm để lựa chọn chúng vừa có chất liệu tốt sài được rất lâu.
Mỗi loại sẽ có giá cả khác nhau chúng chỉ phù hợp với mục đích sử dụng nhất định. Như máy pha cà phê chuyên nghiệp ắt hẳn sẽ có giá cả cao và mắc hơn nhiều so với các loại máy pha cà phê dùng trong văn phòng. Và điều đương nhiên về mặt giá cả đã khác ngoài ra các đặc điểm hay kích cỡ cũng khác.
Đối với các dòng máy pha cà phê chuyên nghiệp được dùng mà bạn nên ưu tiên sử dụng cho các quán cà phê như sau: Wega, BFC, Saeco, Faema E98, Rancilino, Nuova Simonelli, La Cimbali, đẳng cấp sử dụng ở thị trường Việt Nam bây giờ là Máy Pha Cà Phê Nuova Simonelli Appia II 2 Group. Riêng với các dòng máy sử dụng cho văn phòng đơn giản chỉ với một nút nhấn bạn có thể lựa chọn cho mình những thức uống cà phê phù hợp như: espresso, latte machiato, cappuccino, doppio....... Còn đối với các quán việc phải lựa chọn những loại máy có công suất lớn, có thể sản xuất ra được một lượng lớn cà phê trong một khoảng thời gian ngắn nhất thơm ngon và hoàn hảo. Tùy vào tài chính cũng như số vốn đầu tư ban đầu mà bạn có, hãy chọn cho bạn những dòng máy phù hợp nhé.
Mẫu mã máy pha cà phê cũng là yếu tố quan trọng
Bạn cũng nên chú ý đến mẫu mã khi chọn điểm bán máy pha cafe cũ. Bởi những chiếc máy pha cafe tuy là cũ nhưng cũng được đặt ở địa điểm được nhiều người nhìn thấy. Nếu mẫu mã không bắt mắt sẽ gây phản cảm cho những người uống cafe đấy! Nên chọn những chiếc máy nhìn bắt mắt một chút cũng tạo được cảm hứng cho người uống. Bên cạnh đó còn làm không gian căn bếp hay cửa hàng của bạn trở nên đẹp hơn!
Thật sự có nên mua máy pha cà phê đã qua sử dụng (cũ)
Khi kinh doanh quán cà phê, máy pha cà phê cũng là một trong những khoản đầu tư lớn mà bạn phải bỏ ra để có được, nếu bạn đang kẹt vào những khoản đầu khác thì bạn có thể tận dụng ngay những máy pha cà phê cũ giá rẽ. Nói là máy pha cà phê cũ nhưng chúng vẫn hoạt động bình thường và chất lượng như những chiếc máy pha cà phê mới nhé!
Khi mua thì bạn hãy chú ý đến việc kiểm tra kĩ chúng trước khi mua là được, tại một số cửa hàng hay các quán cà phê cũng có bán những chiếc máy pha cà phê cũ bạn có thể tận dụng ngay chúng được.
Nên chọn những nơi mà bạn thấy thanh lý tuy nhiên hãy chọn đúng nơi và đúng đối tượng để mua, các loại máy pha cà phê cũ đa phần người dùng không muốn sử dụng nữa, hay thay đổi hương vị của mình nên đổi máy pha cà phê.
Nhìn về mức giá cả thì giá cả của máy pha cà phê cũ chỉ bằng một nửa các máy pha cà phê mới. Chúng còn tùy thuộc vào từng loại vì vậy nếu bạn lo lắng vì máy pha cà phê mới qúa mắc thì hãy chọn ngay máy pha cà phê cũ để tiết kiệm được thời gian và tiền bạc.
Chỉ cần bạn tuân thủ theo một vài các nguyên tắc như mua hàng tại những địa điểm uy tín, kiểm tra hàng trước khi lấy về, chú ý đến chế độ bảo hàng cho các máy cũ tại các địa điểm khác nhau.
Các tiêu chí & lý do trên nêu ra để các bạn có thể chọn địa điểm bán máy pha cà phê cũ nhưng chất Lượng
Hoặc bạn có thể chọn những người thân hay quen biết của bạn khi họ cần thanh lí gấp sẽ đảm bảo cho bạn hơn.
Máy pha cà phê đã qua sử dụng tại mayphacaphe24h.com đảm bảo mới đến 90-95% cam kết mang lại nhiều tiện lợi nhất cho bạn.