Câu hỏi mới cập nhật trong mục Các ngày lễ - Khác

Bạn đã biết những món ăn truyền thống vào đêm Halloween. Bạn đã biết những món ăn nào cực thịnh hành và là linh hồn của lễ hôi Halloween chưa? Hãy cùng mình khám phá nhé! Kẹo táo Những chiếc kẹo tác xinh xinh từ lâu theo tục lệ phương Tây sẽ được trao tặng vì thế trong mỗi gia đình nơi đây không thể
Các bạn đã có ý tưởng hóa trang Halloween dành cho mình vả các nhóc tì khi lễ hội đang đến rất gần ? 1-Những tổng thống nhí và đội vệ sĩ 2-Các siêu anh hùng trong marvel 3-Bố là phi thuyền 5-khi bố là 1 đầu bếp 4- Người mẹ
1.Phố cổ Hà Nội Phố cổ Hà Nội từ xưa đến nay luôn là điểm thu hút khách vào các dịp cuối tuần và ngày lễ trong năm. Vào những ngày lễ, địa điểm này luôn đông nghẹt người với nhiều hoạt động được tổ chức dọc các tuyến phố. Dịp Halloween này chắc
Vào bếp làm những món ngon nào cho tiệc lễ hội Halloween đây ? Dù là một lễ hội của người phương Tây, nhưng những năm gần đây, ngày lễ này cũng rất phổ biến và được tổ chức khá hoành tráng, công phu ở nước ta. Trong dịp lễ này, không thể bỏ qua những món ăn vô cùng thú vị, đặc sắc. Cùng chúng tôi tìm hiểu nó là
Cùng "bắt tay" vào làm đồ trang trí Halloween nào? Chỉ còn vài ngày nữa thôi, một mùa Halloween nữa lại đến, bạn đã có ý tưởng trang trí gì cho mùa lễ hội thú vị này năm nay chưa? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những cách trang trí đơn giản, tiết kiệm mà vô cùng độc đáo, thu hút nhé Trang trí cửa r
Mách bạn những địa điểm “quẩy tốt” tại Hà Nội dịp Halloween này Chỉ còn gần 1 tuần nữa là đến lễ hội Halloween ưa thích của giới trẻ với nhiều hoạt động hoá trang thú vị diễn ra tại các nước phương Tây, bạn sẽ tham gia Halloween năm nay và quẩy thật sung cùng bạn bè chứ, vậy thì ở Hà Nội có những địa điểm vui chơ
Nguyên liệu: Xúc xích, đế bánh pizza, tương ớt Cách làm: Bạn cắt đế bánh pizza thành các sợi bằng nhau, có kích thước nhỏ hơn chiếc đũa một chút ( nên dùng dao chuyên cắt bánh pizza và một thước kẻ) Để tạo thành hình các ướp, bạn lấy những s
Haloween và những điều thú vị bạn chưa biết ? Chỉ còn 5 ngày nữa lễ hội Haloween – lễ hội hóa trang được giới trẻ trên toàn thế giới đón chờ sẽ được diễn ra. Bạn có háo hức với lễ hội đặc sắc này không? Và để ngày Haloween thêm ý nghĩa hơn hãy cùng Vatgia.com điểm qua những thông tin thú v
Lễ hội Halloween không những chỉ hóa trang cho các trang phục độc đáo, các bữa ăn mang phong cách rùng rợn, mà nhiều người còn thích biến hóa ngôi nhà của mình bằng một vài điểm nhấn. Bạn có thể cùng bé làm hình con ma dễ thương treo trước cửa
Halloween hay còn gọi là lễ hội ma của các nước phương Tây. Vào thời điểm cuối tháng 10, khi kết thúc những vụ mùa gieo trồng, những cuộc săn bắn, hái lượm cũng không thể diễn ra trong tiết trời lạnh giá của mùa đông. Chính lúc này các vị thần mùa xu
Bộ sưu tập món ăn Halloween có thể khiến bạn thấy sợ Bạn có thể tham khảo những món bánh có hình thù kỳ quái sau để trang trí cho lễ Halloween của mình thêm đặc sắc nhé! Món bánh gato này sẽ khiến khối người phải giật mình khi tưởng nó là một con trăn da vàng bước ra từ trong truyền thuyết. Ha
Bạn có biểt ý nghĩ của ngày Halloween? Cứ đến cuối tháng Mười là giới trẻ lại tưng bừng chuẩn bị các đồ hóa trang, trang phục cũng như các sự kiện, hội trại để tổ chức Halloween. Halloween ngày càng trở nên quen thuộc với các bạn trẻ thế giới nói chung và các bạn trẻ ở Việt Nam nói riêng.
