Cách Làm Dầu Dừa Ép Lạnh Dễ Dàng Tại Nhà
Các Bước Thực Hiện 1. Nạo Cơm Dừa Đầu tiên, bổ dừa, tách lấy phần cơm trắng bên trong. Dùng dụng cụ nạo hoặc dao bào để bào nhỏ cơm dừa, giúp quá trình xay diễn ra dễ dàng hơn. 2. Xay Nhuyễn Cơm Dừa Cho phần cơm dừa đã nạo vào máy xay sinh tố, thêm nước sạch theo tỷ lệ 1:2 (1 phần nước, 2 phần cơm dừa). Xay hỗn hợp đến khi đạt độ sền sệt. 3. Lọc Lấy Nước Cốt Dừa Đổ hỗn hợp vừa xay qua vải lọc, bóp mạnh để thu tối đa nước cốt dừa. Lặp lại bước lọc này nhiều lần để lấy được nhiều nước cốt nhất có thể. 4. Ủ Nước Cốt Dừa Cho nước cốt dừa vào tô lớn, để trong tủ lạnh khoảng 24 giờ. Sau thời gian này, nước cốt sẽ tự tách thành hai lớp: Lớp dầu dừa phía trên (màu trắng sệt). Lớp nước dừa phía dưới. 5. Tách Lấy Dầu Dừa Dùng thìa nhẹ nhàng hớt lấy phần dầu dừa phía trên, tránh để lẫn phần nước bên dưới. Sau đó, cho dầu dừa vào chai thủy tinh sạch để bảo quản. >> Xem thêm: https://dauduakhanghy.com/cach-lam-dau-dua-ep-lanh/