9 loại thực phẩm chống lại ung thư?
Hãy giữ cho mình một trọng lượng vừa đủ, tập thể dục thường xuyên, ăn các loại thức ăn đa dạng, tránh hoặc hạn chế một số chất như đường, chất béo, natri và rượu… để tránh ung thư.
Ung thư là một trong những bệnh đáng sợ nhất với con người ngày nay. Theo Viện nghiên cứu Ung thư Quốc gia Mỹ, nhiều bệnh ung thư có thể phòng tránh được và 35-50% bệnh ung thư là do thói quen ăn uống không lành mạnh và ăn kiêng quá khắt khe.
Chế độ ăn xơ có tác dụng chống ung thư
Chất xơ là các chất mà con người không thể tiêu hóa hoặc chỉ có thể tiêu hóa một phần. Nó giúp thực phẩm di chuyển qua ruột và ra khỏi cơ thể, góp phần cho một hệ tiêu hóa tốt. Một chế độ ăn giàu chất xơ, ít chất béo có thể sẽ giúp bạn giảm nguy cơ ung thư đại tràng và trực tràng, đồng thời lại loại bỏ được các độc tố ra khỏi cơ thể.
Theo các chuyên gia sức khỏe, mỗi người nên tiêu thụ 20-30gram chất xơ mỗi ngày thì sẽ rất tốt cho sức khỏe. Các thực phẩm như ngũ cốc nguyên hạt và bột từ lúa mì, lúa mạch đen, yến mạch… có hàm lượng chất xơ cao hơn cả.
Các loại thực phẩm có khả năng ngăn ngừa ung thư
|
Chào bạn! Mình xin bổ sung thêm một số loại thực phẩm chống ung thư nữa, để mọi người tham khảo. Ba loại thực phẩm chống lại bệnh ung thư |
|
Ung thư là một trong những căn bệnh nguy hiểm bậc nhất thế giới. Hàng năm có hàng triệu người chết vì căn bệnh này, ăn uống các loại thực phẩm có hóa chất độc hại là một trong những nguyên nhân gây nên bệnh ung thư. Bên cạnh đó, cũng có những thực phẩm nếu biết dùng đúng cách sẽ giúp chống lại nguy cơ ung thư cao, trong đó có cà chua, tỏi và trà xanh
Các chuyên gia chỉ ra rằng nếu chúng ta biết kết hợp một cách hợp lý ba loại thực phẩm trên thì sẽ giảm được 50% nguy cơ ung thư vú, 75% nguy cơ ung thư dạ dày và 75% ung thư đại tràng. 1. Cà chua Là thực phẩm quen thuộc trong đời sống ẩm thực của con người, cà chua không chỉ mang lại những hương vị tuyệt vời cho bữa ăn của bạn và gia đình mà còn có tác dụng ngăn ngừa tốt bệnh ung thư. Chất Lycopene có trong cà chua khi kết hợp với chất béo rất dễ được cơ thể hấp thụ và có tác dụng cho quá trình trao đổi chất của cơ thể.  Nguồn ảnh: blog.yume.vn Nếu chúng ta thường xuyên ăn cà chua nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới sẽ giảm đáng kể. Những nghiên cứu có liên quan cho thấy, mỗi ngày nên ăn từ một đến hai quả cà chua. 2. Tỏi Nguồn ảnh: suckhoenct.com Các chất trong tỏi có thể làm ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tiêu diệt các tác nhân gây ung thư và bảo vệ cơ thể khỏe mạnh. Các nghiên cứu mới nhất cho rằng, nguy cơ mắc ung thư của người ăn tỏi thường xuyên sẽ giảm hơn nhiều những người hiếm khi ăn tỏi. Ngoài ra, các Allicin trong tỏi có thể tiêu diệt các vi khuẩn, đặc biệt là tiêu diệt vi khuẩn đường tiêu hóa. Có một điều đáng chú ý là nếu ăn sống tỏi được phơi ngoài trời thì hiệu quả chống ung thư sẽ cao hơn. 3. Trà xanh  Nguồn ảnh: megafun.vn Trà xanh là một trong những đồ uống ưa chuộng của nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Bên cốc trà xanh nghi ngút khói, mọi người cảm thấy thân thiết và ấp áp hơn. Bên cạnh đó, các chất trong trà xanh còn có vai trò chống oxy hóa và bài tiết các chất độc hại trong cơ thể. Mỗi ngày chúng ta nên uống từ hai đến ba cốc trà xanh để giữ cho cơ thể khỏe mạnh và ngăn chặn các tế bào gây ung thư cho cơ thể. |