Những quả bí ngô chín vàng, đẹp mắt đã sẵn sàng phục vụ cho ngày lễ Halloween Những quả bí ngô chín vàng, đẹp mắt đã sẵn sàng phục vụ cho ngày lễ Halloween. Bí ngô là biểu tượng đặc trưng của lễ hội Halloween - lễ hội ma quỷ của các nước phương Tây. Những quả bí ngô được chạm khắc thành khuôn mặt ma quái và được thắp
Truyền thuyết về ngày Halloween diễn ra vào ngày 31/10 hàng năm Halloween là một kỳ nghỉ hàng năm, được tổ chức hàng năm vào ngày 31 tháng 10, có nguồn gốc từ truyền thống lâu đời của châu Âu. Nó bắt nguồn từ lễ hội Celtic cổ Samhain, khi mọi người đốt cháy lửa và mặc trang phục để xua đuổi ma. Vào thế kỷ t
Những tập tục, hoạt động độc đáo trong ngày Halloween Ngày lễ Halloween sau đó đã du nhập sang rất nhiều nước khác nhau, nhưng mỗi nước đều biến tấu nó đi để ngày lễ Halloween là của mình. Đầu tiên phải kể đến người Roman, ngay từ những thế kỷ đầu tiên sau công nguyên, người Ý xa xưa đã dùng ngày cuối t
Tràn ngập đồ trang trí Halloween với đầy đủ màu sắc Vài năm trở lại đây, Halloween dần trở thành ngày lễ được nhiều bạn trẻ hào hứng đón nhận. Thị trường hàng hóa phục vụ cho ngày lễ này cũng đang rất sôi động. Những ngày này, các tuyến phố Hàng Mã, Lương Văn Can (Hà Nội) tràn ngập đồ trang trí Hallow
Giới trẻ thủ đô Halloween năm nay đi chơi ở đâu? Chỉ còn hơn chục ngày nữa là đến lễ hội Halloween ưa thích của giới trẻ với nhiều hoạt động hoá trang thú vị diễn ra tại các nước phương Tây, bạn sẽ tham gia Halloween năm nay và quẩy thật sung cùng bạn bè chứ, vậy thì ở Hà Nội có những địa điểm &ldq
Đi chơi đâu xung quanh Hà Nội trong dịp 20/10? Nếu bạn đang đau đầu để tìm một chỗ đi chơi cùng người yêu hay gia đình trong dịp 20/10 tới đây thì bài viết này sẽ gợi ý cho bạn 4 địa điểm vui chơi độc đáo nhất tại Hà Nội nhé. Phố cổ Hà Nội Phố cổ hà Nội luôn nổi tiếng dành cho những
Quà 20/10 đặc biệt cho chị em: “Hoa hồng bất tử trong lồng kính” giống “Người đẹp và Quái vật” Người đẹp và quái vật là một bộ phim tình cảm lãng mạn được rất nhiều thế hệ yêu thích, từ cả phiên bản cũ và phiên bản mới đây được ra mắt tại do Emma Watson thủ vai. Đặc biệt một vật không thể thiếu trong truyện cũng như trong phim đó là hình ảnh m
31/10, đi đâu chơi Halloween? Halloween vốn là lễ hội truyền thống của các nước châu Âu và châu Mỹ. Nhưng gần đây, nó được du nhập vào Việt Nam và trở thành một ngày lễ thực sự với sự quan tâm của các bạn trẻ. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn để có thể trải nghiệm được cảm giác r
Kinh nghiệm tặng quà 20/10 để được vợ yêu Chọn quà 20/10 tặng mẹ hay tặng người yêu 20/10 quà gì luôn là vấn đề khiến các chàng phải suy nghĩ nhiều. Tặng một món đồ mà không có tính ứng dụng thiết thực hoặc một món đồ quá đắt tiền cũng sẽ khiến mẹ hoặc người ấy khó xử, vì vậy lời khuyên dành
Tôi làm công nhân xa nhà, hai tháng nữa vợ sinh con đầu lòng, tôi muốn có thời gian chăm cô ấy nhưng lại sợ nghỉ nhiều ảnh hưởng tới thu nhập và bị sa thải. Xin hỏi, theo luật, tôi được nghỉ bao nhiêu ngày hưởng nguyên lương, bao nhiêu ngày
Mình muốn mua hoa cho các sự kiện và dịp lễ để tặng cho nhân viên từng bộ phận nên đang cần mua hoa tươi. Các bạn giúp mình nhé.

