Trong trường hợp khẩn cấp, bạn có thể biến chiếc chảo thường trong gia đình thành chảo chống dính bằng cách đơn giản dưới đây.
- Chảo thường đã rửa sạch, đặt lên bếp để đun nóng chảo ở lửa vừa cho đến khi chảo khô, ráo nước
-Thêm một muỗng canh dầu dừa vào chảo đang nóng và lắc đều khắp bề mặt chảo sau đó đổ dầu thừa còn lại ra ngoài
![]()
- Rắc muối lên chảo dầu dừa đang nóng
-Dùng khăn giấy hoặc tấm vải sạch chà mạnh lên muối (nên dùng khăn hoặc vải dày để tránh bị bỏng tay). Bước này giúp dầu chuyển động tròn ở cả thành chảo và đáy chảo tương tự như việc bạn đang đánh bóng chảo
![]()
- Sau khi thực hiện bước 2, lau sạch dầu dừa và muối trong chảo. Lúc này bạn đã có một chiếc chảo chống dính tiện dụng.
-Đổ dầu ăn vào và chiên như bình thường. Bạn cũng có thể đổ bột và làm những chiếc bánh crepe, bánh pancake trên chiếc chảo này.
![]()
Chúc mừng bạn đã hô biến chiếc chảo thường thành chảo chống dính chỉ bằng vài bước đơn giản. Với cách làm này bạn không cần phải lo lắng khi để quên chảo chống dính hay thiếu chảo chống dính để đun nấu. Những chiếc chảo xào bình thường hay những chiếc nồi inox đều có thể trở thành chảo chống dính.
Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích trong việc sử dụng chảo hiệu quả trong gian bếp gia đình.