Siêu thị Điện hoa 123

Cho bạn thông tin về shop hoa uy tín tại TP HCM SIÊU THỊ ĐIỆN HOA 123 HOT: 0976.431.039 - 0986.89.79.82 ĐC: 378 Lê Văn Lương, Q7, TP HCM

pq

Lễ Phật đản là lễ trọng của đạo Phật, diễn ra hằng năm vào ngày Rằm tháng 4 (ÂL) theo truyền thống Phật giáo để kỷ niệm ngày xuất thế và tưởng nhớ Đức Thế Tôn - người khai sáng đạo Phật. Đức Phật có tên thật là Tất Đạt Đa, là thái tử con vua Tịnh Phạn và hoàng hậu Mada, thuộc bộ tộc Thích Ca, nước Ấn Độ cổ đại. Đại lễ Phật đản được lưu truyền từ ngàn xưa cho đến nay, trước kia một số nước ở Châu Á như: Trung Quốc, Nhật Bản…đều làm lễ Phật đản vào ngày 8 tháng 4 âm lịch nhưng đến năm 1950 tại Hội nghị Phật giáo thế giới tại Sri-lan-ca đã quyết nghị lấy ngày trăng tròn đầu mùa hạ (ngày 15 tháng 4 âm lịch) làm ngày kỷ niệm Phật đản chính thức. Phật đản là ngày tưởng niệm Đức Phật ra đời (năm nay nhằm ngày 17/5 dương lịch) Theo thông lệ, hằng năm cứ đến ngày này hầu hết các nước có Phật giáo và những người con Phật đều long trọng tổ chức kỷ niệm ngày Đức Phật ra đời. Từ năm 1999, Lễ Phật đản đã được Liên Hiệp Quốc công nhận là ngày lễ hội văn hoá tâm linh thế giới, lễ Phật đản là một trong ba lễ cấu thành Lễ Tam hợp mà Liên Hiệp Quốc gọi là Vesak (lễ Phật đản sinh, lễ Phật thành đạo và lễ Phật nhập Niết bàn). Ở Việt Nam, lễ Phật đản từ lâu đã trở thành lễ hội lớn của dân tộc, được Giáo hội Phật giáo Việt Nam tổ chức một cách trang trọng. Nhiều người hay gọi ngày Phật đản là “Mùa Phật đản” để hoà chung niềm vui cùng mọi người trên khắp thế giới kinh mừng ngày Đức Phật ra đời. Đây cũng là dịp để khích lệ truyền thống văn hoá Phật giáo đối với công cuộc xây dựng và bảo vệ tổ quốc Việt Nam xã hội chủ nghĩa, đồng thời thể hiện rõ chính sách tôn giáo của Đảng và Nhà nước ta nên được tổ chức long trọng, thu hút rất nhiều người tham gia, kể cả những người không có tín ngưỡng Phật giáo. Ngoài việc tổ chức buổi lễ chính vào đúng ngày Rằm tháng 4, Giáo hội Phật giáo Việt Nam tại các tỉnh, thành còn tổ chức xe hoa diễu dành trên các đường phố; làm lễ phóng sinh, thả hoa đăng trên sông; tổ chức văn nghệ chào mừng Phật đản, thuyết giảng Phật pháp, đèn lồng và cờ Phật giáo được treo khắp các chùa, làm lễ đài tổ chức… có hàng nghìn Tăng, ni, phật tử tham dự. Đặc biệt, Giáo hội Phật giáo các tỉnh thành và các chùa cơ sở phối hợp với Uỷ ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tại địa phương tổ chức các hoạt động từ thiện, xây nhà tình thương, thăm hỏi và tặng quà bà con nghèo.
Giỗ Tổ được nghỉ 3 ngày, nên về quê hay đi du lịch? Giỗ Tổ được nghỉ 3 ngày, nên về quê hay đi du lịch nhỉ? Theo các bạn phương án nào sẽ hợp lý hơn?

Kien Thu

Bạn tham khảo Tour du lịch hè Hà Nội - Đà Nẵng - Hội An - Huế (3 ngày 3 đêm) nhé, vừa đúng dịp giỗ Tổ được nghỉ 3 ngày luôn :) Lịch trình như sau: Ngày 01: Đà nẵng – Hội An (Ăn trưa, tối) 10h00 Xe và hướng dẫn viên đón khách tại Ga Đà nẵng. tới Đà nẵng quý khách khám phá Bán Đảo Sơn Trà – “Rừng đại ngàn trong lòng đô hội”, thưởng ngoạn và chup hình toàn cảnh thành phố Đà nẵng, sông Hàn, biển Đông, Vũng Thùng, cảng Tiên Sa, dãy Hải Vân ở góc độ và các tầng khác nhau. Tắm biển Mỹ Khê – một trong 6 bãi biển quyến rũ nhất hành tinh. Ăn trưa tại nhà hàng. Nhận phòng và nghỉ ngơi. Chiều: xe đưa quý khách theo cung đường Sơn Trà – Điện Ngọc vào thăm Hội An. Trên đường tham quan Ngũ hành sơn – Cụm năm hòn núi đá cẩm thạch được bàn tay tạo hóa sắp đặt và bài trí ngẫu nhiên theo thế “tham thiên lưỡng đại” phù hợp với triết học Âm dương ngũ hành của Phương Đông. Tham quan phố cổ Hội An – Bảo tàng sống về kiến trúc và lối sống đô thị cổ xưa, được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa thế giới. Ăn tối đặc sản Thịt heo cuốn bánh tráng. Dạo phố Đà nẵng bằng xich lô. Ngày 02: Đà nẵng – Huế (Ăn sáng, trưa, tối) Ăn sáng tại khách sạn với đặc sản Mỳ Quảng. Tạm biệt xứ Quảng, quý khách tiếp tục hành trình khám phá đất cố đô. Men theo cung đường Liên Chiều – Thuận Phước, quý khách chinh phục Đèo Hải Vân – “Thiên hạ đệ nhất hùng quan”, đắm mình trong làn nước tại bãi biển Lăng Cô. Ăn trưa hải sản đầm Lăng Cô. Chiều: quý khách tới Huế, nhận phòng nghỉ ngơi. Ăn tối và thưởng thức Ca Huế trên sông Hương – thú vui tao nhã của bậc phong lưu thời xưa mà du khách ngày nay đến Huế không thể bỏ qua. Ăn tối với đặc sản Bánh bèo Huế. Ngày 03: Huế - Hà nội (Ăn sáng, trưa) Ăn sáng tại khách sạn với món Bún bò Huế. Du thuyền trên sông Hương, tham quan Chùa Thiên mụ - như cõi tâm linh giữa đời trần tục, gắn với Huế tuy hai mà một, bóng tháp là biểu trưng của Huế yêu kiều, tiếng chuông chùa là âm hưởng của Huế thâm nghiêm. Tham quan Đại nội, Lăng Khải Định – công trình kiến trúc kết hợp Đông Tây với Cung Thiên Đình một kiệt tác nghệ thuật bởi những phù điêu ghép bằng sành sứ và thủy tinh.mua sắm chợ Đông Ba. Ăn trưa. Xe đưa quý khách ra Ga Huế lên tàu SE2 khởi hành về Hà nội lúc 15h00. Quý khách ngủ đêm trên tàu.
Mua bột xay sẵn làm bánh trôi, bánh chay ở đâu tại Hà Nội? Năm nay em vừa về nhà chồng nên cũng muốn thể hiện tài nữ công gia chánh. Tuần sau Tết Hàn Thực rồi, em muốn làm bánh trôi, bánh chay nhưng chưa biết mua bột xay sẵn ở đâu. Các mẹ chỉ giúp em địa chỉ mua bột làm bánh trôi, bánh chay với ạ. Em cảm

Tống Minh Tùng

Hiện nay, ở các chợ lớn vào dịp này thường bán bột sẵn để làm bánh. Bạn có thể mua bột ướt bán sẵn để về chế biến hoặc mua bột khô. Bột khô bán ở chợ là loại bột được pha theo tỷ lệ 8 phần gạo nếp, 2 phần gạo tẻ rồi đem xay, ép khô. Nếu mua bột này, bạn cần chuẩn bị thêm khoảng 150ml nước ấm 50 độ C và nửa thìa nhỏ muối cho 300gr bột. Bạn có thể mua ở chợ Châu Long hoặc chợ Đồng Xuân, tại các quầy xay bột sẵn nhé.
Cách làm bánh trôi nước trà xanh độc đáo cho Tết Hàn Thực? Năm nay em vừa về nhà chồng nên cũng muốn thể hiện tài nữ công gia chánh. Tuần sau Tết Hàn Thực rồi, em muốn làm bánh trôi, bánh chay hấp dẫn, lạ mắt. Các mẹ chỉ em cách làm bánh trôi, bánh chay trà xanh với ạ. Em cảm ơn các mẹ.

Tống Minh Tùng

Chào bạn, thật ra làm bánh trôi nước vị trà xanh không có gì khó. Bạn chỉ cần thay thế một số loại nguyên liệu là đã có món bánh vô cùng hấp dẫn để mời cả nhà thưởng thức vào ngày Tết Hàn Thực rồi. Bạn tham khảo cách làm dưới đây nhé: 1. Nguyên liệu: - 500g bột bánh trôi - 200g khoai lang - 3g bột trà xanh - 100g đường - 20g bột sắn - Một ít vừng rang 2. Cách làm: - Bước 1: Khoai lang luộc chín rồi rồi đem xay nhuyễn. Nếu không có máy xay khô thì bạn nghiền bằng tay. - Bước 2: Cho bột trà xanh vào khoai này. Bạn sẽ cần cho khoảng 1 thìa nhỏ là đủ. - Bước 3: Cho 20g đường vào với khoai lang rồi xay tiếp cho đến khi tất cả đều, mịn. - Bước 4: Chia nhân trà xanh thành từng phần bằng nhau (cỡ như quả sấu) rồi viên tròn. - Bước 5: Với bột bánh trôi mua sẵn ở chợ, bạn nhào lại thật kĩ để bột được mịn. - Bước 6: Chia bột thành từng phần bằng nhau, cán mỏng, cho phần nhân vào giữa. - Bước 7: Viên bánh lại sao cho thật tròn. Lưu ý : Không dùng quá nhiều lực trong khi viên bánh, bánh sẽ không tròn. - Bước 8: Đun sôi nồi nước. Sau đó, thả bánh trôi vào luộc. - Bước 9: Khi thấy bánh nổi hẳn lên mặt nước thì có nghĩa là bánh đã chín. - Bước 10: Sau đó, bạn ngâm bánh vào nước lạnh khoảng 2′ rồi vớt ra bát khô nhé - Bước 11: Giờ thì lại đun sôi tiếp 1 lít nước cùng với số đường còn lại rồi đổ bột sắn đã hoà tan vào để quấy cho đến khi được nước chè sền sệt. Chúc bạn thành công với món bánh trôi nước trà xanh độc đáo như trên.
Cách làm bánh trôi, bánh chay đơn giản cho Tết Hàn Thực? Năm nay em vừa về nhà chồng nên cũng muốn thể hiện tài nữ công gia chánh. Tuần sau Tết Hàn Thực rồi, các mẹ chỉ em cách làm bánh trôi, bánh chay đơn giản, nhanh chóng mà ngon miệng với ạ. Em cảm ơn các mẹ.

Tống Minh Tùng

Chào bạn, Để làm bánh trôi, bánh chay truyền thống không có gì khó. Bạn chỉ cần mua bột xay sẵn ngoài hàng (loại bột nước vẫn dùng cho Tết Hàn Thực), về tiến hành nặn bánh vừa rất nhanh chóng lại vô cùng thuận tiện. Bạn có thể tham khảo cách làm món bánh trôi, bánh chay rất hấp dẫn dưới đây nhé: 1. Về n guyên liệu: - Bột xay: Là bột bếp và bột tẻ, xay ướt, sau đó treo túi vải để ráo qua đêm. Hiện nay loại bột này thường được bán ở các hàng xay bột ngoài chợ. - Đường phên. - Đậu xanh - Để làm nhân chay ngoài đậu xanh bạn chuẩn bị thêm sữa đặc, dừa tươi để làm nhân đậu xanh sữa dừa cho ngon. - Ngoài ra còn phải có những nguyên liệu sau: Bột sắn, tinh dầu bưởi, vừng rang, dừa tươi bào sợi, đường. 2. Cách làm: - Bước 1: Chuẩn bị nhân bánh chay trước vì mất nhiều thời gian hơn. Đậu xanh khô loại đã tách vỏ đem ngâm nước trước 2 tiếng cho đậu mềm. Đậu sau khi ngâm mềm bạn cho lên xửng để hấp chín với chút muối. - Bước 2: Đậu xanh chín, bớt lại 1/2 dùng để rắc lên bánh chay khi ăn, phần còn lại bạn giã hoặc xay nhuyễn. Nếu không xay thì bạn cho lên chảo chống dính, thêm nước, vừa đun, vừa dùng thìa gỗ tán nhuyễn. - Bước 3: Sau khi đậu đã nhuyễn, bạn cho một thìa canh sữa đặc vào đậu để sên cùng. Sữa thấm vào đậu bạn nên nếm lại xem đã vừa vị ngọt hay chưa nếu chưa có thêm sữa tiếp. - Bước 4: Sên lửa nhỏ, đậu sữa hoà quyện thì bắt đầu cho dừa bào sợi đã được thái nhỏ vào và trộn đều. Dừa, đậu xanh, sữa hoà quyện, vẫn còn độ ẩm là được. - Bước 5: Lăn bột thành những dải, sau đó bạn ngắt để chia bột thành những viên to hơn đốt ngón tay cái để làm bánh trôi, viên có lượng bột gấp đôi để làm bánh chay. - Bước 6: Chia bột xong tiến hành nặn bánh. Dùng ngón tay ấn dẹt miếng bột rồi cho viên đường phên vào chính giữa. - Bước 7: Sau đó bọc viên đường lài sao cho không để đường phên lộ ra ngoài miếng bột là được. Xoa tròn viên bột lại là bạn đã nặn xong bánh trôi. - Bước 8: Với bánh chay bạn nặn nhân đậu xanh sữa dừa bằng khổ bánh trôi, sau đó cũng ấn dẹt bột, cho nhân vào giữa và bọc kín lại. - Bước 9: Xoa nhẹ nhàng cho bánh tròn không bị hở nhân. Sau đó ấn nhẹ cho bánh chay có độ tròn dẹt. - Bước 10: Đun một nồi nước sôi to. Nước sôi thả bánh trôi vào luộc. Để biết bánh chín hay chưa bạn thấy bánh nổi hẳn lên bề mặt nồi tức là bánh đã chín. Dùng muôi thủng để vớt bánh. - Bước 11: Khi với bánh ra bạn phải chuẩn bị sẵn một bát nước sạch và nguội để bên cạnh. vớt bánh ra là thả ngay vào bát nước nguội này để bánh giảm nhiệt co lại giữ hình và không bị nhão. - Bước 12: Bánh nguội, vớt bánh ra đĩa, chắt phần nước đọng lại ở đĩa đi. Đối với bánh trôi bạn dùng đầu ngón tay chấm vào bát vừng rang rồi chấm lên bề mặt bánh. Làm như vậy đĩa bánh sẽ đẹp mắt hơn là rắc vừng thẳng lên đĩa bánh. - Bước 13: Bánh chay cũng luộc tương tự như bánh trôi, sau đó vớt ra bát, thường để 3 viên /1 bát. Dùng đầu ngón tay cái, hoặc thìa nhỏ để ấn dẹt phần giữa của bánh rồi để chờ làm nước chan bánh chay. - Bước 14: Nước chan bánh chay bạn làm như sau: Một thìa bột sắn đầy, loại thìa ăn phở, bạn hoà tan với lưng bát tô nước rồi cho vào nồi bắc lên bếp và quấy. Bạn cho thêm đường phù hợp sao cho nước đừng quá ngọt. - Bước 15: Nước bột sắn sôi, chuyển màu trong và bắt đầu sệt lại, một lúc bạn tắt bếp là xong. Chan nước bột sắn quấy chín vào bát bánh chay đã để sẵn. Sau đó, rắc phần đậu xanh bạn đã đồ chín lên trên. Tiếp đến là rắc vừng rang và thả một chút dừa nạo lên trên cùng là bạn đã hoàn thành bát bánh chay ngon miệng, đẹp mắt. - Chúc các bạn thành công với cách làm món bánh trôi - bánh chay truyền thống đơn giản như trên.
Bí quyết làm bánh trôi, bánh chay hấp dẫn cho Tết Hàn Thực? Các mẹ chỉ em cách làm bánh trôi, bánh chay ngon với ạ. Tình hình là năm nay em ra mắt gia đình nhà chồng ở quê nên muốn thể hiện ít tài nữ công gia chánh. Các mẹ giúp em với nhé. Em cảm ơn các mẹ.

Hoàng Trùng Khánh

Bánh trôi - bánh chay là món bánh truyền thống của người Việt, dùng để cúng gia tiên, tưởng nhớ tổ tiên vào ngày 3-3 Âm Lịch hàng năm. Cách làm món bánh này vô cùng đơn giản nên chị em có thể bắt tay vào bếp trổ tài cho cả nhà thưởng thức mà không mất nhiều thời gian: I. Cách làm bánh trôi: 1. Nguyên liệu làm bánh trôi: - 500g bột gạo nếp - 50g bột gạo tẻ - 100g đường đỏ viên nhỏ - 2 thìa vừng rang - Dừa nạo - Nước hoa bưởi 2. Thực hiện: - Bước 1: Trộn đều bột nếp và bột tẻ thật đều trong một chiếc bát lớn. Từ từ đổ nước vào bột và khuấy đều để bột tan hoàn toàn. Để bột lắng khoảng 3 tiếng cho bột tách thành 2 phần bột ở dưới và nước ở trên. Cho bột vào một chiếc khăn dày, buộc túm lại, treo lên để bột róc nước. Sau khoảng 1 tiếng, mở khăn ra kiểm tra nếu bột mịn, róc nước, không dính tay là được. (Bạn cũng có thể tiết kiệm thời gian bằng cách mua bột xay sẵn ngoài chợ). - Bước 2: Viên bột thành những viên nhỏ vừa ăn. Ấn dẹt ở giữa viên bột rồi cho đường bánh trôi đã cắt thành những viên nhỏ vào. Bao bột lại rồi vê tròn cho kín viên đường. Vê bột cho thật khít, tránh để không khí vào, tuy nhiên các bạn cũng lưu ý không nên vo quá kỹ, bánh có thể bị vỡ khi đun. - Bước 3: Đun sôi nước rồi vặn lửa nhỏ vừa, nhẹ nhàng thả những viên bánh trôi vào. Khi bánh nổi lên là bánh đã chín. Bạn vớt bánh ra thả vào chậu nước đun sôi để nguội cho bánh săn và đỡ dính. - Bước 4: Cho bánh ra đĩa, gạn bớt nước. Rắc vừng rang hoặc dừa nạo lên mặt bánh. Bạn cũng có thể cho thêm nước hoa bưởi để bánh có mùi thơm đặc biệt hơn. II. Cách làm bánh chay: - Đậu xanh vo sạch, để ráo. - Đậu ráo bạn nấu chín. Cách nấu như nấu cơm. - Khi đậu xanh chín, bạn cho ra cối, giã nhuyễn. - Xào đậu xanh đã giã với 50g đường. - Khi đường đã tan và ngấm đều vào đậu xanh bạn tắt bếp, thêm tinh chất vani vào trộn đều. - Viên đậu xanh thành từng viên bằng ngón tay cái, viên bột thành viên to gấp đôi viên đậu xanh. Ấn dẹt viên bột, đặt viên đậu xanh vào giữa, miết bột phủ kín viên đậu xanh, dùng lòng bàn tay vê tròn viên bột. - Bạn có thể ấn dẹt viên bột hoặc tạo lõm giữa viên bột cho nhanh chín hoặc để viên bột tròn. - Thả bánh đã nặn vào nồi nước sôi, luộc đến khi bánh nổi và trong thì vớt ra thả vào bát nước lạnh. - Hòa tan bột sắn dây với 100g đường và nước, đặt lên bếp đun sôi sao cho hỗn hợp sắn dây sánh, lỏng thì tắt bếp, thêm nước hoa bưởi vào để tạo mùi thơm. - Bánh chay múc ra bát, thêm nước sắn dây. Có thể rắc thêm vài hạt đậu đã đồ chín hoặc vài sợi dừa nạo (nếu muốn). Bạn có thể thêm lá dứa, củ dền hoặc trà xanh vào bột để tạo món bánh chay nhiều màu, hấp dẫn. Chúc các bạn thành công!
Cách làm bánh trôi, bánh chay cho Tết Hàn Thực? Các mẹ chỉ em cách làm bánh trôi, bánh chay ngon với ạ. Tình hình là năm nay em ra mắt gia đình nhà chồng ở quê nên muốn thể hiện ít tài nữ công gia chánh. Các mẹ giúp em với nhé. Em cảm ơn các mẹ.

Trịnh Bảo Nam

Bánh trôi - bánh chay là món bánh truyền thống của người Việt, dùng để cúng gia tiên, tưởng nhớ tổ tiên vào ngày 3-3 Âm Lịch hàng năm. Cách làm món bánh này vô cùng đơn giản nên chị em có thể bắt tay vào bếp trổ tài cho cả nhà thưởng thức mà không mất nhiều thời gian: I. Cách làm bánh trôi: 1. Nguyên liệu làm bánh trôi: - 500g bột gạo nếp - 50g bột gạo tẻ - 100g đường đỏ viên nhỏ - 2 thìa vừng rang - Dừa nạo - Nước hoa bưởi 2. Thực hiện: - Bước 1: Trộn đều bột nếp và bột tẻ thật đều trong một chiếc bát lớn. Từ từ đổ nước vào bột và khuấy đều để bột tan hoàn toàn. Để bột lắng khoảng 3 tiếng cho bột tách thành 2 phần bột ở dưới và nước ở trên. Cho bột vào một chiếc khăn dày, buộc túm lại, treo lên để bột róc nước. Sau khoảng 1 tiếng, mở khăn ra kiểm tra nếu bột mịn, róc nước, không dính tay là được. (Bạn cũng có thể tiết kiệm thời gian bằng cách mua bột xay sẵn ngoài chợ). - Bước 2: Viên bột thành những viên nhỏ vừa ăn. Ấn dẹt ở giữa viên bột rồi cho đường bánh trôi đã cắt thành những viên nhỏ vào. Bao bột lại rồi vê tròn cho kín viên đường. Vê bột cho thật khít, tránh để không khí vào, tuy nhiên các bạn cũng lưu ý không nên vo quá kỹ, bánh có thể bị vỡ khi đun. - Bước 3: Đun sôi nước rồi vặn lửa nhỏ vừa, nhẹ nhàng thả những viên bánh trôi vào. Khi bánh nổi lên là bánh đã chín. Bạn vớt bánh ra thả vào chậu nước đun sôi để nguội cho bánh săn và đỡ dính. - Bước 4: Cho bánh ra đĩa, gạn bớt nước. Rắc vừng rang hoặc dừa nạo lên mặt bánh. Bạn cũng có thể cho thêm nước hoa bưởi để bánh có mùi thơm đặc biệt hơn. II. Cách làm bánh chay: - Đậu xanh vo sạch, để ráo. - Đậu ráo bạn nấu chín. Cách nấu như nấu cơm. - Khi đậu xanh chín, bạn cho ra cối, giã nhuyễn. - Xào đậu xanh đã giã với 50g đường. - Khi đường đã tan và ngấm đều vào đậu xanh bạn tắt bếp, thêm tinh chất vani vào trộn đều. - Viên đậu xanh thành từng viên bằng ngón tay cái, viên bột thành viên to gấp đôi viên đậu xanh. Ấn dẹt viên bột, đặt viên đậu xanh vào giữa, miết bột phủ kín viên đậu xanh, dùng lòng bàn tay vê tròn viên bột. - Bạn có thể ấn dẹt viên bột hoặc tạo lõm giữa viên bột cho nhanh chín hoặc để viên bột tròn. - Thả bánh đã nặn vào nồi nước sôi, luộc đến khi bánh nổi và trong thì vớt ra thả vào bát nước lạnh. - Hòa tan bột sắn dây với 100g đường và nước, đặt lên bếp đun sôi sao cho hỗn hợp sắn dây sánh, lỏng thì tắt bếp, thêm nước hoa bưởi vào để tạo mùi thơm. - Bánh chay múc ra bát, thêm nước sắn dây. Có thể rắc thêm vài hạt đậu đã đồ chín hoặc vài sợi dừa nạo (nếu muốn). Bạn có thể thêm lá dứa, củ dền hoặc trà xanh vào bột để tạo món bánh chay nhiều màu, hấp dẫn. Chúc các bạn thành công!

Thành viên tích cực

1

Hoàn Xuân Thang

1 lượt cảm ơn
2

Thủy Ngô

1 lượt cảm ơn
3

hoang thanh binh

1 lượt cảm ơn
4

Hoàng thị Thìn

1 lượt cảm ơn